一、開熟食店如何選址

1、看人流量

熟食店收益最終決定于人流量。真正支撐熟食店的(de)是固定人(ren)流(liu)，其次是流(liu)動人(ren)流(liu)、客運流(liu)（公交、地鐵站）。

2、周邊交通便利

理想狀態下的熟食店或商業街市應具備接納各種來客（購買力）的交通設施，即熟食店周邊擁有(you)軌道交(jiao)通、公交(jiao)車(che)站點(dian)，還具有(you)停(ting)車(che)場。

3、看熟食店(dian)的面積

投資者在為熟食(shi)店(dian)選(xuan)取位置(zhi)時，還應該(gai)留(liu)意店(dian)鋪的(de)(de)(de)(de)面積(ji)，合(he)適(shi)的(de)(de)(de)(de)店(dian)面有利于(yu)熟食(shi)的(de)(de)(de)(de)經營(ying)(ying)走向。店(dian)面的(de)(de)(de)(de)大小的(de)(de)(de)(de)合(he)理(li)性，才適(shi)合(he)長期經營(ying)(ying)。還應該(gai)結合(he)熟食(shi)店(dian)鋪周邊的(de)(de)(de)(de)經營(ying)(ying)環境(jing)，在決定店(dian)鋪位置(zhi)的(de)(de)(de)(de)時候一(yi)定了解(jie)好店(dian)鋪位置(zhi)是(shi)否能夠進行長期的(de)(de)(de)(de)經營(ying)(ying)活動，這是(shi)完美在選(xuan)擇熟食(shi)加(jia)盟時務必(bi)考慮的(de)(de)(de)(de)地方(fang)。

4、看熟食店的前景商業環境

考慮投資商業物業要有發展的眼光。有一些看似位置較偏的鋪位，雖然前期租金很低，商戶難尋，但時機成熟之時，就可以將熟食(shi)店高出買(mai)進(jin)價(jia)幾倍價(jia)錢售出。

5、把握投資時機

從總體上說，經濟形勢良好，商業景氣、商業利潤高于社會平均利潤，這個時期未必是投資熟食店的合適時機，在商業發達地區或商業繁榮的時期，投資者熟食店選址的空間很小，而且獲得成本很高。反之，在有發展潛力的區域內，商業氣候尚未或正在形成中，是熟食(shi)店(dian)投資的合適時機。

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二、熟食店開在什么位置好

1、學校附近

隨著學(xue)校周(zhou)圍生活服務功能轉(zhuan)向社會以(yi)后，學(xue)校附(fu)近已成(cheng)為(wei)商(shang)業網點集中(zhong)地(di)區。熟食店(dian)的消費對象大多是年輕人(ren)和學(xue)生，所以(yi)開熟食店(dian)在這個地(di)方，會有意(yi)想不到的生意(yi)來源。

2、繁華商業街

這(zhe)樣的(de)(de)(de)(de)位置寸土寸金(jin)(jin)，而且這(zhe)樣的(de)(de)(de)(de)位置并(bing)不好找，即(ji)使有，房(fang)價(jia)高(gao)行(xing)也令人為難。必須精確(que)計算(suan)可行(xing)利潤情況。如果確(que)定(ding)有較高(gao)利潤，即(ji)使是有一定(ding)的(de)(de)(de)(de)風險也應果斷租下(xia)，高(gao)投入與(yu)高(gao)回報原則上是成(cheng)正比的(de)(de)(de)(de)。高(gao)租金(jin)(jin)是在長期的(de)(de)(de)(de)商業(ye)活動中形成(cheng)的(de)(de)(de)(de)，價(jia)格圍繞市(shi)場的(de)(de)(de)(de)平均價(jia)值(zhi)走。關鍵是經(jing)營者是否可以(yi)租得起，做得好黃金(jin)(jin)口岸的(de)(de)(de)(de)生意。

3、人口流動大的交通要道

公共汽(qi)車(che)站(zhan)、地鐵車(che)站(zhan)、航運、航空(kong)站(zhan)都是(shi)客(ke)流量(liang)大的(de)地方。客(ke)流量(liang)大是(shi)生(sheng)意成功的(de)必要(yao)條(tiao)件之一。

4、大型社區的入口處

現在大型社區(qu)以逐步完善，成為單獨的社會生活區(qu)域，各種功能十分齊全，呈(cheng)現出“以家帶店(dian)”的經營模式。一(yi)些知名的熟食店(dian)也(ye)在想大型社區(qu)靠近，所以開熟食店(dian)選(xuan)擇在人口密度大，位(wei)置良好(hao)(hao)的商(shang)用(yong)或民用(yong)地(di)區(qu)都比(bi)較好(hao)(hao)，也(ye)會獲得很(hen)好(hao)(hao)的收益。