一、熟食店賺錢嗎

做(zuo)(zuo)任何生(sheng)意都(dou)有賺的(de)(de)有不賺的(de)(de)，不能一(yi)概而論，就目(mu)前鹵(lu)肉的(de)(de)形勢來(lai)看(kan)，相比(bi)較(jiao)比(bi)較(jiao)穩妥靠譜一(yi)些(xie)，畢(bi)竟在餐飲里投資小，而且(qie)很(hen)簡單容易上手(shou)，而且(qie)現在鹵(lu)肉店也越來(lai)越時(shi)尚簡約，很(hen)多年輕人都(dou)愿意做(zuo)(zuo)。

二、熟食店利潤怎么樣

熟(shu)(shu)食(shi)店(dian)的(de)利(li)潤多少，是由店(dian)鋪地址、店(dian)面大(da)小、產品(pin)口味等因素來決定的(de)。就拿(na)三(san)線城市(shi)來說吧，生意好一點(dian)的(de)熟(shu)(shu)食(shi)店(dian)，日均營業額大(da)約(yue)在(zai)8000元左右(you)，生意差一點(dian)的(de)日營業額也可以達(da)到三(san)四千。據統(tong)計，熟(shu)(shu)食(shi)店(dian)的(de)毛利(li)潤大(da)約(yue)在(zai)38%左右(you)，扣除房租、人員工資(zi)、水電雜費等，其純(chun)利(li)潤大(da)約(yue)在(zai)25%左右(you)。

熟食(shi)店利(li)(li)潤更要(yao)根據當地消(xiao)費水平(ping)的高低(di)(di)不決定(ding)，一(yi)般來說(shuo)，熟食(shi)店利(li)(li)潤最低(di)(di)都(dou)40%，消(xiao)費水平(ping)高的話(hua)能達到50%以(yi)上，當然(ran)，這是毛利(li)(li)，還要(yao)減去成本。

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三、熟食店如何賺錢

1、精湛的手藝

熟食店(dian)要想(xiang)賣的好(hao)，自身手藝的精湛是少(shao)不了的，吃的東西色、香、味俱全。讓人吃了流連忘返(fan)，回頭客多了，生意自然好(hao)了。

2、店鋪地點的選擇

有這樣一句話，酒香(xiang)也怕巷(xiang)子深(shen)。即使手藝(yi)在精湛，產品在吸引人(ren)，距離(li)需求人(ren)的(de)(de)距離(li)，遠銷(xiao)量(liang)也自然會下降。所以店鋪(pu)地點的(de)(de)選擇(ze)很重(zhong)要。

3、干凈衛生

做食品行業的(de)，最(zui)注(zhu)重干凈(jing)衛生(sheng)了，如果(guo)(guo)顧客去你那里買熟(shu)食，結果(guo)(guo)看到蒼(cang)蠅滿屋(wu)飛，地面臟亂，第(di)二次顧客大都不(bu)會(hui)來了。

4、服務周到

做(zuo)買(mai)賣的(de)(de)人都(dou)是笑(xiao)臉人，大(da)都(dou)把喜怒于色藏在(zai)心里(li)，給顧客(ke)周到的(de)(de)服(fu)務(wu)，讓顧客(ke)有好的(de)(de)購買(mai)印(yin)象(xiang)。

5、品牌特色

選擇許多做熟(shu)食(shi)的(de)店(dian)家，打著沒有任何有害人體添加劑食(shi)品，吸引顧客了大量的(de)顧客。所以打出自己的(de)品牌很重(zhong)要。