飯(fan)盒(he)(he),也(ye)叫便當盒(he)(he),很多上班族(zu)帶飯(fan)菜都會(hui)用到。飯(fan)盒(he)(he)哪種(zhong)好?這要從飯(fan)盒(he)(he)的(de)材質、款(kuan)式、規格、保溫性、密封性、安全性等方(fang)面(mian)來挑(tiao)選。另外,要注(zhu)意(yi)(yi)新買的(de)飯(fan)盒(he)(he)要清洗消毒過才能(neng)使用,而且注(zhu)意(yi)(yi)分辨(bian)有(you)些飯(fan)盒(he)(he)是不能(neng)放到微波爐加熱的(de),以免加熱析出(chu)有(you)害物質。接(jie)下來,就和Maigoo小編一起來了解一下飯(fan)盒(he)的有(you)關知識吧!
塑(su)料飯盒(he)的(de)質(zhi)量(liang)一(yi)(yi)般(ban)很輕(qing),便(bian)于攜帶。但是質(zhi)量(liang)不過關的(de)塑(su)料在加熱時會產生一(yi)(yi)定的(de)毒性,一(yi)(yi)定要注意嚴格挑(tiao)選。塑(su)料便(bian)當盒(he)材質(zhi)一(yi)(yi)般(ban)是PP/PBT材質,可(ke)進(jin)微波爐適當加熱(re),雖然(ran)清潔起(qi)來(lai)還(huan)算方便,但容(rong)易染色(se)。
不(bu)銹鋼飯(fan)盒的保溫性(xing)能比較(jiao)(jiao)好,方便清(qing)潔(jie),耐(nai)腐蝕耐(nai)低溫,并且容量(liang)大,可分層。不(bu)過攜帶起來相較(jiao)(jiao)不(bu)太(tai)方便。
無(wu)毒無(wu)害,使用起來(lai)最安(an)心(xin)。玻(bo)璃耐熱(re)便當盒可以經微(wei)波加熱(re),也容易清潔,封閉(bi)性一般很好,沒(mei)有異味(wei)。但(dan)是(shi)重量比較(jiao)沉(chen),并(bing)且(qie)不耐摔。
設計外觀突出(chu),造型普(pu)遍很(hen)吸睛。但(dan)不能用來加熱,適(shi)合裝冷食,而且竹(zhu)子(zi)和木頭(tou)這(zhe)類材質(zhi)維(wei)護起(qi)來比較麻(ma)煩,遇(yu)潮濕環境時很(hen)容(rong)易發霉,平時也不易清洗,容(rong)易滋生細菌(jun)。
類型:能早起做便(bian)當的人,推薦保溫(wen)飯盒(he)。方便(bian)開蓋(gai)即食,還解決(jue)了飯菜再次加熱(re)(re)帶來(lai)的麻煩。但大多數人都是晚上(shang)提前準備便(bian)當,是需要放(fang)進冰箱冷藏,推薦玻(bo)璃(li)便(bian)當盒(he),可(ke)放(fang)微(wei)波(bo)爐加熱(re)(re)的。如(ru)果沒(mei)有(you)加熱(re)(re)條(tiao)件(jian),就推薦你(ni)使用自熱(re)(re)功(gong)能的便(bian)當盒(he)了。
款式:飯盒(he)(he)與不(bu)分(fen)格(ge)(ge)(ge),兩(liang)分(fen)格(ge)(ge)(ge)、三(san)分(fen)格(ge)(ge)(ge)、盒(he)(he)套盒(he)(he)、獨(du)立分(fen)盒(he)(he)的(de),一般兩(liang)格(ge)(ge)(ge)到三(san)格(ge)(ge)(ge)是合適的(de),飯菜分(fen)開,不(bu)串味。
規格:便當盒1000ml是標準的(de)容量,大約是正常成年(nian)人一(yi)頓的(de)飯量。有(you)單個1000ml的(de),也可以(yi)分開買兩個,有(you)500ml、550ml、600ml、650ml等(deng)規格(ge)。
