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保健養生酒有哪些 保健酒的配方及飲用注意

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美食

保(bao)(bao)健(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)酒(jiu)是以蒸餾酒(jiu)、發酵(jiao)酒(jiu)或食(shi)用(yong)(yong)酒(jiu)精為酒(jiu)基,以可用(yong)(yong)動植物為保(bao)(bao)健(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)功(gong)效成(cheng)分為來源,以食(shi)品(pin)添加劑(ji)為呈(cheng)色、呈(cheng)香、呈(cheng)味物質的(de)(de)(de)(de)一(yi)種(zhong)保(bao)(bao)健(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)食(shi)品(pin)。保(bao)(bao)健(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)主要作用(yong)(yong)是保(bao)(bao)健(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)、養生和健(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)體(ti),它和以治病為目的(de)(de)(de)(de)的(de)(de)(de)(de)藥酒(jiu)不同,藥酒(jiu)有(you)規(gui)定的(de)(de)(de)(de)適(shi)(shi)應(ying)癥,而保(bao)(bao)健(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)養生酒(jiu)適(shi)(shi)合廣大健(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)康(kang)、亞健(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)康(kang)人群使用(yong)(yong)。保(bao)(bao)健(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)泡制(zhi)方法(fa)不難,因此大家可以用(yong)(yong)傳統的(de)(de)(de)(de)保(bao)(bao)健(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)酒(jiu)配方來自行釀制(zhi),養生酒(jiu)泡什(shen)么藥材好?保(bao)(bao)健(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)酒(jiu)怎(zen)么泡?和Maigoo網編(bian)輯一(yi)起來了解下吧!

保健養生酒有哪些

保(bao)(bao)健(jian)(jian)養(yang)生(sheng)酒(jiu)(jiu)是以發酵酒(jiu)(jiu)、蒸餾酒(jiu)(jiu)或(huo)食用酒(jiu)(jiu)精為酒(jiu)(jiu)基(ji),加(jia)入可(ke)(ke)食用的花、果(guo)、動植(zhi)(zhi)物或(huo)中(zhong)草(cao)藥(yao),或(huo)以食品添(tian)加(jia)劑為呈(cheng)(cheng)色、呈(cheng)(cheng)香及(ji)呈(cheng)(cheng)味(wei)物質(zhi),采用浸泡、煮沸、復蒸等(deng)不同工藝加(jia)工而(er)成的改變了(le)其原酒(jiu)(jiu)基(ji)風格的酒(jiu)(jiu)。根據(ju)泡制制的材(cai)料(liao)不同可(ke)(ke)將其分成植(zhi)(zhi)物類(lei)保(bao)(bao)健(jian)(jian)酒(jiu)(jiu)、動物類(lei)保(bao)(bao)健(jian)(jian)酒(jiu)(jiu)、動植(zhi)(zhi)物保(bao)(bao)健(jian)(jian)酒(jiu)(jiu)及(ji)其它(ta)保(bao)(bao)健(jian)(jian)酒(jiu)(jiu)。

保健酒的功效與作用

保(bao)健(jian)酒(jiu)的(de)(de)基(ji)本作用(yong)就是保(bao)健(jian)和養生,所以(yi)它適合絕大部(bu)分人群飲用(yong),可以(yi)起到強(qiang)身(shen)健(jian)體的(de)(de)功效。不(bu)同(tong)(tong)配方的(de)(de)保(bao)健(jian)酒(jiu)又有著(zhu)不(bu)同(tong)(tong)的(de)(de)作用(yong),如雙參酒(jiu)補氣血、首烏酒(jiu)美容養顏、桑葚酒(jiu)強(qiang)筋壯骨等,大家可以(yi)根據(ju)自己的(de)(de)身(shen)體情(qing)況來選擇適合自己的(de)(de)保(bao)健(jian)酒(jiu)品種(zhong)。

