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小雪節氣養生 小雪養生食譜 小雪節氣如何養生

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摘要:綜觀中西醫學的觀點,為避免冬季給抑郁癥朋友帶來的不利因素,專家建議大家變被動為主動,不妨用管子的愉悅調神法“凡人之生也,必以其歡,憂則失紀,怒則失端,憂悲喜怒,道乃無處”。

小(xiao)(xiao)雪(xue)(xue),望文生義,表示降雪(xue)(xue)開始的(de)(de)時(shi)間和程度。雪(xue)(xue)是寒(han)冷天氣的(de)(de)產物。民間曾有(you)(you):十月(yue)立冬(dong)小(xiao)(xiao)雪(xue)(xue)漲,斗指己,斯(si)時(shi)天已積(ji)陰,寒(han)未深而雪(xue)(xue)未大,故(gu)名小(xiao)(xiao)雪(xue)(xue)。這(zhe)時(shi)的(de)(de)黃河以北地區已到(dao)了北風吹,雪(xue)(xue)花飄的(de)(de)孟冬(dong),此時(shi)我國北方地區會(hui)(hui)出現初雪(xue)(xue),雖(sui)雪(xue)(xue)量有(you)(you)限,但還(huan)是提示我們到(dao)了御寒(han)保暖的(de)(de)季節(jie)。小(xiao)(xiao)雪(xue)(xue)節(jie)氣的(de)(de)前(qian)后,天氣時(shi)常是陰冷晦暗的(de)(de),此時(shi)人們的(de)(de)心情也會(hui)(hui)受其影響(xiang),特(te)別是那(nei)些患有(you)(you)抑郁(yu)癥的(de)(de)朋(peng)友(you)更容易加(jia)重病情,所(suo)以在這(zhe)個節(jie)氣里我要著重和患有(you)(you)抑郁(yu)癥的(de)(de)朋(peng)友(you)們講(jiang)(jiang)講(jiang)(jiang)如何在光(guang)照(zhao)少的(de)(de)日子里學會(hui)(hui)調養自己。

