餐具(ju)的(de)生(sheng)產(chan)(chan)需(xu)要大量的(de)勞動力(li)資源和先進的(de)生(sheng)產(chan)(chan)力(li)條件(jian)，從原材料的(de)加工到成(cheng)品(pin)的(de)組合(he)，期間需(xu)要經過很多步驟，在(zai)廣東(dong)省，有(you)眾多的(de)工廠(chang)，豐(feng)富(fu)的(de)勞動力(li)，而且生(sheng)產(chan)(chan)技術也處在(zai)全(quan)國(guo)的(de)領先位(wei)置(zhi)，形成(cheng)了完整的(de)產(chan)(chan)品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)鏈。廣東(dong)省同時又(you)是國(guo)內經濟條件(jian)發展的(de)較(jiao)好的(de)地方(fang)，交通方(fang)便，有(you)良好的(de)運輸條件(jian)，因此(ci)聚集眾多餐具(ju)品(pin)牌(pai)企業。

一(yi)(yi)個企業(ye)獲(huo)(huo)得的(de)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)榮譽和(he)獎項，在一(yi)(yi)定程度上代表(biao)了它較(jiao)高(gao)(gao)的(de)市場(chang)價(jia)值和(he)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)品(pin)質。品(pin)牌(pai)(pai)(pai)榮譽、品(pin)牌(pai)(pai)(pai)獎項讓(rang)企業(ye)在眾(zhong)多競爭(zheng)對手中脫穎而出，讓(rang)消費者所熟知(zhi)(zhi)，從(cong)而帶來榮譽之外的(de)市場(chang)價(jia)值，也為消費者選擇知(zhi)(zhi)名(ming)餐具品(pin)牌(pai)(pai)(pai)提供一(yi)(yi)些參考(kao)的(de)作用。能(neng)夠獲(huo)(huo)得這些榮譽和(he)獎項的(de)企業(ye)，都是有(you)(you)較(jiao)高(gao)(gao)的(de)市場(chang)聲譽和(he)商(shang)業(ye)價(jia)值、產品(pin)質量達(da)到(dao)先(xian)進水平，處(chu)于領先(xian)地位(wei)、市場(chang)占有(you)(you)率和(he)知(zhi)(zhi)名(ming)度在行業(ye)前列(lie)、用戶滿意度高(gao)(gao)等，是有(you)(you)品(pin)質、有(you)(you)口碑(bei)、有(you)(you)市場(chang)競爭(zheng)力的(de)餐具品(pin)牌(pai)(pai)(pai)。

1、購買陶瓷(ci)(ci)餐(can)(can)具(ju)請盡量在正(zheng)規品牌(pai)陶瓷(ci)(ci)門店(dian)購買，而不要貪便宜(yi)在街頭購買非正(zheng)規生(sheng)產廠(chang)家生(sheng)產的偽(wei)劣三無(wu)陶瓷(ci)(ci)，因為街頭陶瓷(ci)(ci)沒有(you)品牌(pai)和生(sheng)產標(biao)準，安全性較難保證。國家規定(ding)，將陶瓷(ci)(ci)餐(can)(can)具(ju)置于4%的醋(cu)酸中浸泡(pao)，鉛的溶出(chu)量不(bu)得大(da)于7毫克/升，鎘的(de)溶出量不(bu)得(de)大于(yu)0。5毫克/升。目前正規的(de)生產廠家的(de)產品基本都能(neng)符合(he)這一要求；

2、購買(mai)時要注意看餐具(ju)的(de)成色，用手觸摸(mo)餐具(ju)表面，看內壁是否光潔，有(you)凹凸感則證(zheng)明是釉上彩裝飾，盡(jin)量不要購買(mai)；反(fan)而要選擇(ze)原料、工藝控制比(bi)較嚴(yan)格的(de)釉中(zhong)彩、釉下彩餐具(ju)

3、如果家里經常使用(yong)洗碗機(ji)洗滌，那么需選用(yong)邊(bian)緣較(jiao)厚帶圓弧狀加(jia)強邊(bian)的產(chan)品(pin)，這樣不易損壞(huai)；

4、有刺(ci)激性氣味或顏(yan)色過于鮮(xian)艷(yan)的(de)不要(yao)購買。為使色彩鮮(xian)艷(yan)，廠家會(hui)在(zai)釉彩里(li)加入一些重(zhong)金屬(shu)添加劑，因此，顏(yan)色越(yue)鮮(xian)艷(yan)的(de)餐具，重(zhong)金屬(shu)就越(yue)容易超標;

5、餐具在使(shi)用(yong)前用(yong)沸水煮5分鐘，或者用食(shi)醋浸(jin)泡2-3分鐘(zhong)，以(yi)溶出餐具中(zhong)的有(you)毒物質。

6、一般情況下(xia)盤(pan)、碗、杯內壁(bi)不宜帶有圖案，因為(wei)釉彩裝飾存(cun)在鉛(qian)、鎘等重(zhong)金屬，特(te)別是碗跟杯都是直(zhi)接(jie)與我(wo)們的(de)嘴接(jie)觸的(de)，長期(qi)食用(yong)對人體無益。

7、選擇時候應注意圖案(an)顏(yan)色(se)是(shi)否(fou)光亮(liang)，不(bu)(bu)光亮(liang)的話(hua)可能(neng)是(shi)烤花(hua)溫度不(bu)(bu)足(zu)，鎘(ge)、鉛出(chu)量較(jiao)高，不(bu)(bu)是(shi)很(hen)好。

8、判斷是否(fou)存(cun)在裂紋，可用手指輕(qing)敲口(kou)沿，如果發出沙啞聲則為(wei)次(ci)品。

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