【快餐店省錢裝修】快餐店裝修費用預算 快餐店裝修預算省錢攻略

一、100平米快餐廳裝修費用預算

想(xiang)要知道100平米快餐(can)廳裝(zhuang)修(xiu)費用，這個(ge)問題不是太(tai)好回答，比如因餐(can)廳的(de)(de)選材、餐(can)廳的(de)(de)設計、餐(can)廳的(de)(de)施工(gong)等的(de)(de)不同(tong)，在裝(zhuang)修(xiu)時(shi)，花錢的(de)(de)多少自然也會有所不同(tong)，一般(ban)來說大概(gai)需要(yao)8-15萬吧(ba)，吊頂(ding)2萬，水電地磚2萬，收銀臺形象(xiang)墻(qiang)酒柜(ju)1萬，墻(qiang)面裝修(xiu)1萬，大門招牌1萬，廚房(fang)給排風管(guan)道2－3萬，你自己購買(mai)的電器器材及餐桌碗快(kuai)5萬。

如何在(zai)裝(zhuang)修(xiu)100平(ping)米快(kuai)餐廳的(de)時候節(jie)省費(fei)(fei)用(yong)(yong)呢，可(ke)以為大家(jia)簡單分享幾(ji)點，首(shou)先(xian)很多(duo)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)公司(si)看到(dao)(dao)有(you)客戶上(shang)門，設(she)計(ji)(ji)(ji)師會拿出很多(duo)室內設(she)計(ji)(ji)(ji)的(de)圖紙(zhi)給用(yong)(yong)戶看，不(bu)要(yao)(yao)(yao)輕易相信這些(xie)圖紙(zhi)，因(yin)為他(ta)們采用(yong)(yong)的(de)是(shi)(shi)各種各樣的(de)技術實現的(de)，實際上(shang)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)效果(guo)沒這么好(hao)；其次就是(shi)(shi)不(bu)少裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)設(she)計(ji)(ji)(ji)單位利用(yong)(yong)消費(fei)(fei)者一(yi)步到(dao)(dao)位的(de)消費(fei)(fei)心理，在(zai)設(she)計(ji)(ji)(ji)方案中加(jia)入(ru)大量無用(yong)(yong)的(de)對象，達到(dao)(dao)抬高裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)報(bao)價的(de)目的(de)，因(yin)此業(ye)主在(zai)進行(xing)查看的(de)時候要(yao)(yao)(yao)認真(zhen)發(fa)覺，最后就是(shi)(shi)一(yi)些(xie)業(ye)主貪圖小便(bian)宜，看到(dao)(dao)他(ta)們承諾省去設(she)計(ji)(ji)(ji)費(fei)(fei)，但要(yao)(yao)(yao)先(xian)繳付定金(jin)，這種現象是(shi)(shi)不(bu)可(ke)取的(de)，萬一(yi)消費(fei)(fei)者不(bu)滿(man)意，裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)公司(si)往往會翻臉，要(yao)(yao)(yao)從裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)定金(jin)中扣下幾(ji)百設(she)計(ji)(ji)(ji)費(fei)(fei)，設(she)計(ji)(ji)(ji)是(shi)(shi)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)工程的(de)靈魂(hun)，設(she)計(ji)(ji)(ji)有(you)作(zuo)為裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)工程中重要(yao)(yao)(yao)的(de)知識產權絕不(bu)可(ke)能(neng)不(bu)收費(fei)(fei)。

二、快餐店裝修省錢攻略

1.低價的奧秘

一(yi)些(xie)消費者(zhe)找到(dao)許(xu)諾免收(shou)設計(ji)費的(de)(de)家裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)公司(si)，但先要繳(jiao)付幾(ji)千元(yuan)的(de)(de)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)定金。當消費者(zhe)不滿意(yi)設計(ji)打算另換一(yi)家裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)公司(si)時，家裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)公司(si)當即(ji)翻臉，要從(cong)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)定金中(zhong)扣(kou)下幾(ji)百(bai)元(yuan)設計(ji)費。某裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)公司(si)的(de)(de)負責人稱，設計(ji)是裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)工程(cheng)的(de)(de)靈魂，成功完(wan)美的(de)(de)設計(ji)意(yi)味著裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)工程(cheng)完(wan)成了一(yi)半，而設計(ji)作為裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)工程(cheng)中(zhong)重要的(de)(de)知識產權(quan)絕不可能不收(shou)費，裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)公司(si)即(ji)使(shi)口頭(tou)承(cheng)諾免費，也必定會(hui)在以后的(de)(de)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修(xiu)施工中(zhong)補回來。

