如何挑選正宗熟食培訓機構

1、是否具備實體店

這種實體店(dian)的(de)熟食鹵(lu)菜(cai)培訓班，都是(shi)通(tong)過(guo)長時間驗(yan)證的(de)有過(guo)硬鹵(lu)菜(cai)制作技術經驗(yan)。而(er)且鹵(lu)菜(cai)培訓班的(de)實體店(dian)生意要好，是(shi)顧客認可的(de)各種鹵(lu)菜(cai)的(de)品相、味道等等，否(fou)則即使(shi)是(shi)實體店(dian)又有何用?

2、看培訓機構的品牌

品(pin)牌效應是評定熟食鹵菜(cai)(cai)培訓最基礎的(de)(de)(de)標準，好(hao)的(de)(de)(de)品(pin)牌能為學員提供的(de)(de)(de)機會更(geng)多(duo)，能更(geng)好(hao)的(de)(de)(de)為學員做好(hao)就業(ye)后的(de)(de)(de)指導，且原則上品(pin)牌熟食鹵菜(cai)(cai)培訓機構的(de)(de)(de)資源更(geng)多(duo)，能更(geng)好(hao)的(de)(de)(de)便利(li)于培訓結束后的(de)(de)(de)學院發展。

3、品嘗味道

味道好不好直接決定市場能不能做；正宗鹵菜技術培訓店一(yi)直都會(hui)歡(huan)迎(ying)大家，上門試吃(chi)味道(dao)，味道(dao)考察(cha)滿意(yi)之后再學習。

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4、看師資

熟食培訓哪家好？在選擇熟食培(pei)訓機構時(shi)，需要看(kan)看(kan)師傅(fu)專(zhuan)業度如何，是(shi)(shi)否教配(pei)(pei)方，是(shi)(shi)否能親手(shou)(shou)操(cao)(cao)作，學員是(shi)(shi)否多等；去正宗鹵(lu)菜技(ji)術(shu)(shu)實體店學配(pei)(pei)方技(ji)術(shu)(shu)的，全程都是(shi)(shi)自己上手(shou)(shou)操(cao)(cao)作，自己配(pei)(pei)料、熬制、切(qie)配(pei)(pei)師傅(fu)在(zai)旁邊指導，做好的鹵(lu)菜熟食都是(shi)(shi)直(zhi)接柜臺(tai)銷售出去的，味道(dao)絕對有保證(zheng)。教學過程，師傅(fu)理(li)論+實操(cao)(cao)?+自己動手(shou)(shou)反復練習技(ji)術(shu)(shu)+技(ji)術(shu)(shu)資料的發送提供。

5、了解培訓機構的授課模式

授(shou)課(ke)模式(shi)是詮釋培(pei)訓(xun)內容的(de)關鍵手段，好(hao)的(de)授(shou)課(ke)模式(shi)有助于提(ti)升熟食(shi)鹵菜培(pei)訓(xun)的(de)成效，而每一個學員(yuan)的(de)接受方式(shi)也會(hui)有所不一，行業領先(xian)的(de)熟食(shi)鹵菜培(pei)訓(xun)會(hui)在培(pei)訓(xun)學習(xi)過(guo)程中及時的(de)與學員(yuan)做好(hao)充足的(de)互動，從而更好(hao)的(de)提(ti)升學習(xi)效率，所以在選擇熟食(shi)鹵菜培(pei)訓(xun)的(de)過(guo)程中，最好(hao)能通過(guo)試聽(ting)等方式(shi)及時了解授(shou)課(ke)模式(shi)。

6、后期服務

做餐(can)飲最怕就(jiu)是沒有(you)后期服務(wu)，味道不(bu)(bu)可能十年(nian)八年(nian)不(bu)(bu)變，必須要保(bao)證(zheng)口味實時更新，這樣才能處于(yu)一直(zhi)的美食美味前列。正(zheng)宗(zong)培訓機構(gou)的學(xue)員(yuan)，一次(ci)學(xue)費以后可免費學(xue)習新技術和新配方(fang)。