【燒烤店裝修預算】燒烤店裝修多少錢 燒烤店裝修費用

燒烤店裝修費用預算

開家燒烤店：投資小

小型投資500元(yuan)——1000元可在夜市或縣城中心(xin)晚上烤制。

中型投資(zi)3000元——5000元可租用小門面在(zai)學校(xiao)，工廠，居民區。

大型投資10000元——50000元(yuan)可開(kai)一(yi)家大型燒(shao)烤城。

開家燒烤店：回報高

按牛羊肉類10元(yuan)每斤(500克(ke))計算可出(chu)60串(chuan)，每串(chuan)0.5元，富裕地區可(ke)1-2元每串(chuan)，回(hui)報極高。

開家燒烤店：風險低

一到兩個冰箱，一個烤爐幾百個簽子，比開一家飯店投資要少的多。燒烤店的經營場所的選定和門面的選擇在學校、車站、鬧市、步行街以及飲食一條街或小區內最為適合，店鋪門面的大小(xiao)根(gen)據自己情況來定，裝修不需要高檔豪華，越是樸實(shi)，無華，越能貼近大眾。不過招牌(pai)一定要醒目，要有吸引力(li)！

開燒烤店怎么裝修

四周墻壁可以裝(zhuang)飾一些(xie)仿(fang)真的蔬(shu)菜(cai)，比如說紅色的辣椒，綠色的黃瓜，曾添一些(xie)氣氛！我重點說一下(xia)燈光吧，15M的門面(mian)最(zui)好用40W的日光燈2支，周圍打(da)上4個(ge)黃(huang)色的(de)節能燈，這樣可以使上來的(de)串和菜更有(you)食(shi)欲，有(you)報道說光(guang)線的(de)明暗會影響人的(de)心(xin)情(qing)哦！！

廚房用的東西(xi)我就(jiu)不一(yi)(yi)一(yi)(yi)說了，重(zhong)點說一(yi)(yi)下烤串爐子的做法，根據經營串的大小來(lai)定爐子的寬窄，我店里經營的是1元3串的，所以寬在7厘米左右(you)，長(chang)160厘(li)米(mi)，可(ke)以2個(ge)人同時(shi)烤(kao)，高是(shi)30厘(li)米(mi)，比較顯眼，惹(re)人注意，爐深(shen)8厘米，我(wo)認為這是最(zui)標準的，太深烤出(chu)來的串顏色黑，太淺容易燒焦。當(dang)然還要留出(chu)長(chang)40厘米(mi)，寬20厘米的地方用來烤雞架或者海鮮(xian)！

在說一(yi)下碳(tan)的(de)(de)選(xuan)擇，一(yi)定要使用純木炭，現(xian)在很多家串店都使用機制(zhi)碳(tan)，雖然比較耐(nai)燒，但是(shi)烤(kao)出來(lai)的(de)(de)味道差很多！把木炭點著(zhu)可不容易，也(ye)是(shi)有(you)點小(xiao)技巧(qiao)的(de)(de)，可以用煤(mei)氣灶引燃，也(ye)可以用固體酒精點燃！

燒烤店裝修技巧

1、燒(shao)烤(kao)店的地板磚要選用防滑的。如果使用地板，在用水拖(tuo)過(guo)后經(jing)常會出現(xian)濕滑的情況，容易出現(xian)滑倒客(ke)人的事故，所以這點細節一定要注意(yi)。而且磚木色的地板任何(he)時候看起來都是顏色亮麗。

2、燒烤店墻(qiang)(qiang)面(mian)裝修設計。大多燒烤店都是(shi)白色(se)或(huo)者圍一些墻(qiang)(qiang)裙，白色(se)容易(yi)弄臟而且不(bu)好清洗(xi)，時間長(chang)了墻(qiang)(qiang)面(mian)的衛生會很大的影(ying)響客人(ren)就餐的心(xin)情(qing)。墻(qiang)(qiang)面(mian)可以貼墻(qiang)(qiang)紙(zhi)，但是(shi)顏色(se)選擇上不(bu)但看起來干凈、明亮而且不(bu)能易(yi)臟。

3、燒烤(kao)店桌(zhuo)(zhuo)椅設計(ji)。桌(zhuo)(zhuo)椅的選擇(ze)簡單就好，但(dan)是椅子再怎么簡單都(dou)必須要有靠背(bei)，會(hui)(hui)讓(rang)客人感到舒適。桌(zhuo)(zhuo)子選擇(ze)一些(xie)木(mu)質的，感覺看起來比較(jiao)厚(hou)重的款式，桌(zhuo)(zhuo)面上(shang)鋪上(shang)厚(hou)玻璃最好，這樣(yang)在(zai)打掃時(shi)會(hui)(hui)方(fang)便很多而(er)且看起來桌(zhuo)(zhuo)面透亮，美觀不少，不然(ran)時(shi)間(jian)長了(le)任何桌(zhuo)(zhuo)子表面都(dou)會(hui)(hui)出現褪色的情況。

4、廚房(fang)的裝(zhuang)修(xiu)材料(liao)一定要(yao)耐水耐高溫，燒烤間既是火旺的地(di)方，也是很(hen)容易積水的地(di)方。裝(zhuang)修(xiu)材料(liao)如果不耐高溫，很(hen)容易出(chu)現安全問題。

5、作為燒烤店有很多食物有時間都是自助的，顧客自己選擇喜愛的食物；因此店鋪裝修的過程中我們需要考慮好走廊通道和餐位之間的距離問題，方便顧客的流通以及服務人員的服務等等。

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