主(zhu)要原料(liao)香螺(luo)、紅螺(luo)、旋(xuan)型螺(luo)、大型海螺(luo)

營養價值富含蛋(dan)白(bai)質(zhi)、維生(sheng)素和人(ren)體必需的(de)氨(an)基酸和微量元素，是典型的(de)高(gao)蛋(dan)白(bai)、低(di)脂肪、高(gao)鈣質(zhi)的(de)天(tian)然動物性食品。

主要(yao)原料(liao)海虹、毛蚶、耗(hao)、文蛤(ha)/花蛤(ha)、蟶子等

營養價值富含鈣、鋅、碘(dian)，高蛋白、高微量元素(su)，可促進(jin)兒童的(de)成(cheng)長；同(tong)時(shi)兼有抑制膽(dan)(dan)固(gu)醇在肝臟合成(cheng)和加速排泄膽(dan)(dan)固(gu)醇的(de)的(de)作用，對于(yu)體內(nei)膽(dan)(dan)固(gu)醇的(de)下降很(hen)有幫助(zhu)。

主要原料海參梭子(zi)蟹(xie)(xie)，青蟹(xie)(xie)，蛙蟹(xie)(xie)，關公蟹(xie)(xie)

營養(yang)價(jia)值(zhi)含有(you)(you)豐富(fu)的蛋白質及(ji)微量(liang)元素(su)，對(dui)身體有(you)(you)很好的滋補作(zuo)(zuo)用。蟹中含有(you)(you)較多的維(wei)生素(su)A，對(dui)皮膚的角化有(you)(you)幫助(zhu)。此外還有(you)(you)抗結核作(zuo)(zuo)用，對(dui)結核病的康復大(da)有(you)(you)補益。

主(zhu)要原料明蝦、基(ji)圍(wei)蝦、琵琶蝦、龍蝦等

營(ying)養價值含有豐富的鎂，對心臟活動(dong)具有重要的調(diao)節作(zuo)用，可保護心血管(guan)系統，防(fang)止動(dong)脈硬化，有利(li)于預防(fang)高(gao)血壓及心肌梗(geng)等

主(zhu)要原料冷凍魷魚

營(ying)養價(jia)值(zhi)含大量(liang)高(gao)度不(bu)飽和(he)脂(zhi)肪酸如EPA、DHA、高(gao)量(liang)牛磺酸，可有效(xiao)減少血管(guan)壁內所(suo)累(lei)積(ji)膽(dan)固(gu)醇，可預防血管(guan)硬化、膽(dan)結(jie)石的形成。可補充腦力、預防老年(nian)癡呆癥等(deng)。

主要原(yuan)料海參

營養價值其性溫補，味(wei)甘(gan)咸，可補腎，益精髓，攝(she)小(xiao)便，壯陽療痿。具有(you)提(ti)高記(ji)憶(yi)力、延緩(huan)性腺衰老，防止動脈硬化以及抗腫(zhong)瘤(liu)等(deng)作(zuo)用。

主要(yao)原料(liao)鮑魚肉

營(ying)養價(jia)值蛋白(bai)質含(han)(han)量(liang)豐富，同時還富含(han)(han)多種生理活性(xing)物質如 EPA、DHA、牛磺酸、超氧化物歧化酶(mei)等，還有人體所(suo)需的(de)鈣(gai)、磷、鐵等礦物質和多種維生素。

主要原(yuan)料(liao)黃魚(yu)、多寶(bao)魚(yu)、鱸(lu)魚(yu)、銀魚(yu)、沙(sha)丁(ding)魚(yu)、青魚(yu)等(deng)

營養價值水(shui)分低，營養物(wu)質(zhi)得到濃縮，蛋白(bai)質(zhi)含量高達45%以(yi)上；同時善補(bu)脾(pi)胃，且可宜肺(fei)(fei)、利水(shui)，可治脾(pi)胃虛弱、肺(fei)(fei)虛咳嗽(sou)、虛勞諸疾等(deng)。