戶(hu)外便攜式燒烤(kao)爐(lu) 戶(hu)外燒烤(kao)如何選擇戶(hu)外燒烤(kao)爐(lu)具(ju)

戶外燒烤如何選擇合適自己的燒烤爐

燒(shao)烤(kao)是(shi)(shi)(shi)越來(lai)(lai)(lai)越多人喜歡(huan)的(de)(de)一(yi)種(zhong)(zhong)休(xiu)閑戶外聚(ju)(ju)餐活動。找個周(zhou)末(mo)，邀(yao)上(shang)親朋好友，一(yi)起(qi)(qi)在自家的(de)(de)花(hua)(hua)園院落里(li)，或是(shi)(shi)(shi)在美麗的(de)(de)湖(hu)光山色(se)中(zhong)燒(shao)烤(kao)，戶外聚(ju)(ju)會是(shi)(shi)(shi)一(yi)大(da)美事。戶外燒(shao)烤(kao)爐，目前流行(xing)的(de)(de)有兩種(zhong)(zhong)，一(yi)種(zhong)(zhong)是(shi)(shi)(shi)傳統的(de)(de)炭(tan)式，使用炭(tan)燒(shao)烤(kao)的(de)(de)最大(da)好處是(shi)(shi)(shi)，你可以(yi)(yi)在其中(zhong)添加香草、木屑或者(zhe)其他香料，使煙變(bian)得(de)好聞，從而使得(de)烤(kao)出(chu)來(lai)(lai)(lai)的(de)(de)食物變(bian)得(de)更加美味(wei)。最大(da)的(de)(de)不(bu)足(zu)是(shi)(shi)(shi)，炭(tan)本身以(yi)(yi)及燃(ran)燒(shao)后剩下的(de)(de)灰燼(jin)都比較臟，清潔起(qi)(qi)來(lai)(lai)(lai)花(hua)(hua)費時間。一(yi)種(zhong)(zhong)是(shi)(shi)(shi)近年(nian)來(lai)(lai)(lai)逐漸流行(xing)起(qi)(qi)來(lai)(lai)(lai)的(de)(de)燃(ran)氣(qi)式烤(kao)爐。燃(ran)氣(qi)烤(kao)爐受熱快，無污染(ran)，可以(yi)(yi)滿足(zu)大(da)型聚(ju)(ju)會的(de)(de)燒(shao)烤(kao)需要。俗話說魚和(he)熊掌不(bu)可兼得(de)，要享(xiang)受美味(wei)，自然要花(hua)(hua)點功夫(fu)。

首先要考慮(lv)的(de)是(shi)攜帶(dai)是(shi)否(fou)便(bian)攜。戶(hu)外燒烤(kao)(kao)爐是(shi)我們自帶(dai)的(de)物品，因(yin)此選購時最好(hao)考慮(lv)到這(zhe)(zhe)一方面的(de)問題，可以(yi)方便(bian)我們攜帶(dai)，這(zhe)(zhe)能為(wei)我們帶(dai)來(lai)很多方便(bian)，這(zhe)(zhe)里建(jian)議最好(hao)是(shi)選擇那種可折疊(die)式的(de)燒烤(kao)(kao)爐，安裝簡單型(xing)。

根據燒烤爐的尺寸選(xuan)(xuan)購。肯(ken)定(ding)(ding)有(you)人(ren)覺得便攜式越小越好，但(dan)是(shi)也需要(yao)考慮到(dao)燒烤人(ren)數的因(yin)素，因(yin)此選(xuan)(xuan)購時(shi)可根(gen)據一般燒烤人(ren)數去(qu)確(que)定(ding)(ding)燒烤爐的類型(xing)，這(zhe)樣才能(neng)讓每個人(ren)都能(neng)吃到(dao)美(mei)味的燒烤。

根據材質選購。市場上燒烤爐的材質多種多樣，而且價格不一，不一定要買貴的，但是鐵制的燒烤爐的使用壽命肯定不是很長，常見的是鑄鐵爐、不銹鋼爐、冷軋薄鋼板三種，鐵制的不甚耐用，容易生銹，一般人很少選擇購買。不銹鋼烤爐，重量輕，但因自身材質的問題不銹鋼烤爐多為單調的銀色，燒燒一次之后就很難清洗，并且易變形;如果你想(xiang)要一款個性和堅實的(de)時尚型(xing)烤爐(lu)，那么能夠在表(biao)面(mian)進(jin)行(xing)各種耐高溫涂層設計的(de)冷軋薄鋼板(ban)烤爐(lu)絕對是第一選擇(ze)。

是(shi)否帶有(you)導油和(he)防冒煙裝置。燒烤時，我們會(hui)往食物(wu)上(shang)涂抹(mo)油，肉類也會(hui)滴油，油滴落(luo)到高溫(wen)的物(wu)體(ti)上(shang)會(hui)冒煙，煙沾在食物(wu)上(shang)會(hui)產生不好(hao)的味道。所以，爐(lu)子(zi)應當有(you)某種設計把油接住，然后讓油流到爐(lu)子(zi)外面去。

去戶外燒烤時，如何選擇適合的燒烤爐呢，綜上(shang)所述(shu)的(de)幾點，就(jiu)是我給大(da)家總結的(de)。喜歡(huan)戶(hu)外的(de)朋友們，希(xi)望能起到借鑒作用。