保(bao)(bao)(bao)健(jian)養生酒是以發酵酒、蒸餾酒或食用酒精為(wei)酒基，加入可食用的(de)花、果、動(dong)(dong)植(zhi)物或中草藥，或以食品添加劑為(wei)呈(cheng)色(se)、呈(cheng)香(xiang)及呈(cheng)味物質，采用浸泡(pao)、煮沸、復蒸等不同工藝(yi)加工而(er)成的(de)改(gai)變了其原酒基風格的(de)酒。根據泡(pao)制(zhi)制(zhi)的(de)材料(liao)不同可將(jiang)其分(fen)成植(zhi)物類保(bao)(bao)(bao)健(jian)酒、動(dong)(dong)物類保(bao)(bao)(bao)健(jian)酒、動(dong)(dong)植(zhi)物保(bao)(bao)(bao)健(jian)酒及其它保(bao)(bao)(bao)健(jian)酒。

保(bao)健酒(jiu)的(de)基本作(zuo)用就是保(bao)健和養(yang)生，所(suo)以(yi)它適(shi)合(he)絕大(da)部(bu)分(fen)人群(qun)飲用，可以(yi)起到強(qiang)身健體的(de)功效。不同配(pei)方的(de)保(bao)健酒(jiu)又有著不同的(de)作(zuo)用，如(ru)雙參酒(jiu)補氣血、首烏酒(jiu)美容養(yang)顏、桑葚酒(jiu)強(qiang)筋壯骨(gu)等，大(da)家可以(yi)根據(ju)自(zi)己(ji)的(de)身體情(qing)況來選擇(ze)適(shi)合(he)自(zi)己(ji)的(de)保(bao)健酒(jiu)品(pin)種。

保健酒(jiu)屬(shu)于“飲料酒(jiu)”范疇，藥(yao)酒(jiu)屬(shu)于“藥(yao)”的范疇。

保健(jian)酒(jiu)主要用于調節生理(li)機能，以保健(jian)、養(yang)生、健(jian)體為目的，藥(yao)酒(jiu)主要用于治病，有其特定的醫療作用。

保健酒(jiu)由(you)食(shi)品(pin)生產(chan)企業生產(chan)，由(you)食(shi)品(pin)部(bu)門主管(guan)，產(chan)品(pin)質量不合格(ge)可(ke)以調整(zheng)或回收；藥酒(jiu)由(you)藥廠生產(chan)，由(you)藥品(pin)管(guan)理部(bu)門主管(guan)，產(chan)品(pin)質量不合格(ge)只能報廢。

藥酒(jiu)的配方要經(jing)過嚴格的審批，要求有內在的有效成份(fen)為指標(biao)的質量標(biao)準(zhun)；保健(jian)酒(jiu)配方一般(ban)不需(xu)要審批，很少規定檢(jian)測其內在功效成份(fen)，但(dan)第(di)三代保健(jian)酒(jiu)要求有明確的功能因子。

保(bao)健(jian)(jian)酒(jiu)對(dui)年齡(ling)和(he)性(xing)(xing)別沒有(you)特別嚴格的(de)限制，適用(yong)對(dui)象包括健(jian)(jian)康(kang)(kang)或亞健(jian)(jian)康(kang)(kang)人(ren)群；藥酒(jiu)有(you)針對(dui)性(xing)(xing)較強(qiang)的(de)適用(yong)人(ren)群，使用(yong)對(dui)象是患者，需(xu)要在醫生的(de)處方(fang)或在專業(ye)人(ren)士的(de)指導下服用(yong)。

1、泡保健酒用什么酒好

可(ke)以(yi)用(yong)白酒(jiu)(jiu)來泡保健酒(jiu)(jiu)，注意最好(hao)選擇(ze)清香型(xing)或(huo)醬香型(xing)的(de)(de)(de)白酒(jiu)(jiu)，因為濃香型(xing)的(de)(de)(de)白酒(jiu)(jiu)泡出來后會有奇怪的(de)(de)(de)味(wei)道。如果酒(jiu)(jiu)量不(bu)是(shi)很(hen)好(hao)的(de)(de)(de)話，那(nei)買購網編輯(ji)推薦(jian)大(da)家(jia)用(yong)度數(shu)低一點的(de)(de)(de)黃酒(jiu)(jiu)來泡保健酒(jiu)(jiu)，也是(shi)可(ke)以(yi)的(de)(de)(de)。

