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小雪節氣養生 小雪養生食譜 小雪節氣如何養生

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摘要:綜觀中西醫學的觀點,為避免冬季給抑郁癥朋友帶來的不利因素,專家建議大家變被動為主動,不妨用管子的愉悅調神法“凡人之生也,必以其歡,憂則失紀,怒則失端,憂悲喜怒,道乃無處”。

小雪(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue),望文生義,表(biao)示(shi)降雪(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)開始的(de)時間(jian)和(he)程度(du)。雪(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)是(shi)寒冷(leng)(leng)天氣的(de)產物。民間(jian)曾有:十月(yue)立冬(dong)小雪(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)漲,斗(dou)指己(ji),斯時天已積陰,寒未深而雪(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)未大,故名小雪(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)。這時的(de)黃河以北地區已到了(le)(le)北風吹(chui),雪(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)花飄(piao)的(de)孟冬(dong),此時我國北方(fang)地區會(hui)出現初雪(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue),雖雪(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)量有限,但還是(shi)提示(shi)我們到了(le)(le)御(yu)寒保(bao)暖的(de)季節(jie)。小雪(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)節(jie)氣的(de)前后(hou),天氣時常是(shi)陰冷(leng)(leng)晦暗的(de),此時人們的(de)心情也(ye)會(hui)受其影響,特(te)別是(shi)那些患有抑郁(yu)癥(zheng)的(de)朋(peng)友(you)更(geng)容(rong)易(yi)加(jia)重(zhong)病情,所以在(zai)這個節(jie)氣里我要著重(zhong)和(he)患有抑郁(yu)癥(zheng)的(de)朋(peng)友(you)們講講如何在(zai)光照少(shao)的(de)日子里學會(hui)調養自己(ji)。

用(yong)中(zhong)(zhong)醫(yi)病因學(xue)的(de)(de)觀點“千般災難,不(bu)(bu)(bu)越三條”也就是(shi)(shi)說,致疾病發(fa)生(sheng)的(de)(de)原(yuan)因不(bu)(bu)(bu)外乎三種(zhong)(zhong):即內因(七(qi)情(qing)過激(ji)(ji)所(suo)傷(shang)(shang))、外因(六(liu)淫(yin)侵襲所(suo)傷(shang)(shang))、不(bu)(bu)(bu)內外因(房室、金刀、跌撲損(sun)傷(shang)(shang)、中(zhong)(zhong)毒)。抑郁(yu)(yu)癥(zheng)的(de)(de)發(fa)生(sheng)多(duo)由內因即七(qi)情(qing)過激(ji)(ji)所(suo)致,七(qi)情(qing)包括了(le)(le)喜、怒、憂、思、悲(bei)、恐(kong)、驚七(qi)種(zhong)(zhong)情(qing)志的(de)(de)變(bian)化。人們(men)在(zai)日(ri)常(chang)(chang)生(sheng)活(huo)(huo)中(zhong)(zhong)時常(chang)(chang)會(hui)出(chu)現七(qi)情(qing)變(bian)化,這種(zhong)(zhong)變(bian)化是(shi)(shi)對(dui)客觀外界事物的(de)(de)不(bu)(bu)(bu)同反映,屬正常(chang)(chang)的(de)(de)精(jing)(jing)(jing)(jing)神(shen)(shen)活(huo)(huo)動(dong)(dong),也是(shi)(shi)人體(ti)正常(chang)(chang)的(de)(de)生(sheng)理(li)現象,一般情(qing)況下并不(bu)(bu)(bu)會(hui)致病。只有在(zai)突然、強烈(lie)或(huo)長(chang)期持久的(de)(de)情(qing)志刺激(ji)(ji)下,才會(hui)影響到人體(ti)的(de)(de)正常(chang)(chang)生(sheng)理(li),使臟腑氣血功能發(fa)生(sheng)紊亂,導致疾病的(de)(de)發(fa)生(sheng),正如(ru):“怒傷(shang)(shang)肝、喜傷(shang)(shang)心、思傷(shang)(shang)脾、憂傷(shang)(shang)肺、恐(kong)傷(shang)(shang)腎”。說明,人的(de)(de)精(jing)(jing)(jing)(jing)神(shen)(shen)狀態(tai)反映和(he)體(ti)現了(le)(le)人的(de)(de)精(jing)(jing)(jing)(jing)神(shen)(shen)心理(li)活(huo)(huo)動(dong)(dong),而精(jing)(jing)(jing)(jing)神(shen)(shen)心理(li)活(huo)(huo)動(dong)(dong)的(de)(de)健康與否直接影響著精(jing)(jing)(jing)(jing)神(shen)(shen)疾病的(de)(de)發(fa)生(sheng)發(fa)展,也可(ke)以說是(shi)(shi)產(chan)生(sheng)精(jing)(jing)(jing)(jing)神(shen)(shen)疾病的(de)(de)關鍵。因此,中(zhong)(zhong)醫(yi)認為精(jing)(jing)(jing)(jing)神(shen)(shen)活(huo)(huo)動(dong)(dong)與抑郁(yu)(yu)癥(zheng)的(de)(de)關系(xi)十分密切,把抑郁(yu)(yu)癥(zheng)的(de)(de)病因歸結為七(qi)情(qing)所(suo)致不(bu)(bu)(bu)無道理(li),那么調(diao)神(shen)(shen)養生(sheng)對(dui)患(huan)有抑郁(yu)(yu)癥(zheng)的(de)(de)朋友就顯得格(ge)外重(zhong)要(yao)。

