一、超聲波洗碗機工作原理

超聲波洗碗機利(li)用的(de)(de)(de)(de)是超(chao)聲(sheng)波(bo)清(qing)洗(xi)的(de)(de)(de)(de)原理(li)：當超(chao)聲(sheng)波(bo)經過液(ye)體介質時(shi)(shi)(shi)，將以極高的(de)(de)(de)(de)頻率壓迫液(ye)體介質振動，使(shi)液(ye)體分子產生正(zheng)負(fu)交變的(de)(de)(de)(de)沖(chong)擊(ji)(ji)波(bo)。當聲(sheng)強(qiang)達到一定數(shu)值時(shi)(shi)(shi)，液(ye)體中急劇(ju)生長微小空(kong)化氣泡并(bing)瞬時(shi)(shi)(shi)強(qiang)烈(lie)閉(bi)合，產生強(qiang)烈(lie)的(de)(de)(de)(de)微爆炸和沖(chong)擊(ji)(ji)波(bo)使(shi)被(bei)清(qing)洗(xi)物(wu)表面(mian)的(de)(de)(de)(de)污(wu)物(wu)遭到破壞，并(bing)從(cong)被(bei)清(qing)洗(xi)表面(mian)脫落下來。雖然每個空(kong)化氣泡的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用并(bing)不大(da)，但(dan)每秒鐘有上億個空(kong)化氣泡在作(zuo)用，就具(ju)有很好的(de)(de)(de)(de)清(qing)洗(xi)效(xiao)果。

超聲波(bo)清洗(xi)餐(can)具時，聲波(bo)液體中傳(chuan)播，產生空化(hua)現象，空化(hua)核(he)在周圍瞬間產生上千個大(da)氣壓，破壞(huai)餐(can)具上的(de)(de)(de)不(bu)溶性污(wu)(wu)物(wu)(wu)而使(shi)(shi)他們分散于清洗(xi)液中。空化(hua)對污(wu)(wu)層的(de)(de)(de)直接反復(fu)沖(chong)擊，一方面(mian)破壞(huai)污(wu)(wu)物(wu)(wu)與清洗(xi)件表面(mian)的(de)(de)(de)吸附，另一方面(mian)也會使(shi)(shi)污(wu)(wu)物(wu)(wu)層、細胞壁的(de)(de)(de)破壞(huai)與脫離(li)。

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二、超聲波洗碗機好用嗎

雖然(ran)大眾還抱有過多(duo)疑問(wen)，但(dan)是(shi)相比較原始的(de)洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)，超聲波洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)的(de)清(qing)洗(xi)效(xiao)率(lv)更高是(shi)顯而(er)易(yi)(yi)見的(de)，但(dan)是(shi)從(cong)操(cao)作(zuo)方面來(lai)講(jiang)卻不那么的(de)理想(xiang)，傳(chuan)(chuan)統洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)雖然(ran)有著碗(wan)(wan)盤的(de)限制(zhi)導致其無法清(qing)洗(xi)不規則形狀的(de)碗(wan)(wan)和盤子，但(dan)是(shi)傳(chuan)(chuan)統洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)的(de)操(cao)作(zuo)簡單易(yi)(yi)懂，只需要(yao)放進(jin)去按(an)按(an)鈕即可，而(er)且(qie)噪音(yin)不大。

超(chao)聲(sheng)波洗碗(wan)機(ji)則(ze)不(bu)然，在使用(yong)(yong)(yong)過程中雖然操作較少(shao)且可(ke)以(yi)清(qing)洗不(bu)規則(ze)碗(wan)盤(pan)，但是(shi)(shi)(shi)超(chao)聲(sheng)波洗碗(wan)機(ji)對于(yu)油漬的清(qing)除并不(bu)徹底，因(yin)為(wei)其使用(yong)(yong)(yong)的是(shi)(shi)(shi)超(chao)聲(sheng)波技術，所以(yi)無法(fa)添加洗滌(di)劑，只能用(yong)(yong)(yong)水，所以(yi)對于(yu)有(you)油漬的碗(wan)盤(pan)需(xu)要先用(yong)(yong)(yong)洗滌(di)劑浸(jin)泡(pao)去油才能繼續清(qing)洗，而且由(you)于(yu)是(shi)(shi)(shi)超(chao)聲(sheng)波洗碗(wan)噪音會稍(shao)微大(da)一些，而且不(bu)能干洗，所以(yi)在使用(yong)(yong)(yong)上(shang)會有(you)諸多不(bu)便之(zhi)處(chu)。

不過相較于傳統洗碗機，其節能方面的效果還是蠻不錯的，如果對新穎的家用電器十分感興趣，還是可以買一臺來試試的，不過現在家用超聲波碗洗機主(zhu)要(yao)有兩種(zhong)(zhong)，一種(zhong)(zhong)是傳統樣式(shi)的，另外一種(zhong)(zhong)則是水槽式(shi)的，根據自己需(xu)要(yao)選購即可。

三、超聲波洗碗機四個誤區

真正的標準的超聲波洗碗機被公認(ren)為目前(qian)最高效的(de)(de)餐具清洗方式，而(er)市場上超聲波洗碗機的(de)(de)技(ji)術(shu)、質量、工藝等因素影響(xiang)著使用效果，從而(er)帶(dai)來(lai)認(ren)識上的(de)(de)誤區:

