保健養生酒(jiu)是以發(fa)酵酒(jiu)、蒸餾酒(jiu)或(huo)食(shi)用(yong)酒(jiu)精為(wei)酒(jiu)基(ji)，加入(ru)可食(shi)用(yong)的(de)(de)花、果、動(dong)植物(wu)(wu)(wu)或(huo)中草藥，或(huo)以食(shi)品添加劑(ji)為(wei)呈色、呈香及(ji)呈味物(wu)(wu)(wu)質(zhi)，采用(yong)浸泡、煮沸、復蒸等不同工藝加工而成(cheng)的(de)(de)改變了其(qi)(qi)原酒(jiu)基(ji)風格的(de)(de)酒(jiu)。根據泡制(zhi)制(zhi)的(de)(de)材(cai)料不同可將其(qi)(qi)分(fen)成(cheng)植物(wu)(wu)(wu)類保健酒(jiu)、動(dong)物(wu)(wu)(wu)類保健酒(jiu)、動(dong)植物(wu)(wu)(wu)保健酒(jiu)及(ji)其(qi)(qi)它保健酒(jiu)。

保(bao)健(jian)酒(jiu)的基(ji)本作用就是(shi)保(bao)健(jian)和養(yang)生，所以它適合(he)絕大(da)部分人群飲用，可以起到(dao)強(qiang)身健(jian)體的功效(xiao)。不(bu)同配方的保(bao)健(jian)酒(jiu)又有著不(bu)同的作用，如雙(shuang)參酒(jiu)補氣血、首烏(wu)酒(jiu)美容養(yang)顏、桑葚(shen)酒(jiu)強(qiang)筋壯(zhuang)骨等，大(da)家可以根據自己(ji)的身體情況(kuang)來選(xuan)擇適合(he)自己(ji)的保(bao)健(jian)酒(jiu)品種。

保(bao)健酒(jiu)(jiu)屬于“飲料酒(jiu)(jiu)”范疇(chou)，藥酒(jiu)(jiu)屬于“藥”的范疇(chou)。

保健酒(jiu)主(zhu)要用(yong)于調節生(sheng)理(li)機能，以保健、養(yang)生(sheng)、健體(ti)為目的，藥酒(jiu)主(zhu)要用(yong)于治病，有其特定的醫療作用(yong)。

保健酒(jiu)由(you)(you)食品(pin)生(sheng)(sheng)產企(qi)業生(sheng)(sheng)產，由(you)(you)食品(pin)部門主(zhu)(zhu)管，產品(pin)質量(liang)不合格可以調整(zheng)或回收(shou)；藥(yao)酒(jiu)由(you)(you)藥(yao)廠生(sheng)(sheng)產，由(you)(you)藥(yao)品(pin)管理(li)部門主(zhu)(zhu)管，產品(pin)質量(liang)不合格只能報廢。

藥(yao)酒(jiu)(jiu)的(de)配(pei)方要(yao)經過嚴(yan)格的(de)審批(pi)，要(yao)求有(you)內在的(de)有(you)效成(cheng)份為(wei)指標的(de)質量(liang)標準；保健(jian)酒(jiu)(jiu)配(pei)方一般不(bu)需要(yao)審批(pi)，很少規定檢(jian)測其內在功(gong)效成(cheng)份，但第三代保健(jian)酒(jiu)(jiu)要(yao)求有(you)明確的(de)功(gong)能因子。

保健酒對(dui)年齡和性別沒有特別嚴格的(de)限制(zhi)，適(shi)用(yong)對(dui)象(xiang)包括健康或亞健康人群；藥酒有針(zhen)對(dui)性較強的(de)適(shi)用(yong)人群，使(shi)用(yong)對(dui)象(xiang)是患(huan)者，需要在醫生(sheng)的(de)處方或在專業人士(shi)的(de)指導下服(fu)用(yong)。

1、泡保健酒用什么酒好

可(ke)以用白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)來泡(pao)保(bao)(bao)健酒(jiu)(jiu)(jiu)，注意最好選(xuan)擇清香型或醬香型的(de)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)，因(yin)為濃香型的(de)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)泡(pao)出(chu)來后會有奇怪的(de)味道。如果酒(jiu)(jiu)(jiu)量不(bu)是(shi)很好的(de)話，那買購網(wang)編輯推薦大家(jia)用度(du)數低(di)一(yi)點的(de)黃酒(jiu)(jiu)(jiu)來泡(pao)保(bao)(bao)健酒(jiu)(jiu)(jiu)，也是(shi)可(ke)以的(de)。

