【燒烤店裝修預算】燒烤店裝修多少錢 燒烤店裝修費用

燒烤店裝修費用預算

開家燒烤店：投資小

小型投資500元——1000元可在夜(ye)市或縣城(cheng)中心(xin)晚上烤制(zhi)。

中型投資3000元——5000元可(ke)租用小門(men)面在學校(xiao)，工廠，居民區。

大型投資10000元——50000元可開一家大型燒(shao)烤城。

開家燒烤店：回報高

按牛羊肉類(lei)10元每斤(500克(ke))計算(suan)可出(chu)60串(chuan)，每串(chuan)0.5元，富(fu)裕地區可1-2元(yuan)每(mei)串，回報極(ji)高(gao)。

開家燒烤店：風險低

一到兩個冰箱，一個烤爐幾百個簽子，比開一家飯店投資要少的多。燒烤店的經營場所的選定和門面的選擇在學校、車站、鬧市、步行街以及飲食一條街或小區內最為適合，店鋪門面的(de)大小(xiao)根據自己情況來定(ding)(ding)，裝修(xiu)不需要(yao)高檔豪華(hua)，越是樸實(shi)，無華(hua)，越能貼近大眾(zhong)。不過招(zhao)牌一定(ding)(ding)要(yao)醒(xing)目，要(yao)有(you)吸引力！

開燒烤店怎么裝修

四(si)周(zhou)墻壁(bi)可以裝飾一(yi)些仿(fang)真的蔬菜(cai)，比(bi)如說紅(hong)色(se)的辣椒，綠色(se)的黃瓜，曾(ceng)添一(yi)些氣氛！我(wo)重點說一(yi)下燈(deng)光吧(ba)，15M的門面最好用40W的日光(guang)燈2支，周圍打上4個黃色(se)的(de)(de)節能燈，這樣可以使上來的(de)(de)串和菜更有食欲，有報道說光線的(de)(de)明暗會影響人的(de)(de)心情哦！！

廚房用的(de)(de)東(dong)西(xi)我就不(bu)一一說了，重點說一下烤(kao)串爐(lu)子的(de)(de)做法，根(gen)據(ju)經(jing)營串的(de)(de)大(da)小來定爐(lu)子的(de)(de)寬窄，我店里經(jing)營的(de)(de)是1元3串的，所以寬在7厘米左右(you)，長160厘米，可以2個人同時(shi)烤，高(gao)是(shi)30厘米，比較顯(xian)眼，惹人注意，爐深8厘(li)米，我認為這是最標(biao)準的(de)，太(tai)深烤出來(lai)的(de)串(chuan)顏色黑，太(tai)淺容易燒焦。當(dang)然還(huan)要留出長40厘米，寬20厘(li)米(mi)的地(di)方用(yong)來(lai)烤(kao)雞架或者海鮮(xian)！

在說(shuo)一(yi)下碳(tan)的(de)選擇，一(yi)定要使(shi)用(yong)(yong)純木炭(tan)，現在很多家串店(dian)都使(shi)用(yong)(yong)機制碳(tan)，雖然比(bi)較耐燒，但是烤出來的(de)味道差很多！把木炭(tan)點著可不容易，也是有點小技巧的(de)，可以(yi)用(yong)(yong)煤氣灶引燃，也可以(yi)用(yong)(yong)固體酒精(jing)點燃！

燒烤店裝修技巧

1、燒烤店的地(di)板磚(zhuan)(zhuan)要(yao)選用防滑(hua)的。如果使(shi)用地(di)板，在用水(shui)拖(tuo)過后經常會出(chu)現濕(shi)滑(hua)的情況，容易出(chu)現滑(hua)倒客(ke)人(ren)的事故，所(suo)以這點細(xi)節一定要(yao)注意。而且磚(zhuan)(zhuan)木色的地(di)板任何時候看起來都是顏(yan)色亮麗。

2、燒(shao)烤店(dian)墻(qiang)面(mian)(mian)裝修設計。大(da)(da)多燒(shao)烤店(dian)都是白色(se)或者圍一些墻(qiang)裙，白色(se)容(rong)易弄臟而(er)且不(bu)好清洗，時(shi)間長了墻(qiang)面(mian)(mian)的衛(wei)生會很大(da)(da)的影(ying)響客人(ren)就(jiu)餐的心情。墻(qiang)面(mian)(mian)可以(yi)貼(tie)墻(qiang)紙，但是顏色(se)選擇(ze)上不(bu)但看(kan)起來(lai)干凈、明亮而(er)且不(bu)能易臟。

3、燒烤店桌(zhuo)(zhuo)椅設(she)計。桌(zhuo)(zhuo)椅的(de)選擇簡單就好，但是(shi)椅子再怎(zen)么簡單都必須要(yao)有靠背，會(hui)讓客人感到舒適。桌(zhuo)(zhuo)子選擇一些木(mu)質的(de)，感覺看起來(lai)比較厚重的(de)款式，桌(zhuo)(zhuo)面(mian)上(shang)(shang)鋪上(shang)(shang)厚玻璃最好，這樣在打掃時會(hui)方便很多而且看起來(lai)桌(zhuo)(zhuo)面(mian)透亮，美觀不少，不然時間長(chang)了任何桌(zhuo)(zhuo)子表面(mian)都會(hui)出現褪色的(de)情(qing)況(kuang)。

4、廚房的裝修(xiu)(xiu)材料(liao)一定(ding)要耐(nai)水耐(nai)高溫(wen)，燒烤間既是火旺的地方(fang)，也是很容(rong)易(yi)積水的地方(fang)。裝修(xiu)(xiu)材料(liao)如果不耐(nai)高溫(wen)，很容(rong)易(yi)出現安(an)全問題。

5、作為燒烤店有很多食物有時間都是自助的，顧客自己選擇喜愛的食物；因此店鋪裝修的過程中我們需要考慮好走廊通道和餐位之間的距離問題，方便顧客的流通以及服務人員的服務等等。

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