保健酒和藥酒的區別
所屬范疇不同

保健酒(jiu)屬于“飲料酒(jiu)”范(fan)疇,藥酒(jiu)屬于“藥”的(de)范(fan)疇。

功能作用不同

保(bao)健酒主(zhu)要用(yong)于調節(jie)生理(li)機能,以保(bao)健、養生、健體為(wei)目的,藥(yao)酒主(zhu)要用(yong)于治病,有其(qi)特定的醫療作用(yong)。

生產管理部門不同

保健酒由(you)食品(pin)生產(chan)企業(ye)生產(chan),由(you)食品(pin)部門(men)主管,產(chan)品(pin)質(zhi)量不合(he)格可以調整或回收(shou);藥酒由(you)藥廠(chang)生產(chan),由(you)藥品(pin)管理部門(men)主管,產(chan)品(pin)質(zhi)量不合(he)格只能報(bao)廢。

配方和質量依據不同

藥酒的(de)配(pei)方要經過嚴格的(de)審批(pi),要求(qiu)(qiu)有內在的(de)有效成份為指標的(de)質量(liang)標準;保健(jian)酒配(pei)方一般不需要審批(pi),很少規定檢測其內在功效成份,但第三代(dai)保健(jian)酒要求(qiu)(qiu)有明確的(de)功能(neng)因(yin)子。

適用人群和對象不同

保(bao)健酒對年(nian)齡(ling)和性(xing)別(bie)沒(mei)有特別(bie)嚴格的(de)(de)限制(zhi),適(shi)用(yong)(yong)對象包括(kuo)健康或亞健康人群(qun);藥酒有針(zhen)對性(xing)較強的(de)(de)適(shi)用(yong)(yong)人群(qun),使用(yong)(yong)對象是患(huan)者(zhe),需要(yao)在醫生(sheng)的(de)(de)處方或在專業人士的(de)(de)指導下服(fu)用(yong)(yong)。

保健養生酒材料選用
酒基

1、泡保健酒用什么酒好

可以用白酒(jiu)(jiu)來(lai)泡(pao)(pao)保健酒(jiu)(jiu),注意最好(hao)(hao)選擇清香型(xing)(xing)或(huo)醬香型(xing)(xing)的(de)(de)白酒(jiu)(jiu),因為(wei)濃香型(xing)(xing)的(de)(de)白酒(jiu)(jiu)泡(pao)(pao)出來(lai)后會有奇怪的(de)(de)味道(dao)。如果(guo)酒(jiu)(jiu)量不是(shi)很好(hao)(hao)的(de)(de)話,那(nei)買(mai)購(gou)網編(bian)輯推薦(jian)大家用度數(shu)低一點的(de)(de)黃酒(jiu)(jiu)來(lai)泡(pao)(pao)保健酒(jiu)(jiu),也(ye)是(shi)可以的(de)(de)。

2、泡保健酒用多少度的酒

如(ru)果是白(bai)酒的(de)話,建議(yi)選擇50-60°左右的(de)白(bai)酒,因(yin)為(wei)這(zhe)樣利于有效(xiao)成分析出。如(ru)果是黃酒的(de)話,15°左右的(de)就可以了,但是泡的(de)時候注意將(jiang)藥材切小(xiao)一點,這(zhe)樣它才(cai)能被充分浸泡。

藥材

1、養生酒泡什么藥材好

自(zi)制保健酒常用(yong)的藥材有熟(shu)地、白術(shu)、山(shan)藥、 人參(can)、枸杞等,這些藥材也是比較容易(yi)買到的,大家去中(zhong)藥房就可以配(pei)到。

2、哪些藥材不能泡酒

像馬(ma)錢子(zi)、川烏(wu)、草烏(wu)、水蛭、蒼耳子(zi)等副作(zuo)用(yong)較大的藥材,Maigoo健(jian)(jian)康編輯(ji)建議大家不(bu)要拿來泡(pao)保(bao)健(jian)(jian)酒(jiu),以(yi)免有損健(jian)(jian)康。

容器

泡保健酒的壇子最好選(xuan)擇陶壇或玻璃壇子,不能用(yong)塑(su)料(liao)或金(jin)屬容(rong)(rong)器來泡酒,否(fou)則(ze)會在釀制過程中產生毒(du)化反應(ying),飲用(yong)了用(yong)塑(su)料(liao)或金(jin)屬容(rong)(rong)器泡的酒對健康(kang)非常不利。

