切削工具是機械制造中用于切削加工的工具。 絕大多數的刀具是機用的，但也有手用的。由于機械制造中使用的刀具基本上都用于切削金屬材料，所以“刀具”一詞一般就理解為金屬切削刀具。切削木材用的刀具則稱為木工刀具。

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二、切削刀具的分類

刀(dao)具按工(gong)件加工(gong)表面的(de)形式可(ke)分為五(wu)類：

1、加工各種外(wai)表面的刀(dao)(dao)(dao)具，包括車刀(dao)(dao)(dao)、刨(bao)刀(dao)(dao)(dao)、銑(xian)刀(dao)(dao)(dao)、外(wai)表面拉刀(dao)(dao)(dao)和(he)銼(cuo)刀(dao)(dao)(dao)等；

2、孔(kong)加工刀具，包括鉆(zhan)頭(tou)、擴(kuo)孔(kong)鉆(zhan)、鏜刀、鉸刀和內(nei)表面拉刀等；

3、螺紋加工刀(dao)具，包括(kuo)絲錐、板牙、自(zi)動開合螺紋切頭、螺紋車刀(dao)和(he)螺紋銑刀(dao)等；

4、齒(chi)(chi)輪加工(gong)刀具，包括滾刀、插齒(chi)(chi)刀、剃齒(chi)(chi)刀、錐齒(chi)(chi)輪加工(gong)刀具等(deng)；

5、切斷刀(dao)具，包括鑲齒圓鋸片、帶鋸、弓(gong)鋸、切斷車刀(dao)和(he)鋸片銑刀(dao)等等。

此外，還有組合(he)刀(dao)具。

按切削運(yun)動(dong)方(fang)式和相應的刀刃形狀，刀具又可分為(wei)三類：

1、通用刀(dao)具，如車刀(dao)、刨刀(dao)、銑刀(dao)(不包(bao)括(kuo)成(cheng)(cheng)形的車刀(dao)、成(cheng)(cheng)形刨刀(dao)和成(cheng)(cheng)形銑刀(dao))、鏜刀(dao)、鉆頭、擴孔鉆、鉸刀(dao)和鋸等；

2、成形刀(dao)(dao)(dao)具(ju)，這類(lei)刀(dao)(dao)(dao)具(ju)的刀(dao)(dao)(dao)刃(ren)具(ju)有與被(bei)加工(gong)工(gong)件(jian)斷面相同(tong)或接近相同(tong)的形狀(zhuang)，如成形車刀(dao)(dao)(dao)、成形刨刀(dao)(dao)(dao)、成形銑刀(dao)(dao)(dao)、拉刀(dao)(dao)(dao)、圓(yuan)錐鉸刀(dao)(dao)(dao)和(he)各種螺紋加工(gong)刀(dao)(dao)(dao)具(ju)等(deng)；

3、展成刀(dao)具是用展成法加工齒(chi)輪的齒(chi)面或(huo)類似的工件，如滾刀(dao)、插齒(chi)刀(dao)、剃齒(chi)刀(dao)、錐(zhui)(zhui)齒(chi)輪刨刀(dao)和錐(zhui)(zhui)齒(chi)輪銑(xian)刀(dao)盤等。

三、切削刀具的結構

各種(zhong)刀具的(de)結構都由裝夾部(bu)分和(he)工作部(bu)分組成。整體(ti)結構刀具的(de)裝夾部(bu)分和(he)工作部(bu)分都做在(zai)刀體(ti)上；鑲齒結構刀具的(de)工作部(bu)分(刀齒或刀片)則(ze)鑲裝在(zai)刀體(ti)上。

刀具的裝夾部分有帶孔和帶柄兩類。帶孔刀具依靠內孔套裝在機床的主軸或心軸上，借助軸向鍵或端面鍵傳遞扭轉力矩，如圓柱形銑刀、套式面銑刀等。

帶(dai)柄的(de)刀(dao)具(ju)通常有矩形(xing)柄、圓柱柄和圓錐(zhui)柄三種。車刀(dao)、刨刀(dao)等一般為矩形(xing)柄；圓錐(zhui)柄靠(kao)錐(zhui)度承受軸向推(tui)力，并借助摩擦(ca)(ca)力傳遞扭矩；圓柱柄一般適(shi)用(yong)(yong)于較小(xiao)的(de)麻花鉆、立(li)銑刀(dao)等刀(dao)具(ju)，切削時借助夾緊時所產生(sheng)的(de)摩擦(ca)(ca)力傳遞扭轉力矩。很多帶(dai)柄的(de)刀(dao)具(ju)的(de)柄部用(yong)(yong)低合金鋼(gang)制成，而工作部分(fen)則用(yong)(yong)高速(su)鋼(gang)把兩部分(fen)對(dui)焊(han)而成。

刀(dao)具(ju)(ju)的工作部(bu)分(fen)(fen)就(jiu)是(shi)產生和(he)處理切(qie)(qie)屑的部(bu)分(fen)(fen)，包(bao)括(kuo)刀(dao)刃(ren)(ren)、使切(qie)(qie)屑斷碎或(huo)(huo)卷(juan)攏的結(jie)(jie)構(gou)、排屑或(huo)(huo)容儲切(qie)(qie)屑的空(kong)間、切(qie)(qie)削(xue)液的通道等(deng)(deng)結(jie)(jie)構(gou)要素(su)。有的刀(dao)具(ju)(ju)的工作部(bu)分(fen)(fen)就(jiu)是(shi)切(qie)(qie)削(xue)部(bu)分(fen)(fen)，如車刀(dao)、刨刀(dao)、鏜刀(dao)和(he)銑刀(dao)等(deng)(deng)；有的刀(dao)具(ju)(ju)的工作部(bu)分(fen)(fen)則包(bao)含(han)切(qie)(qie)削(xue)部(bu)分(fen)(fen)和(he)校準部(bu)分(fen)(fen)，如鉆(zhan)頭、擴孔(kong)鉆(zhan)、鉸刀(dao)、內(nei)表面(mian)拉刀(dao)和(he)絲錐等(deng)(deng)。切(qie)(qie)削(xue)部(bu)分(fen)(fen)的作用(yong)是(shi)用(yong)刀(dao)刃(ren)(ren)切(qie)(qie)除(chu)切(qie)(qie)屑，校準部(bu)分(fen)(fen)的作用(yong)是(shi)修光已(yi)切(qie)(qie)削(xue)的加工表面(mian)和(he)引導刀(dao)具(ju)(ju)。