【燒烤店裝修預算】燒烤店裝修多少錢 燒烤店裝修費用

燒烤店裝修費用預算

開家燒烤店：投資小

小型投資500元——1000元可在(zai)夜市或(huo)縣城(cheng)中(zhong)心晚上烤制。

中(zhong)型(xing)投資3000元——5000元可租用小門面在(zai)學校，工(gong)廠(chang)，居(ju)民區。

大型投資10000元——50000元可開一(yi)家大型燒烤(kao)城。

開家燒烤店：回報高

按牛羊肉類10元(yuan)每斤(500克)計算可出60串(chuan)，每串(chuan)0.5元，富裕(yu)地區可1-2元每串，回(hui)報(bao)極高。

開家燒烤店：風險低

一到兩個冰箱，一個烤爐幾百個簽子，比開一家飯店投資要少的多。燒烤店的經營場所的選定和門面的選擇在學校、車站、鬧市、步行街以及飲食一條街或小區內最為適合，店鋪門面(mian)的大小根(gen)據自己情況來定，裝修不(bu)(bu)需要高檔(dang)豪華，越(yue)是樸實，無華，越(yue)能貼(tie)近大眾。不(bu)(bu)過招牌一定要醒目，要有吸引力！

開燒烤店怎么裝修

四周(zhou)墻(qiang)壁(bi)可以裝飾一(yi)些仿真的蔬菜，比(bi)如說紅(hong)色(se)的辣椒，綠色(se)的黃(huang)瓜，曾添一(yi)些氣氛！我重點說一(yi)下燈光吧，15M的門面(mian)最(zui)好(hao)用40W的日光燈2支，周圍(wei)打上4個黃色的(de)節能燈，這樣可以使上來的(de)串和菜(cai)更有食欲，有報(bao)道說光線(xian)的(de)明(ming)暗會影(ying)響人的(de)心情哦！！

廚房用的東西我就不一一說(shuo)了，重點說(shuo)一下烤串爐子的做法，根據經(jing)營串的大(da)小來定爐子的寬(kuan)窄，我店(dian)里(li)經(jing)營的是(shi)1元3串的，所以(yi)寬在7厘(li)米(mi)左右，長160厘米，可(ke)以2個人同時烤，高是(shi)30厘米，比較顯眼，惹人注意，爐深8厘米，我認為(wei)這是最標準的，太(tai)深烤出來的串顏色黑，太(tai)淺容易燒焦。當然還要留出長40厘米，寬20厘(li)米的地(di)方用來烤(kao)雞架(jia)或者海鮮！

在(zai)(zai)說(shuo)一(yi)(yi)下碳(tan)的(de)選擇(ze)，一(yi)(yi)定要使用純木炭(tan)，現在(zai)(zai)很多家串店都使用機(ji)制(zhi)碳(tan)，雖然比較耐燒，但(dan)是烤出來的(de)味(wei)道差很多！把木炭(tan)點著可不容易，也是有點小技巧的(de)，可以(yi)用煤氣(qi)灶(zao)引燃(ran)，也可以(yi)用固體(ti)酒精點燃(ran)！

燒烤店裝修技巧

1、燒烤店的(de)地(di)板磚要選用(yong)防滑的(de)。如果(guo)使用(yong)地(di)板，在(zai)用(yong)水拖過后經常會出(chu)(chu)現濕滑的(de)情(qing)況，容易出(chu)(chu)現滑倒客(ke)人的(de)事(shi)故，所以這(zhe)點細節一定要注意。而且磚木色的(de)地(di)板任(ren)何時候看起來都是(shi)顏色亮麗(li)。

2、燒烤(kao)店墻(qiang)(qiang)面(mian)(mian)裝修設計。大(da)多燒烤(kao)店都是(shi)白色或者圍(wei)一些墻(qiang)(qiang)裙，白色容(rong)易弄臟而(er)(er)且不(bu)好清洗(xi)，時(shi)間(jian)長了墻(qiang)(qiang)面(mian)(mian)的衛生會很大(da)的影響客人就餐的心情。墻(qiang)(qiang)面(mian)(mian)可以貼(tie)墻(qiang)(qiang)紙，但是(shi)顏色選擇上不(bu)但看起來(lai)干凈(jing)、明亮而(er)(er)且不(bu)能易臟。

3、燒烤(kao)店(dian)桌(zhuo)椅(yi)(yi)設計(ji)。桌(zhuo)椅(yi)(yi)的(de)(de)選擇(ze)簡單就好(hao)，但(dan)是椅(yi)(yi)子(zi)再怎么簡單都必須(xu)要有靠背，會讓(rang)客人感到(dao)舒適。桌(zhuo)子(zi)選擇(ze)一(yi)些木質的(de)(de)，感覺看起來比較厚(hou)重的(de)(de)款式，桌(zhuo)面上鋪上厚(hou)玻璃(li)最(zui)好(hao)，這(zhe)樣在打掃時會方(fang)便很(hen)多而且看起來桌(zhuo)面透亮，美觀不少(shao)，不然時間(jian)長了任(ren)何桌(zhuo)子(zi)表面都會出現褪色的(de)(de)情況。

4、廚(chu)房的裝修材料一定要耐水耐高溫，燒烤(kao)間既是(shi)火(huo)旺的地方，也是(shi)很容易積(ji)水的地方。裝修材料如(ru)果不耐高溫，很容易出現(xian)安全問題。

5、作為燒烤店有很多食物有時間都是自助的，顧客自己選擇喜愛的食物；因此店鋪裝修的過程中我們需要考慮好走廊通道和餐位之間的距離問題，方便顧客的流通以及服務人員的服務等等。

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