嬰兒輔食常用工具

1、砧板

最好給寶寶用專用菜板制(zhi)作(zuo)輔(fu)食(shi)，要常洗、常消毒，網上有小號(hao)的砧板，更適合父母為寶(bao)寶(bao)制(zhi)作(zuo)輔(fu)食(shi)時實用。

選(xuan)(xuan)購建議：建議選(xuan)(xuan)用(yong)竹(zhu)(zhu)制類砧板(ban)，想比于木(mu)制和(he)塑料類砧板(ban)，竹(zhu)(zhu)制砧板(ban)更不易滋生細菌(jun)，更適合給寶寶制作輔食時(shi)選(xuan)(xuan)用(yong)。最簡單的消毒方(fang)法是開水燙，也可以選(xuan)(xuan)擇日光曬。

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2、刀具

給寶寶做輔食用的刀最好專用，并且生熟食所用刀具分開。

選購建(jian)議：購買(mai)時，應選用至少兩(liang)把刀(dao)具。每次做輔食前后都要將刀(dao)洗(xi)凈、擦(ca)干(gan)。

3、削皮器、刨絲器、擦板

刨絲器是做絲、泥(ni)類食(shi)物(wu)必備的(de)用具，每次(ci)使用后都(dou)要清洗(xi)(xi)干凈晾干，食(shi)物(wu)細碎的(de)殘渣很容易(yi)藏(zang)在細縫(feng)里，要特別注(zhu)意清潔干凈，父母(mu)進行清洗(xi)(xi)時(shi)也應(ying)注(zhu)意不要傷到手和其他部(bu)位，更不要讓寶寶接(jie)觸到此(ci)類鋒利之物(wu)。

選購建議：一般的不銹鋼擦子即可，刨絲器和(he)擦板(ban)如果有小孔狀(zhuang)最為適宜(yi)，便于(yu)將食物烹(peng)飪得更為細膩，以便寶寶食用(yong)。

4、蒸鍋

蒸熟或蒸軟(ruan)食物(wu)用(yong)，蒸出來(lai)的食物(wu)口味鮮嫩、熟爛、容易消化(hua)、含油脂(zhi)少，能在很大程度上保(bao)存(cun)營養(yang)素。

選購建(jian)議：一般蒸鍋即可(ke)(ke)，可(ke)(ke)選用小號蒸鍋。

5、過濾器

一般的紗布(bu)（細棉布(bu)或醫用紗布(bu)）即可，每次使用之(zhi)前都要開水浸泡一下，用完洗凈(jing)晾干(gan)。

選購(gou)建議：目前(qian)市面(mian)上還有專門的(de)(de)過篩(shai)(shai)器(qi)具(ju)，可(ke)過篩(shai)(shai)粉狀、逆(ni)狀等類型(xing)的(de)(de)食物，方(fang)便實用，且易(yi)于清洗，比紗布用起來更為順手，是寶寶輔(fu)食制作的(de)(de)必備工具(ju)之一。

6、小湯鍋

燙熟(shu)食物或(huo)煮(zhu)湯(tang)(tang)用(yong)，也可(ke)用(yong)普通湯(tang)(tang)鍋，但小湯(tang)(tang)鍋省時省能，屬于萬能型的寶寶輔(fu)食制(zhi)作工具(ju)哦！

選購建議：鐵鍋、玻璃鍋、砂鍋、不銹(xiu)鋼鍋均可，尤其(qi)是不銹(xiu)鋼鍋，需要注意質量問(wen)題，盡量選(xuan)擇(ze)大品(pin)牌的產品(pin)。

7、磨泥器

將食(shi)物磨成泥，是輔食(shi)添加前期的必備工具，在使用前需將磨碎棒和器皿用開水浸(jin)泡(pao)一(yi)下。

選(xuan)購建議：可(ke)選(xuan)多規格階梯卡口，能夠放(fang)在(zai)(zai)不同大小(xiao)的容器上(shang)，在(zai)(zai)蔬果磨泥后，可(ke)直接(jie)進(jin)入碗中，干凈衛(wei)生，使用方便！

8、榨汁機

人工(gong)喂(wei)養3個月后可(ke)以添加果汁和菜(cai)汁，所以榨汁機(ji)也(ye)是(shi)必不可(ke)少的，因為榨汁機(ji)是(shi)輔食前期的常用工(gong)具(ju)，如果清洗不干凈特(te)別容易(yi)滋生細菌，所以在清潔方面要多加用心。

選(xuan)購建議：最好選(xuan)購有(you)特細過(guo)濾(lv)網，可分離部件清洗的(de)，此外還有(you)專(zhuan)門適用于寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)迷(mi)你版(ban)榨(zha)汁機，建議選(xuan)用寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)專(zhuan)用款(kuan)。

9、攪棒

泥糊狀輔食(shi)的常用工具，一般棍狀物體甚至勺子等都可(ke)以(yi)(yi)，還想(xiang)省事一點可(ke)以(yi)(yi)使用攪拌機，同樣(yang)注(zhu)意(yi)清潔就(jiu)可(ke)以(yi)(yi)。

選購建(jian)議：調(diao)查中我們對材質(zhi)進(jin)行說明，玻璃(li)棒、竹制(zhi)棒都是(shi)不(bu)錯的選擇，也不(bu)易滋生(sheng)細菌。

10、蔬果切割器

能夠(gou)將水果(guo)如梨或者蘋果(guo)等切(qie)割成小塊，方便寶寶進食(shi)。

選購建議(yi)：需(xu)選用(yong)寶寶輔食(shi)專用(yong)的切割器，所切割大小方便寶寶食(shi)用(yong)、咀嚼(jiao)和吞咽。

11、磨粉機

可用于研磨寶寶米粉、豆(dou)粉，可依據需要來選購，磨粉機一般在市(shi)面上叫(jiao)做研(yan)(yan)磨器，這類(lei)產品一般不局限于(yu)制作寶寶食(shi)品上，還可以用于(yu)家庭(ting)其他(ta)食(shi)品的研(yan)(yan)磨。

選(xuan)購建議：如果選(xuan)用此類工具給寶(bao)寶(bao)制作輔食，請(qing)將磨粉(fen)機作為(wei)寶(bao)寶(bao)輔食的(de)(de)專用器具，因磨粉(fen)后的(de)(de)顆粒過小，暫時不(bu)要制作其他(ta)寶(bao)寶(bao)不(bu)能吃(chi)的(de)(de)食物，以避免殘(can)留的(de)(de)食物殘(can)渣混入寶(bao)寶(bao)輔食。

12、計量器

熱愛烘焙的媽媽應該會很熟悉，這種烹飪輔助工具常見于西點制作當中，在寶寶輔食的制作中可以有效幫助媽媽們掌控好輔食的量哦(e)，對(dui)于寶寶的食量控制，也是非(fei)常重(zhong)要的，媽(ma)媽(ma)們可千萬(wan)不要忽(hu)略！

選購建議：計量(liang)(liang)器(qi)有很多種，像常見的量(liang)(liang)勺、量(liang)(liang)杯和電子稱，可以根據需要稱量(liang)(liang)不同材質的食物，如：少量(liang)(liang)粉(fen)狀物選用量(liang)(liang)勺，液體用量(liang)(liang)杯，食物總重量(liang)(liang)用電子稱等(deng)。