一(yi)個電蒸(zheng)(zheng)鍋(guo)好(hao)(hao)不(bu)好(hao)(hao)，主要是看各(ge)個部位零件的(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)技(ji)(ji)術(shu)是否先(xian)進(jin)。電蒸(zheng)(zheng)鍋(guo)材質(zhi)、功能等技(ji)(ji)術(shu)的(de)(de)(de)研(yan)發也是十分重(zhong)要的(de)(de)(de)。廣(guang)東(dong)省(sheng)在科(ke)學(xue)技(ji)(ji)術(shu)方面的(de)(de)(de)研(yan)究(jiu)較(jiao)為先(xian)進(jin)，電蒸(zheng)(zheng)鍋(guo)行業(ye)(ye)在廣(guang)東(dong)省(sheng)的(de)(de)(de)發展有技(ji)(ji)術(shu)前提(ti)的(de)(de)(de)支持。而且(qie)廣(guang)東(dong)的(de)(de)(de)工業(ye)(ye)發達，生(sheng)產(chan)力和生(sheng)產(chan)技(ji)(ji)術(shu)先(xian)進(jin)，勞動力資源豐(feng)富。這也為電蒸(zheng)(zheng)鍋(guo)品牌提(ti)供很(hen)好(hao)(hao)的(de)(de)(de)發展平(ping)臺。

一(yi)個(ge)企業獲得(de)的(de)品(pin)(pin)牌榮譽(yu)(yu)和獎項，在(zai)(zai)一(yi)定程度(du)上代表了它較高(gao)的(de)市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)價值(zhi)和品(pin)(pin)牌品(pin)(pin)質(zhi)。品(pin)(pin)牌榮譽(yu)(yu)、品(pin)(pin)牌獎項讓企業在(zai)(zai)眾多競爭(zheng)對手中(zhong)脫穎而出，讓消費(fei)者所熟知，從而帶來榮譽(yu)(yu)之(zhi)外的(de)市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)價值(zhi)，也為消費(fei)者選擇知名電蒸鍋(guo)品(pin)(pin)牌提(ti)供一(yi)些參考的(de)作(zuo)用(yong)。能夠獲得(de)這些榮譽(yu)(yu)和獎項的(de)企業，都(dou)是(shi)有(you)較高(gao)的(de)市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)聲(sheng)譽(yu)(yu)和商(shang)業價值(zhi)、產品(pin)(pin)質(zhi)量達到(dao)先進水平(ping)，處于領先地(di)位、市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)占有(you)率和知名度(du)在(zai)(zai)行業前列、用(yong)戶滿意(yi)度(du)高(gao)等，是(shi)有(you)品(pin)(pin)質(zhi)、有(you)口碑(bei)、有(you)市(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)競爭(zheng)力的(de)電蒸鍋(guo)品(pin)(pin)牌。

在(zai)選購電蒸(zheng)鍋(guo)(guo)時(shi)應先看它(ta)是用什么材(cai)(cai)質(zhi)制(zhi)造的(de)(de)。最(zui)好選用無異(yi)味。易(yi)清洗、不易(yi)摔碎的(de)(de)透明材(cai)(cai)質(zhi)，這樣可(ke)隨時(shi)看到蒸(zheng)煮(zhu)的(de)(de)效(xiao)果。接下(xia)來(lai)觀(guan)(guan)察(cha)它(ta)有幾層蒸(zheng)格(ge)，一般都要(yao)有兩至三層，可(ke)根(gen)據食物的(de)(de)多少自由組合。還需注(zhu)(zhu)意(yi)它(ta)有無定(ding)時(shi)器、水(shui)(shui)(shui)位觀(guan)(guan)測窗和外(wai)注(zhu)(zhu)水(shui)(shui)(shui)口(kou)。這三種功能(neng)是電蒸(zheng)鍋(guo)(guo)應具備的(de)(de)基本功能(neng)，定(ding)時(shi)器可(ke)設定(ding)食物蒸(zheng)煮(zhu)所需的(de)(de)相應時(shi)間(jian)而(er)自動(dong)工作，水(shui)(shui)(shui)位觀(guan)(guan)測窗可(ke)幫助消費者(zhe)觀(guan)(guan)察(cha)注(zhu)(zhu)水(shui)(shui)(shui)量的(de)(de)多少及是否需補注(zhu)(zhu)，外(wai)注(zhu)(zhu)水(shui)(shui)(shui)口(kou)可(ke)使消費者(zhe)在(zai)不影響電蒸(zheng)鍋(guo)(guo)工作的(de)(de)情況下(xia)及時(shi)補水(shui)(shui)(shui)。

在選購時(shi)還要看它的容量。目(mu)前(qian)市場上所售(shou)的有3立升、7立升、9立升和10立升(sheng)三(san)種型號，可(ke)根據家(jia)庭人口的多少選擇適當的容量。部分電(dian)蒸(zheng)(zheng)鍋(guo)備(bei)有多功能蒸(zheng)(zheng)碗、雞蛋托和(he)可(ke)移(yi)動式蒸(zheng)(zheng)格(ge)板。它們可(ke)以使消費者(zhe)方便地蒸(zheng)(zheng)放(fang)各種食(shi)物，尤(you)其是可(ke)移(yi)動式蒸(zheng)(zheng)格(ge)板，當需要(yao)蒸(zheng)(zheng)煮的食(shi)物一層(ceng)(ceng)放(fang)不下(xia)時(shi)，可(ke)將(jiang)蒸(zheng)(zheng)格(ge)板去掉，合(he)兩層(ceng)(ceng)為一層(ceng)(ceng)。

最后要留心它有無積汁盤和蒸格提手，以方便收集食物湯汁及移動食物不燙手。

【電蒸鍋選購大講堂>>】