2、泡保健酒用多少度的酒

如果(guo)是白酒的話，建議(yi)選擇50-60°左右(you)的白酒，因為這(zhe)樣利于有效成分(fen)析出。如果(guo)是黃酒的話，15°左右(you)的就(jiu)可以了(le)，但(dan)是泡的時候注意將藥材切(qie)小一點(dian)，這(zhe)樣它才(cai)能被充(chong)分(fen)浸泡。

1、養生酒泡什么藥材好

自制保(bao)健酒常用的藥(yao)(yao)材有(you)熟地(di)、白術、山藥(yao)(yao)、 人參、枸杞等，這些(xie)藥(yao)(yao)材也是比較容易買到的，大家去中藥(yao)(yao)房就(jiu)可(ke)以配(pei)到。

2、哪些藥材不能泡酒

像馬錢子、川(chuan)烏、草烏、水(shui)蛭(zhi)、蒼耳(er)子等副作用(yong)較大(da)的藥材，Maigoo健康編輯(ji)建議大(da)家不要拿來泡保健酒，以免有(you)損健康。

泡保健(jian)酒(jiu)的壇子(zi)最好選擇陶壇或(huo)玻璃壇子(zi)，不能用塑料(liao)或(huo)金(jin)屬容(rong)器來(lai)泡酒(jiu)，否則會在(zai)釀制過程中產生(sheng)毒化反應(ying)，飲用了用塑料(liao)或(huo)金(jin)屬容(rong)器泡的酒(jiu)對(dui)健(jian)康非常不利。

材料(liao)：熟地黃、當歸(gui)、黃芪、川芎、白芍、白酒。

制法：將上述(shu)中(zhong)藥切(qie)成薄片浸泡于白酒之(zhi)中(zhong)，瓶貯密封，置暗處，30日后啟(qi)封過濾，瓶貯備(bei)用。

功能：補血益(yi)氣(qi)、美(mei)容健體。

服用禁忌：月(yue)經量過(guo)多(duo)的患者、有出血傾向的患者、腹瀉者、炎癥患者、孕(yun)婦等人群。

材(cai)料：巴戟天(tian)、菟絲(si)子、覆(fu)盆子、米酒。

制法：將巴戟(ji)天、菟絲子、復(fu)盆子用米(mi)酒(jiu)浸泡，7天后可服用。

功能：壯陽、健腰、補(bu)腎。

服(fu)用禁忌：孕婦、血崩者(zhe)、大(da)便(bian)燥(zao)結者(zhe)、腎臟有火者(zhe)、陰虛火動者(zhe)。

材(cai)料：丹參、白(bai)酒。

制法：將(jiang)丹參(can)切碎，倒入適量的白酒浸泡15天，過濾(lv)后裝入瓶中備用。

功能：通血脈、利九竅、安神志(zhi)。

服(fu)用禁(jin)忌：孕(yun)婦、經(jing)期女性、腸胃疾病患者(zhe)。

材料：漢防己、秦艽、青風(feng)藤、丹參、赤(chi)芍、白酒(jiu)。

制法：將藥材洗凈切碎后(hou)用(yong)白酒浸泡半月即成。

功能：活(huo)血、化瘀(yu)、強筋(jin)壯骨。

服用禁忌：陰虛內熱，慢性肝病以及胃病患者忌用。【更多保健酒的配方>>】

MAIGOO編輯認為，買(mai)保(bao)健酒(jiu)一要(yao)熟(shu)悉保(bao)健酒(jiu)的(de)種類和性質，二要(yao)針對體質，選擇適(shi)合自己的(de)保(bao)健酒(jiu)，三要(yao)了解藥酒(jiu)的(de)使用方(fang)法。此外(wai)，在(zai)選購保(bao)健酒(jiu)時，最好買(mai)大品牌(pai)的(de)產品，這樣(yang)它的(de)產品質量更加有保(bao)障，喝起來(lai)也(ye)更加放心。

