戶(hu)(hu)外(wai)便(bian)攜式燒烤(kao)(kao)爐(lu) 戶(hu)(hu)外(wai)燒烤(kao)(kao)如(ru)何選擇戶(hu)(hu)外(wai)燒烤(kao)(kao)爐(lu)具
戶外燒烤如何選擇合適自己的燒烤爐
燒烤(kao)(kao)是(shi)(shi)越來(lai)越多人(ren)喜歡的(de)(de)一(yi)種(zhong)(zhong)休閑戶外(wai)聚(ju)餐活動。找個周末,邀(yao)上親(qin)朋好友(you),一(yi)起(qi)在自(zi)家的(de)(de)花(hua)(hua)園院落(luo)里,或是(shi)(shi)在美(mei)麗(li)的(de)(de)湖(hu)光山色中(zhong)燒烤(kao)(kao),戶外(wai)聚(ju)會是(shi)(shi)一(yi)大(da)美(mei)事。戶外(wai)燒烤(kao)(kao)爐(lu),目前流(liu)行(xing)的(de)(de)有(you)兩(liang)種(zhong)(zhong),一(yi)種(zhong)(zhong)是(shi)(shi)傳(chuan)統的(de)(de)炭(tan)式(shi),使用炭(tan)燒烤(kao)(kao)的(de)(de)最(zui)大(da)好處是(shi)(shi),你可(ke)以在其中(zhong)添加香(xiang)草、木屑或者其他(ta)香(xiang)料,使煙變得(de)(de)好聞,從而使得(de)(de)烤(kao)(kao)出來(lai)的(de)(de)食物變得(de)(de)更加美(mei)味(wei)(wei)。最(zui)大(da)的(de)(de)不足是(shi)(shi),炭(tan)本身以及燃(ran)燒后(hou)剩下(xia)的(de)(de)灰燼(jin)都(dou)比(bi)較臟,清潔起(qi)來(lai)花(hua)(hua)費(fei)時間。一(yi)種(zhong)(zhong)是(shi)(shi)近年來(lai)逐漸(jian)流(liu)行(xing)起(qi)來(lai)的(de)(de)燃(ran)氣(qi)式(shi)烤(kao)(kao)爐(lu)。燃(ran)氣(qi)烤(kao)(kao)爐(lu)受熱(re)快(kuai),無污染,可(ke)以滿(man)足大(da)型聚(ju)會的(de)(de)燒烤(kao)(kao)需要。俗話說(shuo)魚和(he)熊(xiong)掌不可(ke)兼得(de)(de),要享受美(mei)味(wei)(wei),自(zi)然要花(hua)(hua)點功夫。
首先要考慮(lv)的(de)是攜帶(dai)是否便攜。戶外燒烤爐是我(wo)們(men)(men)自帶(dai)的(de)物(wu)品,因此選購(gou)時最好(hao)考慮(lv)到這一方面的(de)問題,可以方便我(wo)們(men)(men)攜帶(dai),這能為我(wo)們(men)(men)帶(dai)來很多方便,這里建議最好(hao)是選擇那(nei)種可折疊式(shi)的(de)燒烤爐,安裝簡單(dan)型。
根據燒烤爐的(de)尺寸選(xuan)(xuan)購(gou)。肯定有(you)人覺得便攜式越小越好,但是(shi)也需要考慮到燒烤(kao)人數的(de)因素,因此選(xuan)(xuan)購(gou)時可根據一(yi)般燒烤(kao)人數去(qu)確(que)定燒烤(kao)爐(lu)的(de)類型,這樣才能讓每個人都能吃到美味的(de)燒烤(kao)。
根據材質選購。市場上燒烤爐的材質多種多樣,而且價格不一,不一定要買貴的,但是鐵制的燒烤爐的使用壽命肯定不是很長,常見的是鑄鐵爐、不銹鋼爐、冷軋薄鋼板三種,鐵制的不甚耐用,容易生銹,一般人很少選擇購買。不銹鋼烤爐,重量輕,但因自身材質的問題不銹鋼烤爐多為單調的銀色,燒燒一次之后就很難清洗,并且易變形;如(ru)果你想要一(yi)款個(ge)性和(he)堅實的時尚型(xing)烤爐,那么能夠在表面進行各(ge)種(zhong)耐高溫涂層設(she)計的冷軋薄鋼板烤爐絕(jue)對是(shi)第(di)一(yi)選(xuan)擇。
是(shi)否帶(dai)有導(dao)油和防冒(mao)煙裝置。燒烤時,我們會往(wang)食(shi)(shi)物(wu)(wu)上涂抹油,肉類也(ye)會滴(di)油,油滴(di)落到(dao)高溫的物(wu)(wu)體上會冒(mao)煙,煙沾在食(shi)(shi)物(wu)(wu)上會產(chan)生不好的味道。所(suo)以,爐(lu)子應當有某種設計把油接住,然后讓(rang)油流到(dao)爐(lu)子外面去。
去戶外燒烤時,如何選擇適合的燒烤爐呢,綜上所述的(de)幾點,就是我給大家總結(jie)的(de)。喜歡戶外的(de)朋友們(men),希望(wang)能(neng)起到借鑒作用。