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家用冰淇淋機做冰淇淋

食材：

主料：冰淇淋粉100g；

輔料：牛奶300g。

步驟：

1、買冰淇淋機，主要是(shi)(shi)考(kao)慮，可以在(zai)冷凍的情況下，讓冰(bing)(bing)淇(qi)淋(lin)繼續轉，讓自制的冰(bing)(bing)淇(qi)淋(lin)口感更好，這次(ci)做(zuo)的冰(bing)(bing)淇(qi)淋(lin)感覺一般，不(bu)過這次(ci)用的是(shi)(shi)冰(bing)(bing)淇(qi)淋(lin)粉(fen)做(zuo)的，不(bu)是(shi)(shi)自己手打出來的巧克力(li)冰(bing)(bing)淇(qi)淋(lin)；

2、巧克力味的冰淇淋粉，買了一段時間，但是因為自己在研究自制的冰淇淋，一直都沒用這粉。可不能眼巴巴看著這個壞了，用這個來試試冰淇淋機吧。冰淇淋粉和牛(niu)奶的比例是(shi)1：3，我看網上是說冰淇淋粉和水，但(dan)為了味(wei)道(dao)更好，我用的(de)是牛奶；

3、把(ba)冰(bing)淇淋粉(fen)和(he)牛奶攪均，不知是不是放(fang)了一段時(shi)間，那粉(fen)不太好溶，而(er)且老是會(hui)結(jie)團。用網過(guo)濾(lv)了下，感覺好多(duo)了；

4、把冰淇淋(lin)機洗凈，拼裝好，放入冰淇淋(lin)內。按上面的按鈕(niu)，紅燈亮，讓(rang)其攪(jiao)拌一(yi)至二分鐘。再(zai)按一(yi)下按鈕(niu)，綠燈亮，把機器放入冷藏室，冷藏三小(xiao)時左右取出；

5、感覺這次做出來的口感并不好，也不知道是不是因為冰淇淋粉的原因。或者是因為冰淇淋機的電池(chi)并不是全滿的，沒(mei)有攪(jiao)攔夠。發個冰淇淋機攪(jiao)拌的棒(bang)棒(bang)看看，如果是正常，到零下四度時，機器就會自動攪(jiao)拌，但這次做的，明顯不夠。

下次再試吧！