誤區一：超聲波洗碗機能將餐具洗干凈嗎？

這(zhe)部分(fen)客戶大部分(fen)接受(shou)的(de)是(shi)(shi)傳統的(de)洗(xi)(xi)碗機的(de)清洗(xi)(xi)技術(shu)，看到(dao)或(huo)聽到(dao)的(de)大多數(shu)也是(shi)(shi)噴淋高溫高壓的(de)水沖刷餐(can)具，而(er)超聲波清洗(xi)(xi)就(jiu)(jiu)沒有(you)那樣的(de)洶涌澎湃，所以有(you)人(ren)就(jiu)(jiu)產生這(zhe)樣的(de)疑慮(lv)。

誤區二：超聲波洗碗機只能作粗洗機。

這(zhe)部分用戶主要是(shi)購買了(le)超(chao)聲(sheng)波(bo)(bo)洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)后，將超(chao)聲(sheng)波(bo)(bo)洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)當(dang)作(zuo)整個餐具清(qing)洗(xi)消毒中的(de)(de)配角，起(qi)粗洗(xi)機(ji)(ji)的(de)(de)作(zuo)用。原因(yin)大多數(shu)是(shi)因(yin)為，超(chao)聲(sheng)波(bo)(bo)洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)生產(chan)制造的(de)(de)廠(chang)家較多，真(zhen)正能(neng)掌(zhang)握超(chao)聲(sheng)波(bo)(bo)清(qing)洗(xi)技(ji)術(shu)的(de)(de)生產(chan)制造高效能(neng)的(de)(de)超(chao)聲(sheng)波(bo)(bo)洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)的(de)(de)約占33.3%左(zuo)右。好多超(chao)聲(sheng)波(bo)(bo)洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)超(chao)聲(sheng)波(bo)(bo)發生的(de)(de)能(neng)效不夠穩(wen)定甚至(zhi)于有(you)的(de)(de)根本就沒(mei)有(you)超(chao)聲(sheng)波(bo)(bo)能(neng)量產(chan)生。

誤區三：超聲波洗碗機的性能方面，認為功率越大，換能器數目越多，其性能越好，價值越高，甚至以此論價。

這種認識是(shi)不(bu)全(quan)面的(de)(de)(de)(de)，換(huan)(huan)能(neng)(neng)器布得過(guo)密，功(gong)(gong)(gong)率(lv)(lv)密度過(guo)大，不(bu)但清(qing)洗(xi)效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)果(guo)(guo)(guo)不(bu)好，而(er)且槽底易空(kong)化腐(fu)蝕；另(ling)一方面，目前超(chao)聲(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)波洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)商品所(suo)標的(de)(de)(de)(de)功(gong)(gong)(gong)率(lv)(lv)大多是(shi)聲(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)功(gong)(gong)(gong)率(lv)(lv)而(er)不(bu)是(shi)電(dian)功(gong)(gong)(gong)率(lv)(lv)，如果(guo)(guo)(guo)所(suo)標是(shi)指(zhi)消耗工頻功(gong)(gong)(gong)率(lv)(lv)，則超(chao)聲(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)波洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)質(zhi)量的(de)(de)(de)(de)優劣應該由效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)率(lv)(lv)來判斷。如果(guo)(guo)(guo)效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)率(lv)(lv)低，在同樣清(qing)洗(xi)效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)果(guo)(guo)(guo)時則耗電(dian)大，反而(er)增加了用戶(hu)的(de)(de)(de)(de)費用。超(chao)聲(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)波洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)率(lv)(lv)包(bao)括兩部(bu)(bu)分(fen)(fen)：一是(shi)超(chao)聲(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)頻電(dian)源(yuan)的(de)(de)(de)(de)效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)率(lv)(lv)，即(ji)輸入(ru)換(huan)(huan)能(neng)(neng)器的(de)(de)(de)(de)高頻電(dian)功(gong)(gong)(gong)率(lv)(lv)與消耗工頻電(dian)功(gong)(gong)(gong)率(lv)(lv)之百(bai)分(fen)(fen)比(bi)；另(ling)一部(bu)(bu)分(fen)(fen)是(shi)電(dian)聲(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)轉(zhuan)換(huan)(huan)效(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)率(lv)(lv)，即(ji)進(jin)入(ru)清(qing)洗(xi)液中的(de)(de)(de)(de)聲(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)功(gong)(gong)(gong)率(lv)(lv)與輸入(ru)換(huan)(huan)能(neng)(neng)器的(de)(de)(de)(de)電(dian)功(gong)(gong)(gong)率(lv)(lv)之百(bai)分(fen)(fen)比(bi)。所(suo)以選擇適合(he)自(zi)己(ji)實用的(de)(de)(de)(de)機(ji)(ji)型很重(zhong)要。

誤區四：超聲波洗碗機有危害。

超(chao)(chao)(chao)聲(sheng)波(bo)(bo)(bo)是一種震動機械波(bo)(bo)(bo)。大功率(lv)(lv)的(de)高強(qiang)度的(de)超(chao)(chao)(chao)聲(sheng)波(bo)(bo)(bo)持續(xu)直接作(zuo)用才發生(sheng)超(chao)(chao)(chao)聲(sheng)波(bo)(bo)(bo)生(sheng)物效應。小(xiao)功率(lv)(lv)超(chao)(chao)(chao)聲(sheng)波(bo)(bo)(bo)或者間(jian)歇式的(de)作(zuo)用于人(ren)體組(zu)織(zhi)是非常(chang)有益(yi)的(de)。講個通俗的(de)例子，當有人(ren)給(gei)你輕輕捶背你感覺舒服，但重擊(ji)你時才會(hui)疼痛。