自制保健酒配方大全
補氣補血酒

材料:熟地黃(huang)、當歸、黃(huang)芪、川芎、白芍(shao)、白酒。

制(zhi)法(fa):將上述中(zhong)藥切成薄片(pian)浸(jin)泡于(yu)白(bai)酒之中(zhong),瓶貯(zhu)(zhu)密封,置暗處,30日(ri)后啟封過濾(lv),瓶貯(zhu)(zhu)備(bei)用。

功(gong)能(neng):補(bu)血益氣、美容健體(ti)。

服用禁忌:月經量過多的患(huan)者(zhe)(zhe)、有出(chu)血傾向的患(huan)者(zhe)(zhe)、腹瀉(xie)者(zhe)(zhe)、炎癥(zheng)患(huan)者(zhe)(zhe)、孕婦等(deng)人群。

壯腰補腎酒

材(cai)料:巴戟天、菟絲(si)子、覆(fu)盆子、米(mi)酒。

制法(fa):將(jiang)巴戟天、菟絲子、復盆子用(yong)米酒(jiu)浸(jin)泡,7天后(hou)可服用(yong)。

功能(neng):壯陽、健腰(yao)、補腎。

服用(yong)禁忌:孕婦(fu)、血崩者(zhe)(zhe)(zhe)、大便燥結者(zhe)(zhe)(zhe)、腎臟有火(huo)(huo)者(zhe)(zhe)(zhe)、陰虛火(huo)(huo)動者(zhe)(zhe)(zhe)。

活血化瘀酒

材料:丹參(can)、白(bai)酒。

制法(fa):將丹參切碎,倒入適量的白酒浸泡(pao)15天,過(guo)濾后裝入瓶(ping)中(zhong)備用。

功能:通血脈(mo)、利九竅、安神(shen)志。

服用禁(jin)忌:孕婦、經(jing)期女性、腸胃疾病(bing)患者。

祛風活絡酒

材料:漢防(fang)己、秦艽、青(qing)風藤、丹(dan)參、赤芍(shao)、白酒(jiu)。

制法:將藥材洗凈(jing)切碎后用白酒浸(jin)泡半(ban)月即(ji)成。

功能(neng):活(huo)血、化瘀、強(qiang)筋壯骨。

服用禁忌:陰虛內熱,慢性肝病以及胃病患者忌用。更多保健酒的配方>>

保健酒的選購技巧

MAIGOO編輯認(ren)為,買保(bao)健酒一(yi)要(yao)熟悉保(bao)健酒的(de)(de)種類和性質(zhi),二要(yao)針對體(ti)質(zhi),選(xuan)擇(ze)適(shi)合(he)自己的(de)(de)保(bao)健酒,三(san)要(yao)了解藥酒的(de)(de)使用方法。此外,在(zai)選(xuan)購保(bao)健酒時,最好買大品(pin)牌的(de)(de)產(chan)品(pin),這樣它的(de)(de)產(chan)品(pin)質(zhi)量更加(jia)有保(bao)障,喝起來也更加(jia)放心(xin)。

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保健養生酒泡制飲用注意
自己泡保健酒誤區

1、藥材放的越多越好

泡保健酒(jiu)的藥材不宜放得過多,藥和酒(jiu)的比例應在1:3左右(you)。

2、藥材反復使用

泡(pao)保(bao)健酒的(de)材料在泡(pao)2-3之后,有效成分就已經完(wan)全(quan)析出(chu)了,因此再泡(pao)就沒(mei)什么用了。

3、泡酒期間不攪拌

泡保健養生酒的時(shi)候應(ying)注意(yi)定(ding)期攪拌(ban),這樣可以(yi)讓(rang)藥材中的有效(xiao)成分更易析(xi)出。