《素(su)問(wen)(wen)·上(shang)古天(tian)真(zhen)論》曰:“虛邪(xie)賊(zei)風,避(bi)之有(you)時;恬淡虛無,真(zhen)氣(qi)從(cong)之,精神內(nei)(nei)守,病安(an)從(cong)來?”又(you)《素(su)問(wen)(wen)·生(sheng)(sheng)氣(qi)通天(tian)論》云(yun):“清靜則肉(rou)腠閉(bi)拒,雖有(you)大風苛毒,弗之能害”。古人從(cong)內(nei)(nei)外(wai)兩個方面說明,對(dui)外(wai),要順(shun)應自(zi)然界變化(hua)和避(bi)免邪(xie)氣(qi)的(de)侵襲;對(dui)內(nei)(nei),要謹(jin)守虛無,心神寧靜。即思想清凈,暢達(da)情志,使精氣(qi)神內(nei)(nei)守而不失(shi)散(san),保持(chi)人體形神合一的(de)生(sheng)(sheng)理狀態(tai),也是“靜者壽,躁者夭”的(de)最好說明。

另外,現代醫學(xue)研(yan)究發現,季(ji)節(jie)變(bian)化對抑郁(yu)(yu)癥(zheng)(zheng)患者有直接影(ying)響,因為與(yu)抑郁(yu)(yu)癥(zheng)(zheng)相關(guan)的(de)神經遞(di)質中,腦內5-羥(qian)色胺(an)(an)系統與(yu)季(ji)節(jie)變(bian)化密(mi)切相關(guan)。春(chun)夏季(ji),5-羥(qian)色胺(an)(an)系統功能最強,秋(qiu)冬季(ji)節(jie)最弱,當(dang)日照時間減少(shao),引起了抑郁(yu)(yu)癥(zheng)(zheng)患者腦內5-羥(qian)色胺(an)(an)的(de)缺少(shao),隨(sui)之出現失眠、煩(fan)躁、悲觀、厭世等一系列(lie)癥(zheng)(zheng)狀。