用中(zhong)醫病(bing)因學的(de)(de)(de)觀點(dian)“千(qian)般災難,不(bu)越(yue)三條”也(ye)就(jiu)是說(shuo),致疾病(bing)發(fa)(fa)生(sheng)的(de)(de)(de)原因不(bu)外乎三種:即(ji)(ji)內(nei)因(七(qi)(qi)情過激所(suo)傷(shang)(shang)(shang)(shang))、外因(六淫侵襲所(suo)傷(shang)(shang)(shang)(shang))、不(bu)內(nei)外因(房室、金刀、跌撲(pu)損傷(shang)(shang)(shang)(shang)、中(zhong)毒)。抑(yi)郁(yu)癥(zheng)的(de)(de)(de)發(fa)(fa)生(sheng)多由內(nei)因即(ji)(ji)七(qi)(qi)情過激所(suo)致,七(qi)(qi)情包(bao)括了(le)喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七(qi)(qi)種情志(zhi)的(de)(de)(de)變化(hua)(hua)(hua)。人(ren)(ren)(ren)們在日常(chang)生(sheng)活(huo)(huo)中(zhong)時常(chang)會(hui)出現(xian)七(qi)(qi)情變化(hua)(hua)(hua),這種變化(hua)(hua)(hua)是對(dui)客觀外界(jie)事(shi)物的(de)(de)(de)不(bu)同反映,屬(shu)正(zheng)(zheng)常(chang)的(de)(de)(de)精(jing)(jing)(jing)神(shen)活(huo)(huo)動,也(ye)是人(ren)(ren)(ren)體正(zheng)(zheng)常(chang)的(de)(de)(de)生(sheng)理(li)現(xian)象(xiang),一般情況下并不(bu)會(hui)致病(bing)。只有在突然、強烈或長期持久的(de)(de)(de)情志(zhi)刺激下,才會(hui)影響(xiang)到人(ren)(ren)(ren)體的(de)(de)(de)正(zheng)(zheng)常(chang)生(sheng)理(li),使臟腑氣血(xue)功(gong)能發(fa)(fa)生(sheng)紊亂,導致疾病(bing)的(de)(de)(de)發(fa)(fa)生(sheng),正(zheng)(zheng)如:“怒傷(shang)(shang)(shang)(shang)肝、喜傷(shang)(shang)(shang)(shang)心、思傷(shang)(shang)(shang)(shang)脾、憂傷(shang)(shang)(shang)(shang)肺(fei)、恐傷(shang)(shang)(shang)(shang)腎”。說(shuo)明,人(ren)(ren)(ren)的(de)(de)(de)精(jing)(jing)(jing)神(shen)狀態(tai)反映和體現(xian)了(le)人(ren)(ren)(ren)的(de)(de)(de)精(jing)(jing)(jing)神(shen)心理(li)活(huo)(huo)動,而(er)精(jing)(jing)(jing)神(shen)心理(li)活(huo)(huo)動的(de)(de)(de)健康與否(fou)直接影響(xiang)著精(jing)(jing)(jing)神(shen)疾病(bing)的(de)(de)(de)發(fa)(fa)生(sheng)發(fa)(fa)展(zhan),也(ye)可以說(shuo)是產(chan)生(sheng)精(jing)(jing)(jing)神(shen)疾病(bing)的(de)(de)(de)關鍵(jian)。因此,中(zhong)醫認為(wei)精(jing)(jing)(jing)神(shen)活(huo)(huo)動與抑(yi)郁(yu)癥(zheng)的(de)(de)(de)關系(xi)十分密切,把抑(yi)郁(yu)癥(zheng)的(de)(de)(de)病(bing)因歸結(jie)為(wei)七(qi)(qi)情所(suo)致不(bu)無道理(li),那么調神(shen)養生(sheng)對(dui)患有抑(yi)郁(yu)癥(zheng)的(de)(de)(de)朋友(you)就(jiu)顯得格外重要。

《素(su)(su)問(wen)·上(shang)古(gu)天(tian)真(zhen)論(lun)(lun)》曰:“虛邪(xie)賊風,避(bi)之(zhi)有時;恬(tian)淡虛無,真(zhen)氣從(cong)(cong)之(zhi),精(jing)神(shen)內守,病安從(cong)(cong)來?”又(you)《素(su)(su)問(wen)·生氣通天(tian)論(lun)(lun)》云:“清靜則肉腠(cou)閉拒,雖有大風苛毒,弗之(zhi)能害”。古(gu)人(ren)從(cong)(cong)內外(wai)兩(liang)個方面(mian)說明,對(dui)外(wai),要順應自然界(jie)變化和避(bi)免邪(xie)氣的侵襲;對(dui)內,要謹守虛無,心神(shen)寧靜。即思想清凈,暢達情志(zhi),使(shi)精(jing)氣神(shen)內守而不(bu)失散(san),保持人(ren)體(ti)形神(shen)合一的生理狀態(tai),也是(shi)“靜者(zhe)壽,躁者(zhe)夭”的最好說明。

另外,現代(dai)醫學研究發(fa)現,季(ji)節變(bian)化(hua)對(dui)抑(yi)郁癥患(huan)者有(you)直(zhi)接影(ying)響,因(yin)為(wei)與抑(yi)郁癥相(xiang)關的神經遞質中,腦(nao)內5-羥(qian)色(se)胺(an)系統與季(ji)節變(bian)化(hua)密切(qie)相(xiang)關。春夏季(ji),5-羥(qian)色(se)胺(an)系統功能最強,秋冬季(ji)節最弱,當日照時間(jian)減少(shao),引起(qi)了抑(yi)郁癥患(huan)者腦(nao)內5-羥(qian)色(se)胺(an)的缺少(shao),隨之出現失(shi)眠、煩躁(zao)、悲(bei)觀、厭世等(deng)一系列(lie)癥狀。