1、藥材放的越多越好

泡保健(jian)酒的(de)藥材不宜(yi)放得過多(duo)，藥和酒的(de)比例應在(zai)1：3左右。

2、藥材反復使用

泡保健酒的材料在泡2-3之后，有(you)效成分(fen)就(jiu)已經完全析出了，因此再泡就(jiu)沒什(shen)么用了。

3、泡酒期間不攪拌

泡保健(jian)養(yang)生酒(jiu)的時候應注意定期攪拌，這樣(yang)可以(yi)讓藥材中(zhong)的有效成分(fen)更易析出。

1、泡保健酒前準備

泡保(bao)健酒之前，需(xu)要將容器消毒(du)，最(zui)好用沸(fei)水(shui)(shui)至少泡3遍，每次時(shi)間不少于30分(fen)鐘(zhong)(zhong)。有條件的(de)，最(zui)好在(zai)大鍋(guo)內用沸(fei)水(shui)(shui)煮10分(fen)鐘(zhong)(zhong)，或在(zai)消毒(du)柜內進行消毒(du)。

2、保健酒越陳越好嗎

保健酒和釀酒不一樣，因此它(ta)不是泡(pao)得(de)時間(jian)越久(jiu)越好(hao)，容易浸泡(pao)的藥材一般(ban)半個(ge)月左右就可以開封飲用了，泡(pao)得(de)時間(jian)過(guo)長反而會導致保健酒過(guo)期。

3、過期的保健酒怎么處理

過期(qi)的(de)保(bao)健酒(jiu)可以用來清洗(xi)衣物(wu)(wu)，特別是(shi)當(dang)衣物(wu)(wu)上有(you)難以清洗(xi)的(de)污穢時(shi)，用保(bao)健酒(jiu)泡一下再清洗(xi)就會(hui)比較容(rong)易洗(xi)干凈了。

1、保健酒什么時候喝好

保健酒(jiu)可(ke)以(yi)(yi)在就餐(can)后飲用，這樣可(ke)以(yi)(yi)避免刺激腸胃(wei)，而且身體對(dui)有效成分的吸收也更快。

2、保健酒每次喝多少

滋補養生酒的用量以每天1-2兩為(wei)宜。

3、保健酒不適宜人群

酒精過(guo)敏者、皮(pi)膚(fu)病(bing)患(huan)者、癲(dian)癇病(bing)患(huan)者、心臟病(bing)患(huan)者、腎功能不(bu)全者、孕產(chan)婦(fu)及(ji)經期女性、有(you)感冒發燒不(bu)適的人群。

目前想要從(cong)事生(sheng)產保健酒首先(xian)我(wo)們需要取(qu)得(de)保健酒的批文，然(ran)后根(gen)據保健酒國家標準(zhun)（《食(shi)品安全法(fa)》、《商標法(fa)》、《保健食(shi)品管(guan)理辦法(fa)》等）來一步步辦手續(xu)，手續(xu)是比較繁瑣的。

1、保健酒市場現狀

在(zai)市場需求(qiu)的(de)(de)持續釋放下，保(bao)健酒(jiu)行業的(de)(de)產(chan)量得到了(le)快速(su)的(de)(de)提(ti)升(sheng)，而在(zai)行業規(gui)模快速(su)發(fa)展的(de)(de)當下更是取得了(le)長(chang)足(zu)的(de)(de)發(fa)展。但行業內(nei)部仍然存在(zai)較多問題：如(ru)非法經營(ying)、違規(gui)生產(chan)、違法銷售等。

2、保健酒的市場前景

保健酒行業未來的發展呈規模化、市場化、規范化的趨勢，將會逐步形成產業集群效應。詳細>>

消費者購(gou)買保健(jian)酒(jiu)(jiu)(jiu)一般是出于兩個目的，一是送(song)禮(li)，而是自用，因(yin)此在(zai)進行(xing)營銷(xiao)策劃(hua)的時(shi)候(hou)要抓住消費者的注意點，將保健(jian)酒(jiu)(jiu)(jiu)的包裝做到精美，把保健(jian)酒(jiu)(jiu)(jiu)的主要功效寫(xie)清楚寫(xie)明白，滿足大家送(song)禮(li)有(you)(you)面子，自用有(you)(you)功效的需求。

1、每(mei)逢節日活(huo)動(dong)，就到(dao)了(le)網(wang)購達人們大(da)展(zhan)身(shen)手(shou)的時候了(le)，然而(er)面(mian)對(dui)五花八門的商品、參差(cha)不齊的價格卻不知(zhi)如何下手(shou)？

2、每逢(feng)節日活(huo)動，就到(dao)了網購達(da)人們(men)大(da)展身手的時候了，然而面對五(wu)花八門的商品、參差(cha)不(bu)(bu)齊的價(jia)格卻不(bu)(bu)知如何下手？