【燒烤店裝修預算】燒烤店裝修多少錢 燒烤店裝修費用

燒烤店裝修費用預算

開家燒烤店：投資小

小(xiao)型投資500元——1000元(yuan)可在(zai)夜市或縣城中心晚上烤制。

中型投資3000元——5000元可租用小(xiao)門面(mian)在學校，工廠，居民區(qu)。

大型投資10000元(yuan)——50000元可開一家(jia)大型燒(shao)烤(kao)城。

開家燒烤店：回報高

按牛(niu)羊肉類10元每斤(500克)計(ji)算(suan)可(ke)出60串(chuan)，每串(chuan)0.5元，富(fu)裕地區可1-2元(yuan)每串(chuan)，回報極(ji)高。

開家燒烤店：風險低

一到兩個冰箱，一個烤爐幾百個簽子，比開一家飯店投資要少的多。燒烤店的經營場所的選定和門面的選擇在學校、車站、鬧市、步行街以及飲食一條街或小區內最為適合，店鋪門(men)面的大小根(gen)據自(zi)己情(qing)況來定(ding)，裝修不需要高檔豪華，越(yue)是樸實(shi)，無華，越(yue)能貼近大眾。不過招(zhao)牌(pai)一定(ding)要醒目，要有吸引力！

開燒烤店怎么裝修

四周墻(qiang)壁可以裝飾(shi)一(yi)些(xie)仿真的(de)蔬菜，比如(ru)說紅(hong)色(se)的(de)辣(la)椒，綠色(se)的(de)黃瓜(gua)，曾添一(yi)些(xie)氣氛！我(wo)重點(dian)說一(yi)下燈光吧，15M的門面最好(hao)用40W的日光燈(deng)2支，周圍打(da)上4個(ge)黃色的節能燈，這樣可以使上來的串和菜(cai)更有(you)食欲，有(you)報道說光線的明(ming)暗(an)會影響人的心情(qing)哦！！

廚房用的(de)(de)東(dong)西我就不一(yi)一(yi)說了，重點(dian)說一(yi)下烤(kao)串爐子的(de)(de)做法，根據經營(ying)串的(de)(de)大小來定爐子的(de)(de)寬窄，我店里經營(ying)的(de)(de)是1元(yuan)3串的，所(suo)以(yi)寬在7厘米左右，長160厘米(mi)，可以2個人(ren)同(tong)時烤，高是30厘米，比較顯眼(yan)，惹(re)人注意(yi)，爐深(shen)8厘(li)米，我認為(wei)這是最(zui)標(biao)準的(de)，太(tai)深(shen)烤出(chu)來的(de)串顏色黑，太(tai)淺容易燒焦。當然還要留出(chu)長40厘米(mi)，寬20厘(li)米的(de)地(di)方用(yong)來烤雞架或者海鮮！

在說一下碳的(de)(de)選擇(ze)，一定(ding)要使(shi)用(yong)純木炭(tan)，現在很多家串店都使(shi)用(yong)機制碳，雖然比較(jiao)耐(nai)燒，但(dan)是(shi)烤出來的(de)(de)味道差(cha)很多！把木炭(tan)點(dian)著可不容易，也是(shi)有點(dian)小技巧的(de)(de)，可以用(yong)煤(mei)氣(qi)灶引燃，也可以用(yong)固(gu)體酒精點(dian)燃！

燒烤店裝修技巧

1、燒烤(kao)店的地板磚要選用(yong)(yong)防(fang)滑(hua)的。如果(guo)使用(yong)(yong)地板，在用(yong)(yong)水拖過后經常(chang)會(hui)出現濕(shi)滑(hua)的情況，容易出現滑(hua)倒客人的事(shi)故，所以這點細節(jie)一定(ding)要注意。而且磚木色的地板任何時(shi)候(hou)看起來都是(shi)顏色亮麗(li)。

2、燒(shao)烤店墻(qiang)面裝修(xiu)設計。大(da)多(duo)燒(shao)烤店都是白(bai)色(se)(se)或(huo)者圍一些墻(qiang)裙，白(bai)色(se)(se)容易弄臟而(er)(er)且(qie)(qie)不(bu)(bu)好清洗，時間(jian)長(chang)了墻(qiang)面的衛(wei)生會(hui)很大(da)的影響客人就餐的心情。墻(qiang)面可以(yi)貼(tie)墻(qiang)紙，但是顏色(se)(se)選擇上不(bu)(bu)但看(kan)起來干凈、明亮而(er)(er)且(qie)(qie)不(bu)(bu)能易臟。

3、燒烤店桌(zhuo)椅設計。桌(zhuo)椅的(de)選(xuan)擇(ze)(ze)簡(jian)單就好，但是(shi)椅子(zi)再怎么簡(jian)單都必須(xu)要有靠背，會(hui)讓客人感(gan)到舒適。桌(zhuo)子(zi)選(xuan)擇(ze)(ze)一些木質(zhi)的(de)，感(gan)覺看起來比較厚重(zhong)的(de)款式，桌(zhuo)面(mian)上鋪上厚玻璃(li)最好，這樣在(zai)打掃時會(hui)方便很多而且看起來桌(zhuo)面(mian)透亮，美(mei)觀不少，不然(ran)時間長了任何(he)桌(zhuo)子(zi)表(biao)面(mian)都會(hui)出現褪色的(de)情(qing)況。

4、廚(chu)房的裝修材料一定(ding)要耐水耐高溫，燒烤間(jian)既是火旺的地方，也是很(hen)容易積水的地方。裝修材料如果不耐高溫，很(hen)容易出(chu)現安全問(wen)題。

5、作為燒烤店有很多食物有時間都是自助的，顧客自己選擇喜愛的食物；因此店鋪裝修的過程中我們需要考慮好走廊通道和餐位之間的距離問題，方便顧客的流通以及服務人員的服務等等。

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