綜觀中(zhong)西醫(yi)(yi)學(xue)的(de)(de)(de)觀點,為避免冬季給抑郁(yu)癥朋友帶來的(de)(de)(de)不(bu)利因素,專家(jia)建議大(da)家(jia)變被動(dong)(dong)為主動(dong)(dong),不(bu)妨(fang)用(yong)管子的(de)(de)(de)愉悅(yue)調(diao)神法(fa)“凡人之生也(ye)(ye),必以(yi)(yi)其歡,憂(you)則失(shi)紀(ji),怒則失(shi)端,憂(you)悲喜怒,道乃無處”。調(diao)節自己的(de)(de)(de)心態,保(bao)持(chi)樂(le)(le)觀,節喜制(zhi)怒,經(jing)常參加一些(xie)戶外活動(dong)(dong)以(yi)(yi)增強(qiang)體(ti)質,多曬太(tai)陽以(yi)(yi)保(bao)持(chi)腦(nao)內5-羥色胺(an)的(de)(de)(de)穩(wen)定,多聽音樂(le)(le)讓那美妙的(de)(de)(de)旋律為你增添生活中(zhong)的(de)(de)(de)樂(le)(le)趣。清代(dai)醫(yi)(yi)學(xue)家(jia)吳尚說過(guo):“七情之病,看花解悶,聽曲消愁,有勝于服藥者也(ye)(ye)。”除此之外的(de)(de)(de)飲食(shi)調(diao)養也(ye)(ye)不(bu)容忽視,醫(yi)(yi)學(xue)大(da)家(jia)孫思邈在《千金(jin)要方·食(shi)治篇》中(zhong)說:“食(shi)能祛邪而安臟(zang)腑,悅(yue)神,爽志(zhi),以(yi)(yi)資(zi)氣血”。

在眾多的(de)食(shi)物中(zhong),此(ci)季節最適宜的(de)飲食(shi)有:

水果:首選(xuan)香(xiang)蕉(jiao)(香(xiang)蕉(jiao)含(han)有能幫助人(ren)腦產生(sheng)5——羥(qian)色(se)胺的物質);

飲品:荸薺(qi)豆(dou)漿飲(荸薺(qi)5個絞(jiao)汁,兌入250克豆(dou)漿內煮熟,加入白糖(tang)適量);

菜肴:芹菜(cai)炒香菇(gu)(芹菜(cai)400克,水發(fa)香菇(gu)50克,二者加調味(wei)品同炒);

玫瑰烤羊心

[配料] 羊心(xin)1個,藏紅花6克,鮮玫(mei)瑰(gui)花50克或無糖玫(mei)瑰(gui)醬15克,食鹽適量。

[做法] 羊(yang)心切片備用。鮮玫瑰花(hua)搗(dao)爛取汁,放入小(xiao)沙鍋(guo)內,加清水適(shi)量(liang)、藏紅(hong)花(hua)同煮(zhu),煮(zhu)沸后(hou),改文火繼續煮(zhu)15分(fen)鐘濃縮取汁備用。羊(yang)心串成串,醮上(shang)玫瑰、紅(hong)花(hua)汁,在火上(shang)反(fan)復翻烤至羊(yang)心熟透即可食用。

[功效] 本(ben)品對心(xin)血不足,驚悸不寧,郁悶不舒者(zhe)有(you)補心(xin)解郁之功效。

注意: 這款菜孕婦補宜(yi)食用(yong)。

芝麻兔:

兔(tu)子洗(xi)凈開(kai)水煮沸5分鐘撈出(chu),黑(hei)芝麻炒(chao)香待用(yong),鍋(guo)內放(fang)入(ru)清水燒開(kai)后(hou),把姜、蔥(cong)、花椒、鹽投入(ru),再將兔(tu)子放(fang)入(ru)同煮至六成(cheng)熟撈出(chu),汁(zhi)(zhi)不用(yong),鍋(guo)內重新倒入(ru)鹵汁(zhi)(zhi)燒沸,下入(ru)兔(tu)子鹵熟撈出(chu)切塊放(fang)入(ru)盤中,加上(shang)味精、香油,撒上(shang)黑(hei)芝麻既可食用(yong)。

以(yi)上幾款不但適宜抑郁(yu)癥的朋友,對病后體弱,陰虛(xu)便秘,肺熱(re)咳嗽同(tong)樣適用(yong)。

標簽: 冬季 保健健康養生
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