當成功避免了這(zhe)(zhe)些之后，餐廳(ting)裝(zhuang)(zhuang)修相應的(de)就會省下一部門費(fei)用來。自然(ran)這(zhe)(zhe)時再根(gen)據餐廳(ting)的(de)面積等去(qu)預算餐廳(ting)裝(zhuang)(zhuang)修的(de)費(fei)用，這(zhe)(zhe)時才能(neng)對(dui)餐廳(ting)裝(zhuang)(zhuang)修的(de)花(hua)費(fei)有一個準確(que)的(de)預算。

2.設計圖誘你上鉤

現在，很多(duo)裝修公司看到有(you)(you)客戶(hu)上門，設(she)(she)計師會拿出很多(duo)室內設(she)(she)計的(de)(de)圖紙給(gei)用(yong)(yong)戶(hu)看。甚至(zhi)，有(you)(you)的(de)(de)設(she)(she)計師直(zhi)接在電腦上像客戶(hu)演示(shi)，以此(ci)來打動客戶(hu)。但是這些圖紙不要輕(qing)易相信，因為他們(men)都是采用(yong)(yong)各(ge)種各(ge)樣(yang)的(de)(de)技(ji)術實現的(de)(de)。實際上，實際的(de)(de)裝修效果沒(mei)有(you)(you)這么好。例如：餐廳的(de)(de)任(ren)意一間房子，在設(she)(she)計師的(de)(de)鏡頭下可(ke)以顯得寬敞(chang)無比、氣派(pai)非(fei)凡，其奧秘就在于(yu)設(she)(she)計師在拍攝樣(yang)圖時(shi)選用(yong)(yong)了廣角(jiao)鏡頭，而這種視覺效果是人的(de)(de)正常(chang)視角(jiao)根本無法達到的(de)(de)。

3.不必要的裝飾耗費錢財

目(mu)前，相當一(yi)部分消費者存(cun)在“裝(zhuang)潢(huang)要一步到(dao)位”的(de)(de)錯(cuo)誤觀念，而不少裝(zhuang)修(xiu)(xiu)設(she)計單(dan)位就利(li)用消費(fei)者這種不成熟的(de)(de)消費(fei)心理(li)，在(zai)(zai)室(shi)內設(she)計方案中(zhong)加入大量無用多余的(de)(de)對(dui)象，以(yi)抬高裝(zhuang)修(xiu)(xiu)報價。同樣是(shi)餐廳裝(zhuang)修(xiu)(xiu)，有(you)的(de)(de)裝(zhuang)修(xiu)(xiu)公(gong)司在(zai)(zai)設(she)計時，會(hui)制定(ding)出額(e)外的(de)(de)小裝(zhuang)修(xiu)(xiu)，但其實這些裝(zhuang)修(xiu)(xiu)都沒有(you)必要，如果業主不認(ren)真發(fa)覺，恐怕會(hui)吃大虧。

三、快餐店裝修技巧

大部分(fen)快餐(can)(can)廳內(nei)部劃分(fen)了(le)許多小的(de)(de)坐位(wei)區，它們都安(an)裝了(le)吸(xi)音天花板或強套以降低噪(zao)音等級(ji)。由塑料(liao)一次成型而成的(de)(de)固定坐位(wei)已經(jing)被時髦、俏麗的(de)(de)帶柔軟襯墊的(de)(de)餐(can)(can)椅和柜臺坐位(wei)所取代，供單獨就餐(can)(can)的(de)(de)客人使用。