密封性:以(yi)防路途顛簸,誰也(ye)不想人(ren)還沒到(dao)公司(si),飯已經灑出來大半吧。
保溫性:將熱(re)水倒入保溫(wen)飯盒(he)中(zhong)并(bing)將蓋子蓋緊(jin),3-5分鐘(zhong)后用手觸摸飯盒(he)表(biao)面,如(ru)果覺得表(biao)面明(ming)顯變熱(re),說(shuo)明(ming)飯盒(he)的保溫(wen)性能并(bing)不好。
安全性:特別是塑(su)料(liao)飯(fan)盒,塑(su)料(liao)配(pei)件,如果塑(su)料(liao)氣味(wei)大,并且色澤(ze)灰暗、毛刺(ci)多(duo)等(deng),說(shuo)明它很可能是用普通塑(su)料(liao)或回(hui)收塑(su)料(liao)制成的,這類材質不安(an)全(quan)。
普通塑料飯盒(he)(he)耐(nai)熱性差(cha),不(bu)能(neng)作微波爐烹飪器皿用(yong)。不(bu)能(neng)使用(yong)不(bu)耐(nai)熱的玻璃飯盒(he)(he)放到微波爐加熱。鋁鍋(guo)、搪(tang)瓷鍋(guo)和(he)不(bu)銹(xiu)鋼鍋(guo)等金(jin)屬飯盒(he)(he),微波不(bu)能(neng)穿透,而且碰到金(jin)屬時爐內壁會發生打(da)火現象,故不(bu)能(neng)使用(yong)。
新買的飯盒(he)都要用洗潔精洗一下,然(ran)后(hou)用熱水燙一遍后(hou)才使(shi)用。
塑料飯盒清洗:先用熱水將油膩的塑料盒清(qing)洗(xi)一遍,讓油的分子擴散,更容易清(qing)洗(xi)。加入洗(xi)潔(jie)精洗(xi),然后用流(liu)水沖洗(xi)干凈。如果太過油膩,可用面粉(fen)或淀粉(fen),蓋上蓋子搖晃后,再沖洗(xi)。下次使用前用熱水過一遍。
玻璃飯盒清洗:玻璃飯(fan)盒比較容易(yi)清洗,用洗潔精洗就(jiu)可(ke)以了(le),但是蓋子有密封的硅(gui)膠圈(quan),要重點(dian)清洗,一段時間后用牙(ya)刷(shua)沾(zhan)點(dian)牙(ya)膏刷(shua)刷(shua),就(jiu)很干凈了(le)。
不銹鋼飯盒清洗:將軟布(bu)浸(jin)濕(shi)后,蘸取少量的洗潔精,在(zai)飯(fan)盒表面(mian)擦拭一遍后,用清水沖洗幾遍就可以(yi)了。
材料:黃芩(qin)6克、當歸、黨(dang)參(can)
做法:將(jiang)所有(you)的(de)食材都清(qing)洗(xi)干凈之后,入鍋煮沸,可以(yi)更(geng)好的(de)將(jiang)藥(yao)效發揮(hui)出(chu)來。
功效:黃芩(qin)泡水喝具(ju)有瀉火(huo)、涼(liang)血的功效,用(yong)于治療肺(fei)熱、高熱或者是(shi)中暑等情況(kuang)。
黃芩藥性(xing)屬苦(ku)寒(han),故脾肺(fei)虛熱(re)(re)者不能食(shi)用黃芩,脾肺(fei)虛熱(re)(re)的癥(zheng)狀表(biao)現(xian)為面色沒光澤(ze)、手(shou)腳冰涼、疲(pi)勞厭食(shi)、大便拉稀、帶(dai)有(you)咳嗽氣短(duan)、多痰(tan)、味覺(jue)差苔白等,有(you)以上(shang)癥(zheng)狀者都不適宜(yi)食(shi)用黃芩,食(shi)用會加重癥(zheng)狀。
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