俗話說，凡膳皆(jie)藥，寓醫于(yu)食(shi)，四季養(yang)生(sheng)(sheng)，延年(nian)益壽。近年(nian)來，越(yue)(yue)來越(yue)(yue)多人(ren)追求健康(kang)的(de)(de)生(sheng)(sheng)活(huo)，以精細烹飪及營養(yang)量(liang)化的(de)(de)方式達到養(yang)生(sheng)(sheng)目的(de)(de)的(de)(de)家電產品——養(yang)生(sheng)(sheng)壺(hu)越(yue)(yue)來越(yue)(yue)受(shou)到市場的(de)(de)認可和歡迎。那么，保健養(yang)生(sheng)(sheng)壺(hu)的(de)(de)作用和工作原理是什么呢(ni)？我們該如何(he)選購一(yi)個(ge)品質優(you)越(yue)(yue)的(de)(de)養(yang)生(sheng)(sheng)壺(hu)呢(ni)？
玻璃養生壺是一種新型的電加熱材料，通過高溫把電熱膜電子漿料(金屬化合物)噴涂在玻璃表面形成面狀電阻，在兩端制作銀電極，通電后產生熱量，把壺內的水加熱。可以用來做養生壺煮花茶，中草藥等，外觀整潔大方。【詳細】
具有傳(chuan)統電(dian)熱水壺的功能，還可燒開水、煮面(mian)、湯圓(yuan)、水餃、煮雞蛋、煮咖(ka)啡、做小火鍋(guo)等(deng)。
電熱水壺
電熱(re)水壺是常(chang)用的熱(re)水工具，將水加熱(re)到(dao)一定的溫度可以自動(dong)斷電，非常(chang)的方便。熱(re)水壺的材(cai)料(liao)多是不銹鋼、鐵(tie)、鋁、塑料(liao)等，這些物質多會容易產生對人體(ti)有(you)害的物質
養生壺
而養(yang)生(sheng)壺采用玻璃材(cai)料制(zhi)作，在燒制(zhi)的過程中(zhong)不含有機的化(hua)學(xue)物(wu)質(zhi)。養(yang)生(sheng)壺除了燒水，還可以用來(lai)煮花茶、中(zhong)草藥等。功(gong)率小，注重“燉”的功能。【詳細>>】
看做工
正規廠家生(sheng)產的養生(sheng)壺(hu)外(wai)觀較靚麗，上蓋和發熱盤均采用(yong)進(jin)口(kou)優質不(bu)銹鋼、永(yong)不(bu)生(sheng)銹、加熱均勻、不(bu)易煳底(di)，同時溫(wen)控裝(zhuang)置準確(que)、穩定，確(que)保營養不(bu)流失。而劣(lie)質養生(sheng)壺(hu)做工差，易生(sheng)銹。
品味道
劣質的(de)(de)養(yang)生(sheng)壺煮水后的(de)(de)塑膠(jiao)(jiao)味很(hen)重，原因是用(yong)于密(mi)封(feng)發(fa)熱(re)(re)盤的(de)(de)膠(jiao)(jiao)圈是國產(chan)的(de)(de)非(fei)食品級(ji)的(de)(de)普通(tong)硅膠(jiao)(jiao)，由于膠(jiao)(jiao)圈上部接觸水，在發(fa)熱(re)(re)盤的(de)(de)加熱(re)(re)分(fen)解下，異味和有(you)害物質會(hui)不(bu)斷游離出來，危(wei)害人體的(de)(de)健康。而正規的(de)(de)養(yang)生(sheng)壺則(ze)無(wu)毒無(wu)味，多是采用(yong)進口的(de)(de)食品級(ji)硅膠(jiao)(jiao)圈。
使用壽命
好的(de)養生壺性能穩定、使(shi)(shi)用壽命長，發熱盤(pan)、溫(wen)控器等主(zhu)要元件(jian)可保修三年以(yi)上，而(er)劣質養生壺的(de)使(shi)(shi)用壽命多為(wei)半年至一年。
保健匯報
玻璃杯在燒制的過程中不能含有機的化學物質；陶瓷養生壺要選擇采用優質加大陶晶的發熱盤，受熱更加均勻，材質穩定，不粘鍋更方便清洗，涂層不易脫落，不會和藥材發生反應，保證湯藥原汁原味。【詳細>>】
可以把檸檬(meng)片(pian)用(yong)布包著放到(dao)養(yang)生壺的(de)(de)上部，加滿水。以煮咖啡(fei)的(de)(de)方式來煮檸檬(meng)，讓它(ta)一滴滴地(di)滴到(dao)下方的(de)(de)壺中，直到(dao)養(yang)生壺中有黃濁的(de)(de)水滴出來
在(zai)養生壺內側(ce)涂上食用鹽，特別是有(you)茶垢的地方，然后(hou)用牙刷(shua)或(huo)手用力地刷(shua)洗(xi)茶杯，最(zui)后(hou)用清(qing)水沖洗(xi)干凈(jing)就(jiu)可(ke)以(yi)了(le)
水(shui)垢的(de)主(zhu)要成分是碳(tan)酸(suan)鈣等碳(tan)酸(suan)鹽，醋(cu)里面(mian)的(de)醋(cu)酸(suan)會(hui)與其(qi)發生(sheng)反(fan)應，產生(sheng)溶于水(shui)的(de)礦物質和二氧化碳(tan)氣(qi)體。放入養(yang)生(sheng)壺(hu)刻度(du)的(de)10%的(de)白醋(cu)，然(ran)后(hou)加滿水(shui)，燒開放置一(yi)小時左右，然(ran)后(hou)刷(shua)洗就(jiu)可以(yi)了(le)
在壺內(nei)放半養生壺以上的山(shan)芋，加滿水(shui)，將山(shan)芋煮(zhu)熟以后再(zai)燒水(shui)就(jiu)不會(hui)積水(shui)垢(gou)(gou)了。但(dan)要注意水(shui)壺煮(zhu)山(shan)芋后，內(nei)壁不要擦洗，否則會(hui)失去除垢(gou)(gou)作用
一(yi)般家用(yong)養生壺(hu)加熱(re)盤都是鋁(lv)制的，燒水(shui)時很容易形成水(shui)垢(gou)，我們可(ke)以放1小匙小蘇打(da)，燒沸幾分(fen)鐘，水(shui)垢(gou)即除(chu)。或者也可(ke)倒入濃(nong)度為1%的小蘇打(da)水(shui)500克左右，輕輕搖涮
把兩個雞蛋殼稍微弄碎，裝進瓶中，再裝入半壺水，用攪拌器或者調羹攪拌，然后煮沸，放置半小時左右，倒出蛋殼，再用清水涮洗兩遍即可【詳細】
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