餐(can)桌(zhuo)(zhuo)的(de)(de)(de)配(pei)置要根據(ju)快餐(can)店(dian)營(ying)業面積(ji)的(de)(de)(de)大小、形(xing)狀、快餐(can)店(dian)的(de)(de)(de)檔次以及(ji)經(jing)營(ying)形(xing)式，合理(li)選(xuan)擇餐(can)臺的(de)(de)(de)形(xing)式和安排餐(can)臺間的(de)(de)(de)距離，確(que)定(ding)通道的(de)(de)(de)位置、走(zou)向和寬(kuan)度，最終確(que)定(ding)餐(can)桌(zhuo)(zhuo)的(de)(de)(de)形(xing)式、規(gui)格和數量。餐(can)桌(zhuo)(zhuo)一般(ban)有(you)圓桌(zhuo)(zhuo)、方桌(zhuo)(zhuo)和長桌(zhuo)(zhuo)三(san)種形(xing)式。一般(ban)來(lai)說，中低(di)檔的(de)(de)(de)快餐(can)店(dian)多(duo)選(xuan)用長桌(zhuo)(zhuo)和較大的(de)(de)(de)圓桌(zhuo)(zhuo)，這(zhe)樣的(de)(de)(de)餐(can)桌(zhuo)(zhuo)比較容易(yi)擺放得緊湊;而小(xiao)方(fang)桌則用(yong)于補充邊角(jiao)，便(bian)于充分利(li)用(yong)營業面積，使座(zuo)位數量(liang)最大化;高檔快(kuai)餐店(dian)多選用中方桌和中、小圓桌，這(zhe)樣的餐桌適于(yu)擺(bai)(bai)放得寬敞(chang)，能使(shi)顧客感到(dao)舒適，并可以擺(bai)(bai)出富于(yu)變化的布局，使(shi)快(kuai)餐店(dian)的格(ge)局更具情調。此外，座椅(yi)的檔次(ci)、材質、色調和風格(ge)要和餐桌配套。

快(kuai)餐店經營最(zui)(zui)(zui)重要的(de)(de)(de)(de)原(yuan)則(ze)(ze)之一(yi)(yi)是使座位有最(zui)(zui)(zui)大(da)的(de)(de)(de)(de)使用效率。餐桌規格的(de)(de)(de)(de)選擇必(bi)須依據這一(yi)(yi)原(yuan)則(ze)(ze)進行配置。在選擇餐桌規格時，最(zui)(zui)(zui)重要的(de)(de)(de)(de)依據標(biao)準是每桌顧客人數的(de)(de)(de)(de)最(zui)(zui)(zui)大(da)統計頻率，即(ji)就餐顧客人數組合最(zui)(zui)(zui)多的(de)(de)(de)(de)數值(zhi)。

座(zuo)(zuo)位(wei)(wei)數(shu)(shu)的(de)安(an)(an)排要靈(ling)活。首先(xian)，人們不(bu)愿在擁擠的(de)快餐(can)店(dian)(dian)就餐(can)，但快餐(can)店(dian)(dian)中顧(gu)客稀少會產生一種快餐(can)不(bu)受歡迎(ying)的(de)氣氛。因此，在安(an)(an)排快餐(can)店(dian)(dian)的(de)座(zuo)(zuo)位(wei)(wei)數(shu)(shu)時要有(you)一定的(de)靈(ling)活性。其次，由于(yu)不(bu)同(tong)餐(can)飲(yin)(yin)(yin)類別(bie)的(de)座(zuo)(zuo)位(wei)(wei)周轉率不(bu)同(tong)，不(bu)同(tong)的(de)餐(can)飲(yin)(yin)(yin)類別(bie)的(de)顧(gu)客人數(shu)(shu)也有(you)差別(bie)，不(bu)同(tong)餐(can)飲(yin)(yin)(yin)類別(bie)需(xu)要的(de)餐(can)座(zuo)(zuo)數(shu)(shu)也不(bu)同(tong)，因而快餐(can)店(dian)(dian)經(jing)營者可根據不(bu)同(tong)餐(can)飲(yin)(yin)(yin)類別(bie)的(de)座(zuo)(zuo)位(wei)(wei)需(xu)要合理安(an)(an)排。

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