一、超聲波洗碗機工作原理

超聲波洗碗機利用的(de)是超(chao)聲(sheng)波(bo)(bo)清(qing)洗(xi)的(de)原(yuan)理：當超(chao)聲(sheng)波(bo)(bo)經過液體(ti)(ti)介質時，將以極高的(de)頻率(lv)壓迫液體(ti)(ti)介質振(zhen)動，使液體(ti)(ti)分子(zi)產生(sheng)正(zheng)負(fu)交變的(de)沖(chong)擊波(bo)(bo)。當聲(sheng)強達到(dao)一定數值(zhi)時，液體(ti)(ti)中急劇生(sheng)長(chang)微小空(kong)化氣泡并瞬(shun)時強烈閉合(he)，產生(sheng)強烈的(de)微爆炸和(he)沖(chong)擊波(bo)(bo)使被清(qing)洗(xi)物表面(mian)的(de)污(wu)物遭到(dao)破壞，并從(cong)被清(qing)洗(xi)表面(mian)脫落(luo)下來。雖然每(mei)(mei)個(ge)(ge)空(kong)化氣泡的(de)作用并不大，但每(mei)(mei)秒鐘(zhong)有上億個(ge)(ge)空(kong)化氣泡在(zai)作用，就(jiu)具有很好(hao)的(de)清(qing)洗(xi)效果。

超聲波清洗(xi)餐(can)具(ju)時，聲波液(ye)體中傳播，產(chan)生空化(hua)(hua)(hua)現象，空化(hua)(hua)(hua)核(he)在周圍瞬(shun)間(jian)產(chan)生上千個大氣壓，破壞餐(can)具(ju)上的(de)不溶性污物而使(shi)(shi)他們分(fen)散于清洗(xi)液(ye)中。空化(hua)(hua)(hua)對污層的(de)直(zhi)接反復(fu)沖擊，一方面(mian)(mian)(mian)破壞污物與清洗(xi)件表面(mian)(mian)(mian)的(de)吸附，另一方面(mian)(mian)(mian)也會使(shi)(shi)污物層、細胞壁的(de)破壞與脫離。

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二、超聲波洗碗機好用嗎

雖然大(da)眾還抱(bao)有(you)過多疑問(wen)，但(dan)是(shi)相比(bi)較(jiao)原始的(de)洗(xi)碗(wan)機，超聲波洗(xi)碗(wan)機的(de)清洗(xi)效率更高是(shi)顯而易(yi)見的(de)，但(dan)是(shi)從操作(zuo)方面(mian)來(lai)講卻不(bu)那么(me)的(de)理(li)想，傳統(tong)(tong)洗(xi)碗(wan)機雖然有(you)著碗(wan)盤的(de)限制導致其無(wu)法清洗(xi)不(bu)規則(ze)形狀(zhuang)的(de)碗(wan)和盤子，但(dan)是(shi)傳統(tong)(tong)洗(xi)碗(wan)機的(de)操作(zuo)簡單易(yi)懂，只(zhi)需要放進(jin)去按(an)按(an)鈕即可(ke)，而且噪音不(bu)大(da)。

超(chao)聲(sheng)波(bo)(bo)洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)則不(bu)(bu)(bu)然，在(zai)使用過程中(zhong)雖然操(cao)作(zuo)較少且可以清洗(xi)不(bu)(bu)(bu)規則碗(wan)(wan)盤(pan)，但(dan)是(shi)超(chao)聲(sheng)波(bo)(bo)洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)對于油漬(zi)的清除(chu)并不(bu)(bu)(bu)徹(che)底，因為其(qi)使用的是(shi)超(chao)聲(sheng)波(bo)(bo)技術，所以無(wu)法添加洗(xi)滌(di)劑，只能用水，所以對于有油漬(zi)的碗(wan)(wan)盤(pan)需要(yao)先用洗(xi)滌(di)劑浸泡去油才能繼續(xu)清洗(xi)，而且由于是(shi)超(chao)聲(sheng)波(bo)(bo)洗(xi)碗(wan)(wan)噪音會(hui)稍微大(da)一些，而且不(bu)(bu)(bu)能干(gan)洗(xi)，所以在(zai)使用上會(hui)有諸多不(bu)(bu)(bu)便之(zhi)處。

不過相較于傳統洗碗機，其節能方面的效果還是蠻不錯的，如果對新穎的家用電器十分感興趣，還是可以買一臺來試試的，不過現在家用超聲波碗洗機主要有兩(liang)種，一(yi)種是(shi)傳統樣式的(de)，另外一(yi)種則是(shi)水槽式的(de)，根據(ju)自己(ji)需(xu)要選購即可。

三、超聲波洗碗機四個誤區

真正的標準的超聲波洗碗機被公(gong)認(ren)為目前(qian)最高效的(de)餐具清洗(xi)方式，而市場上超聲(sheng)波洗(xi)碗機(ji)的(de)技術、質(zhi)量、工藝(yi)等因素影響著使用效果，從(cong)而帶來(lai)認(ren)識(shi)上的(de)誤區:

誤區一：超聲波洗碗機能將餐具洗干凈嗎？

這部(bu)分(fen)客戶大部(bu)分(fen)接受的(de)是傳統的(de)洗碗機的(de)清(qing)洗技術(shu)，看到(dao)或聽(ting)到(dao)的(de)大多數也是噴淋高(gao)(gao)溫高(gao)(gao)壓的(de)水沖刷餐具，而超聲(sheng)波(bo)清(qing)洗就沒有那樣的(de)洶涌(yong)澎湃，所以(yi)有人就產生這樣的(de)疑慮。

誤區二：超聲波洗碗機只能作粗洗機。

這部分用戶主要是購買了(le)超(chao)聲(sheng)(sheng)(sheng)波洗(xi)碗(wan)機(ji)后，將超(chao)聲(sheng)(sheng)(sheng)波洗(xi)碗(wan)機(ji)當作(zuo)整個(ge)餐具清洗(xi)消毒中的配(pei)角，起粗洗(xi)機(ji)的作(zuo)用。原因(yin)大多數是因(yin)為，超(chao)聲(sheng)(sheng)(sheng)波洗(xi)碗(wan)機(ji)生產制造(zao)的廠(chang)家較(jiao)多，真正能掌握(wo)超(chao)聲(sheng)(sheng)(sheng)波清洗(xi)技術的生產制造(zao)高(gao)效能的超(chao)聲(sheng)(sheng)(sheng)波洗(xi)碗(wan)機(ji)的約(yue)占33.3%左右。好多超(chao)聲(sheng)(sheng)(sheng)波洗(xi)碗(wan)機(ji)超(chao)聲(sheng)(sheng)(sheng)波發生的能效不(bu)夠穩定甚至于有的根本就(jiu)沒有超(chao)聲(sheng)(sheng)(sheng)波能量產生。

誤區三：超聲波洗碗機的性能方面，認為功率越大，換能器數目越多，其性能越好，價值越高，甚至以此論價。

這種認(ren)識是(shi)(shi)不(bu)全面(mian)的(de)(de)(de)，換(huan)能器(qi)布(bu)得過密，功率(lv)(lv)(lv)密度過大，不(bu)但清洗效(xiao)(xiao)果不(bu)好，而(er)且(qie)槽底(di)易空化腐蝕；另(ling)一方面(mian)，目前(qian)超(chao)(chao)聲(sheng)波洗碗(wan)機(ji)商品所標(biao)的(de)(de)(de)功率(lv)(lv)(lv)大多是(shi)(shi)聲(sheng)功率(lv)(lv)(lv)而(er)不(bu)是(shi)(shi)電(dian)(dian)(dian)功率(lv)(lv)(lv)，如果所標(biao)是(shi)(shi)指消(xiao)耗(hao)工頻(pin)(pin)功率(lv)(lv)(lv)，則超(chao)(chao)聲(sheng)波洗碗(wan)機(ji)質量的(de)(de)(de)優劣應該由效(xiao)(xiao)率(lv)(lv)(lv)來判斷。如果效(xiao)(xiao)率(lv)(lv)(lv)低(di)，在同樣(yang)清洗效(xiao)(xiao)果時(shi)則耗(hao)電(dian)(dian)(dian)大，反而(er)增(zeng)加了(le)用(yong)戶(hu)的(de)(de)(de)費用(yong)。超(chao)(chao)聲(sheng)波洗碗(wan)機(ji)的(de)(de)(de)效(xiao)(xiao)率(lv)(lv)(lv)包括兩部(bu)分(fen)：一是(shi)(shi)超(chao)(chao)聲(sheng)頻(pin)(pin)電(dian)(dian)(dian)源(yuan)的(de)(de)(de)效(xiao)(xiao)率(lv)(lv)(lv)，即輸(shu)入(ru)換(huan)能器(qi)的(de)(de)(de)高頻(pin)(pin)電(dian)(dian)(dian)功率(lv)(lv)(lv)與消(xiao)耗(hao)工頻(pin)(pin)電(dian)(dian)(dian)功率(lv)(lv)(lv)之百分(fen)比；另(ling)一部(bu)分(fen)是(shi)(shi)電(dian)(dian)(dian)聲(sheng)轉換(huan)效(xiao)(xiao)率(lv)(lv)(lv)，即進(jin)入(ru)清洗液中(zhong)的(de)(de)(de)聲(sheng)功率(lv)(lv)(lv)與輸(shu)入(ru)換(huan)能器(qi)的(de)(de)(de)電(dian)(dian)(dian)功率(lv)(lv)(lv)之百分(fen)比。所以選(xuan)擇適(shi)合自己實用(yong)的(de)(de)(de)機(ji)型很重要。

誤區四：超聲波洗碗機有危害。

超(chao)聲波是一種(zhong)震動機械波。大功率的高強度(du)的超(chao)聲波持(chi)續直接作用(yong)才(cai)發(fa)生超(chao)聲波生物效應(ying)。小功率超(chao)聲波或者(zhe)間(jian)歇式的作用(yong)于人(ren)體組(zu)織是非(fei)常(chang)有益的。講個通俗的例(li)子，當有人(ren)給你輕輕捶背你感覺(jue)舒服，但重擊你時才(cai)會疼(teng)痛。