飯(fan)盒,也叫便當盒,很多上班(ban)族帶飯(fan)菜都會用到(dao)。飯(fan)盒哪種(zhong)好(hao)?這(zhe)要從飯(fan)盒的材質、款(kuan)式(shi)、規格(ge)、保溫性、密封性、安全性等方面來(lai)挑選。另(ling)外,要注意(yi)新買的飯(fan)盒要清洗消毒過才能使(shi)用,而且注意(yi)分辨有些飯(fan)盒是不能放到(dao)微波爐加熱的,以免加熱析出有害物質。接(jie)下來(lai),就和Maigoo小(xiao)編(bian)一起(qi)來了解一下飯盒的有(you)關知識吧!
塑料(liao)飯(fan)盒(he)的(de)質(zhi)量一(yi)(yi)(yi)般(ban)很輕,便于攜帶。但是(shi)(shi)質(zhi)量不(bu)過(guo)關的(de)塑料(liao)在加(jia)熱時會產生一(yi)(yi)(yi)定的(de)毒性,一(yi)(yi)(yi)定要(yao)注(zhu)意嚴格(ge)挑選。塑料(liao)便當盒(he)材質(zhi)一(yi)(yi)(yi)般(ban)是(shi)(shi)PP/PBT材質(zhi),可進微波爐適當加(jia)熱,雖然清潔起來還(huan)算方便,但容(rong)易染色。
不(bu)銹鋼飯(fan)盒的保溫性能比較好,方便(bian)清潔,耐(nai)腐(fu)蝕耐(nai)低溫,并(bing)且容量大,可分層。不(bu)過(guo)攜帶(dai)起來相較不(bu)太(tai)方便(bian)。
無毒無害,使用起(qi)來最安心。玻璃耐熱(re)便當盒可以經微波加熱(re),也容易(yi)清潔,封閉(bi)性一般很好(hao),沒有異味。但是重量比較沉,并且不耐摔。
設(she)計外(wai)觀突出,造型普遍很吸睛。但不(bu)能(neng)用來加(jia)熱,適合裝冷(leng)食,而且竹子和木頭這類材質維護起(qi)來比較麻煩,遇(yu)潮濕環(huan)境時很容易(yi)發(fa)霉,平時也不(bu)易(yi)清洗,容易(yi)滋生(sheng)細(xi)菌。
類型:能早起做便(bian)(bian)(bian)當(dang)的(de)(de)人,推薦保溫飯盒(he)。方便(bian)(bian)(bian)開蓋即食,還解決了飯菜(cai)再次加(jia)熱(re)(re)帶來(lai)的(de)(de)麻煩(fan)。但(dan)大多數人都(dou)是(shi)晚(wan)上提(ti)前準備便(bian)(bian)(bian)當(dang),是(shi)需要放進(jin)冰(bing)箱(xiang)冷藏,推薦玻(bo)璃便(bian)(bian)(bian)當(dang)盒(he),可放微(wei)波爐加(jia)熱(re)(re)的(de)(de)。如(ru)果沒有加(jia)熱(re)(re)條件,就推薦你使用自熱(re)(re)功(gong)能的(de)(de)便(bian)(bian)(bian)當(dang)盒(he)了。
款式:飯(fan)盒與不分(fen)(fen)格,兩(liang)分(fen)(fen)格、三(san)分(fen)(fen)格、盒套(tao)盒、獨(du)立分(fen)(fen)盒的,一般兩(liang)格到三(san)格是合適的,飯(fan)菜分(fen)(fen)開,不串味。
規格:便當盒(he)1000ml是標準(zhun)的容(rong)量,大約是正常成(cheng)年人一頓的飯量。有單個1000ml的,也可以分開買兩個,有500ml、550ml、600ml、650ml等規格。
密封性:以防路途顛簸,誰也不(bu)想人(ren)還沒到公司,飯(fan)已(yi)經灑出(chu)來大半吧。
