商業空間設計

商(shang)業(ye)(ye)空間設計目的(de)是以其(qi)合(he)理的(de)功能(neng)，完善的(de)設旆和(he)服(fu)務(wu)(wu)來(lai)達(da)到銷售(shou)商(shang)品(pin)，促進消(xiao)費（包括餐(can)飲）的(de)目的(de)。而不(bu)同的(de)商(shang)業(ye)(ye)空間在(zai)功能(neng)上和(he)設的(de)設置會有(you)較大的(de)差異，但從其(qi)空間與服(fu)務(wu)(wu)性質的(de)關系上來(lai)分(fen)，都有(you)直接與間接的(de)區別(bie)，因(yin)此，不(bu)論零售(shou)業(ye)(ye)或餐(can)廳飲業(ye)(ye)，一般(ban)均可(ke)在(zai)空間功能(neng)上可(ke)區分(fen)為直接營業(ye)(ye)區和(he)“輔助營業區”。

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零(ling)售商店等的(de)(de)直接營業區(qu)通常(chang)分為引導(dao)區(qu)和商場(chang)區(qu)兩部(bu)分，外立(li)面，入(ru)口(kou)及展示櫥窗等通常(chang)被視(shi)為引導(dao)區(qu)，而商場(chang)區(qu)則(ze)除了包括(kuo)(kuo)銷售設(she)備以外，通常(chang)還包括(kuo)(kuo)提服務性設(she)施的(de)(de)區(qu)域，如顧客休息區(qu)，化妝式等。而間接營業區(qu)則(ze)包括(kuo)(kuo)商品的(de)(de)保(bao)存，配貨，內(nei)部(bu)的(de)(de)管理(li)等。大型(xing)的(de)(de)商場(chang)內(nei)部(bu)管理(li)則(ze)更(geng)為復雜。細致。

餐(can)(can)(can)飲業(ye)的(de)(de)(de)(de)直(zhi)接(jie)營業(ye)區(qu)包括入口引導區(qu)，接(jie)待等候區(qu)，就餐(can)(can)(can)客席及(ji)輔助服務(wu)的(de)(de)(de)(de)衣帽間(jian)(jian)，化妝間(jian)(jian)等，間(jian)(jian)接(jie)營業(ye)區(qu)則包括廚(chu)(chu)(chu)房(fang)與管理兩(liang)大部分，餐(can)(can)(can)飲業(ye)因營業(ye)的(de)(de)(de)(de)品種不同對(dui)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)及(ji)設(she)(she)的(de)(de)(de)(de)需求有很大的(de)(de)(de)(de)區(qu)別(bie)，餐(can)(can)(can)飲業(ye)中的(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)雖(sui)然(ran)屬于間(jian)(jian)接(jie)營業(ye)區(qu)，但它卻是全店(dian)設(she)(she)計的(de)(de)(de)(de)重點之一其(qi)功能與作業(ye)流程對(dui)于整個餐(can)(can)(can)飲空(kong)間(jian)(jian)的(de)(de)(de)(de)設(she)(she)計有很大的(de)(de)(de)(de)影響。

其他服(fu)務業指美(mei)(mei)容美(mei)(mei)發，休閑娛樂，以及現在時興的spa等，直接(jie)營(ying)業(ye)區(qu)一般(ban)包(bao)括(kuo)入口引導區(qu)，接(jie)待(dai)等候區(qu)，主要服務區(qu)，貴賓房，衣帽間，化妝間等。間接(jie)營(ying)業(ye)區(qu)包(bao)括(kuo)貯藏室，設備(bei)區(qu)，內部的管(guan)理室等。

在(zai)商業(ye)建筑設計階段(duan)，在(zai)營業(ye)區域這個(ge)核(he)心區域有四個(ge)基(ji)本功能區域，即商品(pin)陳列(lie)區域、銷售人員活(huo)動區域、顧(gu)客(ke)停留(liu)區域、交易實(shi)現區域。

功能分(fen)區的(de)設計(ji)可以優化(hua)商業空(kong)間的(de)實效性，有效利用(yong)寸土寸金的(de)經(jing)營面(mian)積，為(wei)商家(jia)帶來豐厚(hou)的(de)經(jing)濟(ji)效益。

商業空間功能分區

1、商品陳列區域

指商(shang)品(pin)道具穿(chuan)插(cha)與(yu)組合的空間區域，主要(yao)有陳(chen)列、展示、銷(xiao)售(shou)商(shang)品(pin)的功能，包括各式柜臺、貨架(jia)、花(hua)車、包柱展柜、景觀小品(pin)，以及模(mo)特(te)造型等。商(shang)品(pin)陳(chen)列區域在商(shang)業(ye)空間經營布局中是重(zhong)中之重(zhong)。

2、銷售人員活動區域

在擁有巨大商品儲量的大型商業空間中，銷售(shou)人(ren)員(yuan)的雇(gu)傭量也是(shi)龐大的數字，為(wei)銷售(shou)人(ren)員(yuan)準(zhun)備合(he)理的工作、更(geng)衣、休(xiu)息、用餐等是(shi)必要的。

3、顧客停留區域

滿(man)足顧(gu)客(ke)觀察(cha)、比較、聆聽和醞釀的需要(yao)，如服裝銷售區(qu)域(yu)一定有試衣間，而(er)金(jin)屬(shu)珠寶區(qu)域(yu)需要(yao)設置座椅(yi)供(gong)顧(gu)客(ke)小(xiao)心欣賞把玩商(shang)品。除(chu)了賣場(chang)中(zhong)為銷售特殊商(shang)品而(er)預(yu)設的短暫停留區(qu)域(yu)，室內步行街的中(zhong)間地帶(dai)也常設置休息座椅(yi)，隨時提供(gong)給(gei)顧(gu)客(ke)緩(huan)解疲勞。

4、交易實現區域

即收銀區域的(de)設計(ji)。設計(ji)收銀的(de)功能區域，首先(xian)要(yao)確(que)立空間的(de)聯系(xi)性。一個收銀區要(yao)服務(wu)于若干個經營單(dan)位。收銀區域的(de)設計(ji)主要(yao)考慮(lv)分布(bu)合理，顧客(ke)運(yun)動(dong)路線短(duan)。

現代商(shang)業空(kong)間(jian)不僅是(shi)(shi)采購物品的(de)場(chang)所，還是(shi)(shi)了解社會(hui)信息、交(jiao)換時尚資(zi)訊、享受(shou)愉悅精神(shen)體驗的(de)窗(chuang)口。在(zai)商(shang)業空(kong)間(jian)里，完善的(de)功(gong)能配置(zhi)是(shi)(shi)商(shang)業空(kong)間(jian)美的(de)體現。便捷、高效的(de)功(gong)能實現模式是(shi)(shi)商(shang)業空(kong)間(jian)這種具有濃重服(fu)務性質的(de)公共型空(kong)間(jian)的(de)活(huo)力所在(zai)。

商(shang)業空(kong)間(jian)設計師就像導(dao)游一樣，為顧(gu)客設計怎樣進入商(shang)業空(kong)間(jian)，怎樣在(zai)商(shang)業空(kong)間(jian)里走動與停留，怎樣產生主動訴求，并最終實現商(shang)品交易。