2、泡保健酒用多少度的酒

如果是白酒的(de)話，建(jian)議選擇50-60°左右的(de)白酒，因為(wei)這樣利于有效成分析出(chu)。如果是黃酒的(de)話，15°左右的(de)就可以(yi)了，但是泡(pao)的(de)時候注意將藥(yao)材切小一(yi)點，這樣它(ta)才能被充分浸泡(pao)。

1、養生酒泡什么藥材好

自制保健酒常用的(de)藥材有熟(shu)地、白術、山藥、 人參、枸杞等，這些(xie)藥材也是比較容易買到的(de)，大(da)家(jia)去中(zhong)藥房就可以配(pei)到。

2、哪些藥材不能泡酒

像(xiang)馬錢子、川烏(wu)、草烏(wu)、水蛭(zhi)、蒼耳子等(deng)副作(zuo)用較(jiao)大的藥材，Maigoo健(jian)(jian)康編(bian)輯建議大家不要拿(na)來泡保(bao)健(jian)(jian)酒(jiu)，以(yi)免有損健(jian)(jian)康。

泡(pao)保健(jian)酒(jiu)的壇(tan)子(zi)最好選擇陶壇(tan)或(huo)玻璃(li)壇(tan)子(zi)，不能(neng)用(yong)塑(su)料或(huo)金屬容(rong)器(qi)來泡(pao)酒(jiu)，否則會在釀制過程中產生毒化反應，飲用(yong)了用(yong)塑(su)料或(huo)金屬容(rong)器(qi)泡(pao)的酒(jiu)對健(jian)康(kang)非常不利。

材料：熟地黃、當歸(gui)、黃芪、川(chuan)芎、白芍、白酒。

制法：將上述中(zhong)藥切成薄片浸泡于白酒之中(zhong)，瓶貯密封(feng)，置暗(an)處，30日后啟封(feng)過濾，瓶貯備用。

功能：補(bu)血(xue)益氣、美(mei)容健體。

服用禁(jin)忌：月經量過多的患者、有出血傾向的患者、腹瀉者、炎癥患者、孕婦等人群。

材料：巴戟(ji)天、菟絲子、覆盆子、米酒。

制法：將(jiang)巴戟天、菟絲子、復(fu)盆子用米(mi)酒(jiu)浸(jin)泡，7天后(hou)可(ke)服用。

功能：壯陽(yang)、健腰、補腎。

服用禁忌：孕婦(fu)、血崩者、大便(bian)燥(zao)結者、腎(shen)臟有(you)火者、陰虛(xu)火動者。

材料：丹(dan)參、白酒。

制法：將丹參切(qie)碎，倒入(ru)適量的白酒浸(jin)泡15天(tian)，過濾后裝(zhuang)入(ru)瓶中備用。

功能：通血(xue)脈、利九竅、安神(shen)志。

服(fu)用禁忌：孕婦、經期(qi)女性、腸胃疾病患者。

材料(liao)：漢(han)防(fang)己、秦(qin)艽、青(qing)風(feng)藤(teng)、丹參(can)、赤(chi)芍、白酒。

制法(fa)：將藥材洗(xi)凈切碎后用(yong)白(bai)酒浸(jin)泡半月(yue)即成。

功能：活(huo)血、化(hua)瘀、強筋壯(zhuang)骨。

服用禁忌：陰虛內熱，慢性肝病以及胃病患者忌用。【更多保健酒的配方>>】

MAIGOO編(bian)輯認為(wei)，買(mai)保(bao)(bao)健(jian)酒一(yi)要(yao)熟悉保(bao)(bao)健(jian)酒的(de)種類和(he)性質，二要(yao)針(zhen)對體質，選擇適(shi)合自己的(de)保(bao)(bao)健(jian)酒，三要(yao)了(le)解藥酒的(de)使用方法。此外(wai)，在選購保(bao)(bao)健(jian)酒時，最好買(mai)大(da)品(pin)(pin)牌的(de)產品(pin)(pin)，這樣它的(de)產品(pin)(pin)質量更(geng)加有保(bao)(bao)障，喝起來也更(geng)加放心。