自己泡保健酒注意事項

1、泡保健酒前準備

泡(pao)保健酒之前,需要將(jiang)容器消(xiao)毒(du),最好用沸(fei)水(shui)至少泡(pao)3遍,每次時間不少于(yu)30分(fen)鐘。有條件的,最好在(zai)大(da)鍋內用沸(fei)水(shui)煮10分(fen)鐘,或在(zai)消(xiao)毒(du)柜(ju)內進行(xing)消(xiao)毒(du)。

2、保健酒越陳越好嗎

保健酒(jiu)和釀酒(jiu)不一樣(yang),因此它不是泡得時(shi)(shi)間(jian)越久越好(hao),容易浸泡的藥材一般半個月左(zuo)右就可(ke)以開封飲用了,泡得時(shi)(shi)間(jian)過(guo)(guo)長反而會導(dao)致保健酒(jiu)過(guo)(guo)期。

3、過期的保健酒怎么處理

過期的保(bao)健(jian)酒可以用來(lai)清(qing)洗(xi)衣(yi)物(wu),特(te)別是當衣(yi)物(wu)上(shang)有難以清(qing)洗(xi)的污穢時,用保(bao)健(jian)酒泡一下再清(qing)洗(xi)就會比較(jiao)容易洗(xi)干凈(jing)了。

喝保健酒注意事項

1、保健酒什么時候喝好

保(bao)健酒可(ke)(ke)以在就(jiu)餐(can)后飲用,這(zhe)樣可(ke)(ke)以避免刺激腸胃,而(er)且身體對有效成分的吸收也更快。

2、保健酒每次喝多少

滋補(bu)養(yang)生酒的用量以每天(tian)1-2兩為宜。

3、保健酒不適宜人群

酒精(jing)過敏者(zhe)、皮膚病患者(zhe)、癲癇病患者(zhe)、心臟病患者(zhe)、腎功能不全者(zhe)、孕產婦(fu)及經期女性、有感(gan)冒(mao)發燒不適(shi)的(de)人群。

開保健酒廠
保健酒商標注冊

目前(qian)想要從事生產保(bao)(bao)健酒首(shou)先我們需要取得(de)保(bao)(bao)健酒的(de)批文,然(ran)后(hou)根據保(bao)(bao)健酒國家標準(《食品(pin)安(an)全法》、《商(shang)標法》、《保(bao)(bao)健食品(pin)管理辦(ban)法》等)來一步步辦(ban)手(shou)續(xu),手(shou)續(xu)是比較(jiao)繁瑣的(de)。

保健酒市場分析

1、保健酒市場現狀

在市場需(xu)求的(de)持(chi)續釋(shi)放下,保健酒行業的(de)產量得到了快(kuai)速的(de)提升,而在行業規模快(kuai)速發展的(de)當下更(geng)是取(qu)得了長足的(de)發展。但(dan)行業內部(bu)仍然存(cun)在較多問題:如非(fei)法(fa)經營、違規生(sheng)產、違法(fa)銷售(shou)等(deng)。

2、保健酒的市場前景

保健酒行業未來的發展呈規模化、市場化、規范化的趨勢,將會逐步形成產業集群效應。詳細>>

保健酒營銷策劃方案

消費者購(gou)買保健(jian)(jian)酒(jiu)(jiu)一(yi)般是出于兩(liang)個目(mu)的(de),一(yi)是送禮,而(er)是自用(yong),因此在(zai)進行營(ying)銷(xiao)策劃的(de)時候要抓住消費者的(de)注意點,將保健(jian)(jian)酒(jiu)(jiu)的(de)包裝做到精美,把(ba)保健(jian)(jian)酒(jiu)(jiu)的(de)主(zhu)要功效寫清楚寫明白,滿足(zu)大家送禮有面子,自用(yong)有功效的(de)需求。

保健酒品牌排行榜

1、每逢節日活動,就(jiu)到了網購(gou)達(da)人們大(da)展(zhan)身手的時候了,然(ran)而面(mian)對五花八門(men)的商品(pin)、參差不齊的價格卻不知如何(he)下手?

2、每逢節日(ri)活動,就到了網購達人們大展身手的(de)時(shi)候了,然而面對五花八門的(de)商品、參(can)差不(bu)齊的(de)價(jia)格卻不(bu)知(zhi)如何下手?

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