一、彩色面條的起源

彩(cai)色(se)面條(tiao)源(yuan)于清宮，是御膳(shan)房(fang)專(zhuan)有(you)食品(pin)，相(xiang)傳是慈(ci)禧皇(huang)太后(hou)為生日(ri)壽(shou)筵下令制(zhi)作，因其制(zhi)作工(gong)藝復雜費工(gong)費料，并(bing)且是御廚頂級(ji)高(gao)手手工(gong)操作，所以除少數皇(huang)族享用外，一般官(guan)員和平(ping)民百姓(xing)根本無緣問(wen)津。

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二、彩色面條機設備優勢

1、機(ji)頭可以(yi)調換(huan)：一機(ji)多(duo)用，可以(yi)采用不同(tong)的機(ji)頭，生產出(chu)來不同(tong)的面條(tiao)。

2、自(zi)動(dong)化程度高：機(ji)電一體化設計，完全(quan)自(zi)動(dong)化操作(zuo)，簡潔方便(bian)，省時省力(li)，方便(bian)快捷。

3、產品干凈(jing)衛(wei)生：采(cai)用新型不(bu)銹鋼(gang)生產設備(bei)，不(bu)生銹，易清洗，在加工(gong)過程中(zhong)，環境清潔衛(wei)生。

4、餡料種類豐富：青出于藍而勝于藍，結合當下最流行的果蔬面粉，可以做出彩色面條。

5、面(mian)條生產(chan)靈(ling)活：所有面(mian)條粗細(xi)均勻，可以(yi)(yi)控制(zhi)，同時可以(yi)(yi)控制(zhi)小孔粗細(xi)。

6、保留(liu)營(ying)養精(jing)華(hua)：機(ji)器對(dui)加工的面條和餡(xian)料不會產生任何的損壞，保留(liu)所(suo)有營(ying)養。

7、加工成本低廉：占地面(mian)積小，安裝簡便，工藝先進，一臺設備只需一人操作，省(sheng)工，省(sheng)時省(sheng)力。

三、彩色面條機市場前景

最近五年來(lai)，餐飲(yin)市場(chang)的(de)(de)一(yi)大奇觀是(shi)營(ying)養颶風(feng)一(yi)路(lu)狂飚。彩(cai)(cai)色(se)(se)面(mian)(mian)(mian)條(tiao)(tiao)直(zhi)搗營(ying)養市場(chang)，除了味道鮮美外，還具有養身、滋補的(de)(de)功效(xiao)，同時其五顏(yan)六色(se)(se)的(de)(de)外觀也(ye)勾人食欲，吸引時尚一(yi)族(zu)頻繁光顧(gu)，推波助瀾(lan)！花樣(yang)(yang)翻新(xin)不(bu)盡，餡(xian)料豐富(fu)無(wu)窮(qiong)(qiong)，新(xin)鮮上市場(chang)，食者喜(xi)不(bu)自勝帶(dai)(dai)餡(xian)面(mian)(mian)(mian)條(tiao)(tiao)機生(sheng)產(chan)(chan)的(de)(de)帶(dai)(dai)餡(xian)彩(cai)(cai)色(se)(se)面(mian)(mian)(mian)條(tiao)(tiao)，豐富(fu)多樣(yang)(yang)，變(bian)化無(wu)窮(qiong)(qiong)，一(yi)機多用，更(geng)換機芯，即可生(sheng)產(chan)(chan)出(chu)各種(zhong)各樣(yang)(yang)的(de)(de)面(mian)(mian)(mian)條(tiao)(tiao)來(lai)。一(yi)是(shi)品種(zhong)多樣(yang)(yang)，除二(er)百多種(zhong)帶(dai)(dai)餡(xian)面(mian)(mian)(mian)條(tiao)(tiao)外，還可以加(jia)工龍須面(mian)(mian)(mian)、疙瘩面(mian)(mian)(mian)、空心面(mian)(mian)(mian)、熱干面(mian)(mian)(mian)、仿手搟面(mian)(mian)(mian)、帶(dai)(dai)餡(xian)麻花等(deng)一(yi)千余(yu)種(zhong)特色(se)(se)面(mian)(mian)(mian)食；二(er)是(shi)色(se)(se)彩(cai)(cai)豐富(fu)。和入各類果蔬汁，即可生(sheng)產(chan)(chan)出(chu)多種(zhong)顏(yan)色(se)(se)的(de)(de)彩(cai)(cai)色(se)(se)面(mian)(mian)(mian)條(tiao)(tiao)；三是(shi)餡(xian)料豐富(fu)。不(bu)過現在(zai)市面(mian)(mian)(mian)上也(ye)出(chu)現了一(yi)種(zhong)手工制(zhi)作的(de)(de)彩(cai)(cai)色(se)(se)面(mian)(mian)(mian)條(tiao)(tiao)，應該(gai)說手工制(zhi)作的(de)(de)彩(cai)(cai)色(se)(se)面(mian)(mian)(mian)條(tiao)(tiao)在(zai)味道和顏(yan)色(se)(se)的(de)(de)控制(zhi)上更(geng)加(jia)的(de)(de)靈活，但是(shi)要論效(xiao)率還是(shi)面(mian)(mian)(mian)條(tiao)(tiao)機更(geng)快。