一、熟食店賺錢嗎

做任(ren)何生(sheng)意都(dou)有賺的(de)有不(bu)賺的(de)，不(bu)能一概(gai)而論，就目前鹵肉的(de)形勢來看(kan)，相比(bi)較比(bi)較穩妥靠(kao)譜(pu)一些，畢竟在(zai)餐飲(yin)里投資小，而且(qie)很(hen)簡單容易上(shang)手，而且(qie)現在(zai)鹵肉店也越來越時(shi)尚簡約，很(hen)多(duo)年輕人(ren)都(dou)愿意做。

二、熟食店利潤怎么樣

熟食店的(de)利潤多少(shao)，是(shi)由(you)店鋪(pu)地址、店面大(da)小、產品口味等因(yin)素來(lai)決定的(de)。就(jiu)拿三(san)線城市來(lai)說(shuo)吧，生(sheng)意好一點的(de)熟食店，日均營業(ye)額(e)大(da)約(yue)在(zai)8000元(yuan)左(zuo)右(you)，生(sheng)意差一點的(de)日營業(ye)額(e)也可(ke)以達(da)到三(san)四千。據(ju)統計，熟食店的(de)毛(mao)利潤大(da)約(yue)在(zai)38%左(zuo)右(you)，扣除房(fang)租、人員工資、水電雜費等，其純利潤大(da)約(yue)在(zai)25%左(zuo)右(you)。

熟食(shi)(shi)店(dian)(dian)利(li)潤(run)更(geng)要根(gen)據當地(di)消(xiao)費水平的高低不決定，一般來(lai)說，熟食(shi)(shi)店(dian)(dian)利(li)潤(run)最低都40%，消(xiao)費水平高的話能達到(dao)50%以上，當然(ran)，這是毛利(li)，還要減去成本。

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三、熟食店如何賺錢

1、精湛的手藝

熟(shu)食店(dian)要(yao)想(xiang)賣的好，自(zi)身(shen)手藝的精(jing)湛是(shi)少不(bu)了(le)(le)(le)的，吃的東西色、香、味俱(ju)全。讓人吃了(le)(le)(le)流連忘返，回頭客(ke)多了(le)(le)(le)，生意自(zi)然好了(le)(le)(le)。

2、店鋪地點的選擇

有這樣(yang)一句話，酒香也怕巷子深(shen)。即使(shi)手藝在精湛，產品(pin)在吸(xi)引人(ren)(ren)，距離需(xu)求人(ren)(ren)的距離，遠銷量也自(zi)然會下降。所以店鋪(pu)地點(dian)的選擇(ze)很重要(yao)。

3、干凈衛生

做(zuo)食(shi)品(pin)行業的，最注重干凈(jing)衛(wei)生(sheng)了，如果(guo)顧(gu)(gu)客去你那里買(mai)熟食(shi)，結(jie)果(guo)看到蒼蠅滿(man)屋飛，地面臟亂(luan)，第二(er)次顧(gu)(gu)客大都不會來了。

4、服務周到

做買賣的人都(dou)是笑(xiao)臉人，大都(dou)把喜怒于色(se)藏(zang)在心里，給顧客(ke)周到(dao)的服務(wu)，讓顧客(ke)有好(hao)的購買印象。

5、品牌特色

選擇許多做熟食(shi)的店家(jia)，打(da)著沒有任(ren)何(he)有害人體添加劑食(shi)品，吸引顧客了大量的顧客。所以(yi)打(da)出自(zi)己(ji)的品牌很(hen)重(zhong)要。