餐具(ju)(ju)的(de)生(sheng)(sheng)產需(xu)要大量的(de)勞動(dong)力資源和先進的(de)生(sheng)(sheng)產力條件，從原材料的(de)加工到成(cheng)(cheng)品的(de)組合，期間需(xu)要經過很多(duo)步驟，在廣東省(sheng)，有(you)眾多(duo)的(de)工廠，豐富的(de)勞動(dong)力，而且生(sheng)(sheng)產技(ji)術也處在全(quan)國的(de)領先位置，形成(cheng)(cheng)了(le)完整(zheng)的(de)產品生(sheng)(sheng)產鏈。廣東省(sheng)同時又是國內經濟條件發展(zhan)的(de)較好的(de)地(di)方，交通方便，有(you)良(liang)好的(de)運輸條件，因此聚集眾多(duo)餐具(ju)(ju)品牌企(qi)業。

一(yi)個企(qi)業(ye)(ye)獲得(de)的(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌榮(rong)譽(yu)(yu)和(he)獎(jiang)項，在一(yi)定程度上(shang)代表了它較高的(de)(de)市場(chang)(chang)價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)和(he)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌品(pin)(pin)(pin)(pin)質。品(pin)(pin)(pin)(pin)牌榮(rong)譽(yu)(yu)、品(pin)(pin)(pin)(pin)牌獎(jiang)項讓企(qi)業(ye)(ye)在眾(zhong)多(duo)競(jing)(jing)爭(zheng)對手中脫(tuo)穎(ying)而出，讓消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)所熟知(zhi)，從而帶來榮(rong)譽(yu)(yu)之外的(de)(de)市場(chang)(chang)價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)，也為消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)選擇知(zhi)名餐具品(pin)(pin)(pin)(pin)牌提供一(yi)些參考(kao)的(de)(de)作(zuo)用(yong)。能夠獲得(de)這(zhe)些榮(rong)譽(yu)(yu)和(he)獎(jiang)項的(de)(de)企(qi)業(ye)(ye)，都是有較高的(de)(de)市場(chang)(chang)聲譽(yu)(yu)和(he)商業(ye)(ye)價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)、產品(pin)(pin)(pin)(pin)質量達到(dao)先進水(shui)平，處于領先地位、市場(chang)(chang)占有率和(he)知(zhi)名度在行業(ye)(ye)前列(lie)、用(yong)戶滿意度高等，是有品(pin)(pin)(pin)(pin)質、有口碑、有市場(chang)(chang)競(jing)(jing)爭(zheng)力(li)的(de)(de)餐具品(pin)(pin)(pin)(pin)牌。

1、購(gou)(gou)買(mai)陶(tao)(tao)瓷(ci)餐具(ju)請盡(jin)量在正規品(pin)牌陶(tao)(tao)瓷(ci)門(men)店購(gou)(gou)買(mai)，而不要貪(tan)便宜在街頭購(gou)(gou)買(mai)非正規生(sheng)(sheng)產廠家生(sheng)(sheng)產的(de)偽劣三無陶(tao)(tao)瓷(ci)，因為街頭陶(tao)(tao)瓷(ci)沒(mei)有(you)品(pin)牌和生(sheng)(sheng)產標準，安全性較難保證。國家規定(ding)，將陶(tao)(tao)瓷(ci)餐具(ju)置于4%的醋酸中浸(jin)泡(pao)，鉛的溶出量不得大于7毫克/升(sheng)，鎘(ge)的(de)溶出量不得大于0。5毫(hao)克(ke)/升。目前正規的生產廠(chang)家的產品基本(ben)都能符合這一要求；

2、購買(mai)時要注意看餐具(ju)的成色(se)，用手觸摸餐具(ju)表(biao)面，看內壁(bi)是(shi)否光潔(jie)，有凹凸(tu)感則(ze)證明是(shi)釉(you)上彩裝飾，盡量不(bu)要購買(mai)；反而要選擇原料、工(gong)藝控(kong)制比較嚴(yan)格的釉(you)中彩、釉(you)下彩餐具(ju)

3、如果(guo)家里經(jing)常使用(yong)洗碗(wan)機(ji)洗滌，那(nei)么需選用(yong)邊緣較厚帶(dai)圓弧狀加強邊的產品，這樣不易損壞；

4、有(you)刺激性(xing)氣味或顏(yan)色過于鮮(xian)艷(yan)的不(bu)要購買。為(wei)使色彩鮮(xian)艷(yan)，廠家(jia)會在釉彩里加(jia)入一(yi)些(xie)重金屬添加(jia)劑，因此(ci)，顏(yan)色越鮮(xian)艷(yan)的餐(can)具(ju)，重金屬就越容易超標;

5、餐具在(zai)使用前用沸水煮5分鐘(zhong)，或(huo)者用食醋浸泡2-3分鐘，以溶出餐具中的有毒物質。

6、一般(ban)情(qing)況下盤、碗、杯(bei)內壁不宜帶有(you)圖案，因為釉彩裝飾(shi)存在鉛(qian)、鎘等(deng)重金屬，特(te)別是碗跟杯(bei)都是直(zhi)接與我們的嘴接觸的，長期食用對(dui)人體無益(yi)。

7、選擇時候應注意圖案顏(yan)色是否光亮(liang)，不光亮(liang)的話可能是烤花溫度不足(zu)，鎘、鉛出量(liang)較高(gao)，不是很(hen)好。

8、判(pan)斷是否存在(zai)裂紋，可用(yong)手指輕(qing)敲口(kou)沿，如果發出沙(sha)啞聲則為次(ci)品(pin)。

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