什么是保溫箱

保(bao)(bao)溫(wen)(wen)箱即外(wai)(wai)賣(mai)送餐(can)時使用的(de)(de)具(ju)有保(bao)(bao)溫(wen)(wen)性能的(de)(de)箱包。隨著生(sheng)活水平(ping)的(de)(de)提高和(he)餐(can)飲(yin)行業的(de)(de)飛躍，外(wai)(wai)賣(mai)作(zuo)為(wei)(wei)餐(can)飲(yin)行業一個新的(de)(de)利潤增長點，在(zai)家(jia)中和(he)家(jia)人共同享(xiang)受各類美味(wei)也成(cheng)為(wei)(wei)一種健康、自(zi)然的(de)(de)生(sheng)活方(fang)式，在(zai)國(guo)外(wai)(wai)發(fa)達國(guo)家(jia)較(jiao)為(wei)(wei)普遍，在(zai)國(guo)內也日漸(jian)普及。保(bao)(bao)溫(wen)(wen)箱以安全環保(bao)(bao)、保(bao)(bao)冷保(bao)(bao)熱、攜帶方(fang)便(bian)的(de)(de)概念受到餐(can)飲(yin)行業的(de)(de)關注(zhu)。

保(bao)溫箱是采(cai)用(yong)(yong)食品(pin)級(ji)的(de)環(huan)保(bao)LLDPE材料，經過旋轉(zhuan)模壓(ya)工藝一次成(cheng)型精制而成(cheng)的(de)，配(pei)(pei)有海(hai)洋(yang)不(bu)銹鋼鎖扣(kou)，底部配(pei)(pei)有橡膠(jiao)防(fang)滑(hua)墊，無毒(du)無味、抗紫外(wai)線(xian)、不(bu)易(yi)(yi)變色，表面(mian)光滑(hua)，容(rong)易(yi)(yi)清洗，保(bao)溫效果好，不(bu)怕摔碰，可(ke)終身使用(yong)(yong)。產品(pin)配(pei)(pei)合冰袋使用(yong)(yong)，保(bao)冷效果更(geng)佳，持(chi)續(xu)冷藏(zang)保(bao)溫時間可(ke)達數天。

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保溫箱有哪些種類

1、泡沫保溫箱

泡沫箱一般是由聚氯乙烯塑料(liao)(liao)制成，主要用(yong)于低溫(wen)冷(leng)藏運輸，用(yong)它盛(sheng)裝食物(wu)嚴重影響我們的(de)身體(ti)健(jian)康(kang)，當溫(wen)度達到(dao)65℃時，一次性發泡塑料(liao)(liao)中的(de)有害物(wu)質將滲入到(dao)食物(wu)中，會(hui)對人(ren)的(de)肝臟、腎臟及中樞(shu)神經系統等造成損(sun)害。

2、防水布質保溫箱

采(cai)用牛津(jin)布(bu)或尼龍布(bu)制作而成的保(bao)(bao)溫(wen)(wen)箱優點(dian)多(duo)多(duo)，強韌耐磨，配置防水膠底，底部(bu)防滑等等。獨(du)立的保(bao)(bao)溫(wen)(wen)食(shi)品艙，配置抗壓(ya)系統(tong)，食(shi)品存(cun)放(fang)不受擠壓(ya)。食(shi)品艙內里采(cai)用鋁箔材質，通過PE棉隔熱(re)兼具(ju)保(bao)(bao)冷保(bao)(bao)熱(re)的保(bao)(bao)溫(wen)(wen)功能。環保(bao)(bao)安全，可直接與食(shi)品接觸。

3、塑料類保溫箱

塑(su)(su)料(liao)(liao)已被廣泛用(yong)于日常生活的(de)(de)(de)各個領域，由(you)塑(su)(su)料(liao)(liao)制成的(de)(de)(de)用(yong)品如(ru)塑(su)(su)料(liao)(liao)袋、塑(su)(su)料(liao)(liao)杯、塑(su)(su)料(liao)(liao)瓶等，隨處可(ke)見。然而，市(shi)面銷(xiao)售的(de)(de)(de)一些(xie)塑(su)(su)料(liao)(liao)制品所用(yong)的(de)(de)(de)材質(zhi)在(zai)不同的(de)(de)(de)溫度(du)、濕度(du)等條件(jian)下可(ke)能會釋(shi)放出有(you)毒有(you)害物質(zhi)，是不安全(quan)的(de)(de)(de)。

4、金屬材質保溫箱

金屬箱是貨物單(dan)元集裝(zhuang)、商品存儲(chu)與商品流通的(de)多功能設備之一。 它的(de)缺點就是過于笨(ben)重，不可拆卸，棱角容易劃痕(hen)皮膚。

5、木制保溫箱

它的(de)缺(que)點(dian)保溫性能差。優點(dian)在于造價低，也顯得笨重，不方便攜帶送餐(can)，不可(ke)拆(chai)卸，棱角(jiao)容易(yi)劃痕皮膚等。

食品保溫箱有什么特點

1、耐(nai)熱(re)(re)耐(nai)冷：冷熱(re)(re)箱對耐(nai)熱(re)(re)性(xing)耐(nai)冷性(xing)的要求(qiu)比較高，在高溫的水(shui)中不(bu)會變(bian)形，甚(shen)至可以用(yong)沸水(shui)消(xiao)毒。

2、耐用：具有優越的耐沖(chong)擊(ji)性，重壓或撞擊(ji)時不易碎(sui)裂，不會留下(xia)刮痕，可(ke)終身(shen)使用。

3、密(mi)封：這是選(xuan)擇外賣箱(xiang)首要(yao)考慮的(de)一點。雖然不同品牌的(de)產品密(mi)封方式不同，但卓越的(de)密(mi)封性是內存食物持(chi)久保鮮的(de)必要(yao)條件。

4、保鮮：國際(ji)上密封(feng)測定(ding)標準(zhun)是以透(tou)濕度測試來評定(ding)的(de)，優質的(de)保鮮箱要比同(tong)類產品(pin)的(de)透(tou)濕度低200倍，可(ke)以更(geng)長時間保持事(shi)物的(de)新鮮。

5、多功能性、多樣(yang)性：針對生活需要(yao)設(she)計不(bu)同大小、配著重復使用(yong)科技冰袋使用(yong)，冰袋可以保(bao)冷可以保(bao)熱（冰袋最低可以被冷凍到(dao)-190℃，最高可以被加熱到(dao)200℃，可以任意的切割尺寸）。

6、環保：食品級的環保LLDPE材(cai)料，無毒無味(wei)、抗紫外線、不易變色。

外賣保溫箱的保溫效果怎么樣

外賣箱的保溫效果主要(yao)取決于以下4個方面：

1、氣(qi)密性：不透氣(qi)的箱子更保溫，減少了空氣(qi)流通過程中的熱量散發。

2、保溫(wen)材(cai)料：不同的保溫(wen)材(cai)料的保溫(wen)性能不同。

3、紅外(wai)輻射：環(huan)保LLDPE材料等可以反射紅外(wai)輻射的材料，可以延緩熱能的散發。

4、輔助(zhu)系統：需要配著冰袋(dai)等(deng)輔助(zhu)措施，可以更有利于保溫(wen)。