1、藥材放的越多越好

泡保(bao)健(jian)酒的(de)藥(yao)(yao)材不(bu)宜放(fang)得過多，藥(yao)(yao)和酒的(de)比例應在1：3左右。

2、藥材反復使用

泡保(bao)健酒的材料在泡2-3之(zhi)后，有效成分就已經完全析出(chu)了(le)，因此再泡就沒什么用了(le)。

3、泡酒期間不攪拌

泡保健養(yang)生酒的時候(hou)應(ying)注意定期攪拌，這(zhe)樣(yang)可以讓藥(yao)材中的有效成分(fen)更易析出。

1、泡保健酒前準備

泡(pao)保健酒之前，需(xu)要將容器消(xiao)毒(du)，最好(hao)用沸(fei)(fei)水至少泡(pao)3遍(bian)，每次時(shi)間不少于30分(fen)鐘。有條件(jian)的，最好(hao)在大鍋(guo)內用沸(fei)(fei)水煮10分(fen)鐘，或在消(xiao)毒(du)柜內進行消(xiao)毒(du)。

2、保健酒越陳越好嗎

保健酒和(he)釀酒不一樣(yang)，因此它不是泡(pao)得時(shi)間越久(jiu)越好，容易浸泡(pao)的藥(yao)材(cai)一般半個月(yue)左右就可(ke)以開(kai)封飲用了，泡(pao)得時(shi)間過長(chang)反而會導致(zhi)保健酒過期(qi)。

3、過期的保健酒怎么處理

過期的(de)保健酒可(ke)以(yi)用(yong)來清洗衣(yi)物(wu)，特別(bie)是當衣(yi)物(wu)上(shang)有難以(yi)清洗的(de)污穢(hui)時，用(yong)保健酒泡一下再清洗就會比較(jiao)容易洗干凈了。

1、保健酒什么時候喝好

保健酒可以(yi)在(zai)就餐后飲用，這樣可以(yi)避(bi)免刺激腸胃，而且身(shen)體對(dui)有效成分的吸收(shou)也(ye)更快。

2、保健酒每次喝多少

滋(zi)補(bu)養(yang)生酒(jiu)的(de)用(yong)量以每天1-2兩為宜。

3、保健酒不適宜人群

酒(jiu)精過敏者(zhe)、皮膚(fu)病(bing)患者(zhe)、癲癇(xian)病(bing)患者(zhe)、心臟病(bing)患者(zhe)、腎功(gong)能不全者(zhe)、孕產(chan)婦及經期女(nv)性、有感(gan)冒發燒不適的(de)人群(qun)。

目(mu)前(qian)想要(yao)從(cong)事生產保(bao)健(jian)(jian)酒首(shou)先我們(men)需(xu)要(yao)取(qu)得保(bao)健(jian)(jian)酒的批文，然后根據保(bao)健(jian)(jian)酒國家標準（《食(shi)品安全(quan)法(fa)(fa)》、《商標法(fa)(fa)》、《保(bao)健(jian)(jian)食(shi)品管理辦法(fa)(fa)》等）來一步(bu)步(bu)辦手續(xu)，手續(xu)是比較繁(fan)瑣的。

1、保健酒市場現狀

在(zai)(zai)市場需求的持續釋(shi)放下(xia)，保健(jian)酒(jiu)行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)(ye)的產量(liang)得(de)到了快(kuai)速(su)的提(ti)升，而在(zai)(zai)行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)(ye)規(gui)模快(kuai)速(su)發(fa)展的當下(xia)更是(shi)取(qu)得(de)了長(chang)足的發(fa)展。但行(xing)(xing)(xing)業(ye)(ye)(ye)內部仍然存在(zai)(zai)較多(duo)問題：如(ru)非法經營、違規(gui)生產、違法銷(xiao)售等。

2、保健酒的市場前景

保健酒行業未來的發展呈規模化、市場化、規范化的趨勢，將會逐步形成產業集群效應。詳細>>

消費者(zhe)(zhe)購買保健(jian)(jian)酒(jiu)(jiu)一般(ban)是出于兩(liang)個(ge)目的，一是送禮(li)，而是自(zi)用，因此在進行營銷策劃(hua)的時候要抓住(zhu)消費者(zhe)(zhe)的注意點，將(jiang)保健(jian)(jian)酒(jiu)(jiu)的包裝(zhuang)做到精(jing)美，把(ba)保健(jian)(jian)酒(jiu)(jiu)的主要功(gong)效寫清楚寫明白，滿足大(da)家(jia)送禮(li)有面子，自(zi)用有功(gong)效的需求。

1、每逢節日活動，就到了(le)網購達人們大展身手(shou)的(de)時(shi)候了(le)，然而面對五(wu)花(hua)八門的(de)商品、參差不齊的(de)價格卻不知如何下(xia)手(shou)？

2、每逢節日活(huo)動，就到了網購達人們大(da)展身手的(de)時候(hou)了，然(ran)而面對五花八(ba)門的(de)商品、參差不(bu)齊的(de)價格卻不(bu)知如何下手？