綜(zong)觀(guan)中(zhong)西醫(yi)學的觀(guan)點,為(wei)避免冬季(ji)給抑郁癥朋友帶來(lai)的不利因(yin)素,專家建議大家變被動(dong)為(wei)主動(dong),不妨用管子(zi)的愉(yu)悅(yue)調神法“凡人之生(sheng)也,必(bi)以其歡,憂(you)則(ze)失(shi)紀,怒則(ze)失(shi)端(duan),憂(you)悲喜怒,道乃(nai)無處(chu)”。調節(jie)自(zi)己的心(xin)態,保持(chi)樂觀(guan),節(jie)喜制怒,經常參加一(yi)些(xie)戶外活動(dong)以增強體質,多曬太(tai)陽以保持(chi)腦內5-羥色胺(an)的穩定(ding),多聽音樂讓那(nei)美(mei)妙的旋律(lv)為(wei)你增添生(sheng)活中(zhong)的樂趣。清(qing)代醫(yi)學家吳尚說(shuo)過:“七(qi)情(qing)之病,看花解(jie)悶,聽曲消(xiao)愁(chou),有勝(sheng)于服藥者也。”除此之外的飲食調養也不容(rong)忽視(shi),醫(yi)學大家孫思邈在(zai)《千金要(yao)方·食治篇》中(zhong)說(shuo):“食能祛邪而安(an)臟腑,悅(yue)神,爽(shuang)志,以資氣血”。

在眾(zhong)多的(de)食(shi)物中,此季節最(zui)適宜(yi)的(de)飲食(shi)有:

水果:首選(xuan)香蕉(香蕉含有能幫助(zhu)人腦產生5——羥色胺的(de)物質);

飲品:荸(bi)薺豆(dou)漿飲(荸(bi)薺5個絞汁,兌(dui)入250克豆(dou)漿內(nei)煮熟(shu),加入白糖適量);

菜肴:芹(qin)菜炒(chao)香菇(芹(qin)菜400克(ke),水發香菇50克(ke),二者(zhe)加調味品同炒(chao));

玫瑰烤羊心

[配料] 羊心1個,藏紅花6克(ke),鮮玫瑰花50克(ke)或無糖玫瑰醬15克(ke),食鹽適量。

[做法(fa)] 羊(yang)心切片(pian)備用。鮮玫(mei)瑰(gui)花搗爛取汁(zhi),放入小(xiao)沙鍋內,加(jia)清水適(shi)量、藏(zang)紅(hong)花同煮,煮沸后(hou),改文火繼續煮15分鐘濃縮取汁(zhi)備用。羊(yang)心串(chuan)成串(chuan),醮(jiao)上(shang)玫(mei)瑰(gui)、紅(hong)花汁(zhi),在火上(shang)反復(fu)翻(fan)烤至(zhi)羊(yang)心熟透即可食用。

[功效(xiao)] 本品對(dui)心(xin)(xin)血不足,驚(jing)悸不寧,郁悶(men)不舒者有補(bu)心(xin)(xin)解郁之(zhi)功效(xiao)。

注意: 這款菜孕(yun)婦補宜食(shi)用。

芝麻兔:

兔子洗凈開水煮沸5分鐘撈出(chu),黑芝(zhi)麻炒(chao)香待用,鍋內放入(ru)清水燒(shao)開后,把姜、蔥、花椒(jiao)、鹽投入(ru),再(zai)將兔子放入(ru)同煮至六(liu)成熟(shu)撈出(chu),汁不用,鍋內重新倒入(ru)鹵(lu)(lu)汁燒(shao)沸,下入(ru)兔子鹵(lu)(lu)熟(shu)撈出(chu)切塊放入(ru)盤(pan)中,加上味精、香油,撒上黑芝(zhi)麻既可食用。

以(yi)上幾(ji)款不但適宜抑郁癥的朋(peng)友,對病后體弱,陰(yin)虛便秘,肺熱咳嗽同樣適用(yong)。

標簽: 冬季 保健健康養生
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