保溫性:將熱(re)水倒入(ru)保溫(wen)飯(fan)(fan)盒中并將蓋子蓋緊,3-5分鐘后用手觸摸飯(fan)(fan)盒表(biao)面(mian),如(ru)果覺得表(biao)面(mian)明(ming)(ming)顯變熱(re),說明(ming)(ming)飯(fan)(fan)盒的保溫(wen)性能(neng)并不好(hao)。
安全性:特別是(shi)塑料(liao)飯盒,塑料(liao)配件,如(ru)果塑料(liao)氣味大,并且色澤灰(hui)暗、毛刺(ci)多等(deng),說明它(ta)很可(ke)能是(shi)用普(pu)通(tong)塑料(liao)或回收(shou)塑料(liao)制(zhi)成的,這(zhe)類(lei)材質不安全。
普通塑料飯盒(he)耐(nai)熱(re)性差,不(bu)能(neng)作微波(bo)爐(lu)烹飪(ren)器皿用。不(bu)能(neng)使用不(bu)耐(nai)熱(re)的玻璃飯盒(he)放到(dao)微波(bo)爐(lu)加(jia)熱(re)。鋁(lv)鍋、搪瓷鍋和不(bu)銹鋼鍋等金(jin)(jin)屬(shu)飯盒(he),微波(bo)不(bu)能(neng)穿透,而且碰到(dao)金(jin)(jin)屬(shu)時爐(lu)內壁(bi)會發生(sheng)打火現(xian)象,故(gu)不(bu)能(neng)使用。
新買的飯盒都要用洗潔精(jing)洗一下,然后用熱水燙一遍后才(cai)使用。
塑料飯盒清洗:先(xian)用(yong)熱水將油膩的(de)塑料盒清(qing)洗(xi)(xi)一遍(bian),讓油的(de)分子(zi)擴(kuo)散,更容(rong)易(yi)清(qing)洗(xi)(xi)。加入洗(xi)(xi)潔精洗(xi)(xi),然后用(yong)流水沖洗(xi)(xi)干凈(jing)。如(ru)果太過(guo)(guo)油膩,可用(yong)面(mian)粉或(huo)淀(dian)粉,蓋上蓋子(zi)搖晃后,再沖洗(xi)(xi)。下次使用(yong)前用(yong)熱水過(guo)(guo)一遍(bian)。
玻璃飯盒清洗:玻璃飯盒(he)比(bi)較(jiao)容易清(qing)洗(xi)(xi),用洗(xi)(xi)潔(jie)精洗(xi)(xi)就可以了,但(dan)是蓋子有密封(feng)的硅膠圈,要重(zhong)點清(qing)洗(xi)(xi),一(yi)段(duan)時間后(hou)用牙(ya)刷沾點牙(ya)膏刷刷,就很干凈了。
不銹鋼飯盒清洗:將(jiang)軟布浸濕后,蘸取少量的洗潔精,在飯(fan)盒表(biao)面擦拭一遍后,用清水沖(chong)洗幾遍就可以了。
材料:黃芩6克、當歸、黨參
做法:將所有的食材(cai)都清洗干凈之(zhi)后,入(ru)鍋(guo)煮沸,可(ke)以更好的將藥效(xiao)發揮出來(lai)。
功效:黃芩泡水喝具有(you)瀉(xie)火、涼血的功效,用于治療肺熱、高熱或(huo)者是中(zhong)暑等(deng)情況。
黃芩(qin)藥性屬苦寒(han),故脾肺虛(xu)熱者不(bu)能(neng)食用(yong)(yong)黃芩(qin),脾肺虛(xu)熱的癥狀(zhuang)表現為面色沒(mei)光澤、手腳冰涼(liang)、疲勞厭食、大便拉稀(xi)、帶有(you)咳嗽(sou)氣短、多痰、味覺差苔白等,有(you)以上癥狀(zhuang)者都不(bu)適宜食用(yong)(yong)黃芩(qin),食用(yong)(yong)會加重癥狀(zhuang)。
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