如何挑選檳榔

1、挑選檳榔首先看(kan)形體，看(kan)顏(yan)色，再看(kan)制作廠(chang)家，以海南(nan)產為(wei)好。

2、看加工(gong)工(gong)藝，真正的(de)好檳(bin)(bin)榔(lang)(lang)除(chu)了果子(zi)肉厚汁濃，還要靠科學的(de)配(pei)方及嚴謹的(de)生產工(gong)藝來完成。檳(bin)(bin)榔(lang)(lang)有青(qing)(qing)果、煙果之分，煙果口(kou)味(wei)重，濃烈，易(yi)傷口(kou)，營養損(sun)失大(da)。青(qing)(qing)果味(wei)道清淡，醇和，不燒口(kou)，保留(liu)水分大(da)，營養價值(zhi)高，故(gu)青(qing)(qing)果檳(bin)(bin)榔(lang)(lang)是時下檳(bin)(bin)榔(lang)(lang)消費的(de)主導。

3、產品(pin)包(bao)裝標(biao)注齊全，廠名、廠址、品(pin)名、規格、含量、生產日(ri)期(qi)、保質日(ri)期(qi)、成份明細、產品(pin)標(biao)準、注意事項(xiang)等。正品(pin)一般較齊全，假冒(mao)、手工(gong)作坊(fang)的在(zai)某些項(xiang)目(mu)上遺漏。

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4、聞(wen)氣味(wei)，檳(bin)榔(lang)果(guo)很容易受潮霉變，聞(wen)一聞(wen)，可以識別(bie)。檳(bin)榔(lang)果(guo)有(you)其(qi)獨特的香(xiang)味(wei)，好的檳(bin)榔(lang)聞(wen)上去(qu)清香(xiang)純(chun)正(zheng)，無雜味(wei)異味(wei)。

5、看制作(zuo)廠家、品牌(pai)，相信(xin)品牌(pai)的(de)(de)力量，尤其是(shi)大企業，品牌(pai)是(shi)企業的(de)(de)生命(ming)，負責任的(de)(de)品牌(pai)從不拿品質開玩(wan)笑(xiao)，絕不會(hui)搬(ban)石頭砸自己(ji)的(de)(de)腳。

6、包裝(zhuang)印(yin)(yin)刷質量(liang)，正品材質過硬(ying)，印(yin)(yin)刷質量(liang)好，假冒(mao)材質差，印(yin)(yin)刷品質差，圖形、字跡模糊不(bu)清晰。

7、生產日期最重要：正品日期一般是電(dian)子(zi)或(huo)激(ji)光噴碼，清晰(xi)可(ke)見。假冒一般不具備(bei)此條(tiao)件，模糊不清。

8、售后電(dian)話(hua)(hua)(hua)，正品電(dian)話(hua)(hua)(hua)暢通，假冒無電(dian)話(hua)(hua)(hua)或(huo)電(dian)話(hua)(hua)(hua)不(bu)通。地下(xia)工(gong)廠與規范工(gong)廠的生產有著天壤之別，問題檳榔大(da)多出(chu)自(zi)這些地下(xia)作坊或(huo)非法侵(qin)權(quan)、仿冒產品上。

怎么鑒別檳榔好壞

1、外形

檳(bin)榔(lang)呈扁球形(xing)或圓錐形(xing)，高1.5～3.5cm，底部直徑1.5～3cm。表面淡黃(huang)棕色(se)或淡紅棕色(se)，具稍凹下的網狀溝紋(wen)，底部中心(xin)有圓形(xing)凹陷(xian)的珠孔，其旁有一條明顯疤痕狀種臍(qi)。質堅硬，不易(yi)破碎，氣微，味澀、微苦(ku)。

2、橫切面

檳榔種(zhong)皮組(zu)織(zhi)分內(nei)、外(wai)(wai)(wai)層，外(wai)(wai)(wai)層為數列切向延長的扁平(ping)石(shi)細胞(bao)，內(nei)含(han)紅棕(zong)(zong)色物，石(shi)細胞(bao)形(xing)狀、大小不(bu)一，常有細胞(bao)間隙。內(nei)層為數列薄壁細胞(bao)，含(han)棕(zong)(zong)紅色物，并散有少數維管束。外(wai)(wai)(wai)胚(pei)乳較狹窄，種(zhong)皮內(nei)層與外(wai)(wai)(wai)胚(pei)乳常插入內(nei)胚(pei)乳中(zhong)，形(xing)成錯入組(zu)織(zhi)；內(nei)胚(pei)乳細胞(bao)白色，多角形(xing)，壁厚，紋孔大，含(han)油(you)滴及(ji)糊粉粒。