桶裝方便面的危害有哪些

方便(bian)面紙(zhi)桶(tong)由(you)桶(tong)身(shen)(shen)、外(wai)貼組成，桶(tong)身(shen)(shen)由(you)食品級(ji)口杯(bei)紙(zhi)加聚乙(yi)烯(xi)（PE）膜(mo)組成，食品級(ji)的聚乙(yi)烯(xi)（PE）作為方便(bian)面紙(zhi)杯(bei)最內(nei)層的涂層耐(nai)(nai)酸耐(nai)(nai)堿耐(nai)(nai)侵蝕，低于100攝氏(shi)度(du)的聚乙(yi)烯(xi)不會釋放(fang)有害物(wu)質。

食品級(ji)聚乙烯(xi)較一般的聚乙烯(xi)有(you)更高耐熱性，發生變(bian)化而(er)產生致癌物(wu)質一事不(bu)可能(neng)發生。說明了方(fang)面便桶裝內層根本不(bu)含有(you)熒光(guang)(guang)劑；而(er)外貼一般使用符(fu)(fu)合規(gui)定(ding)的再生紙，用于(yu)印(yin)刷產品信息和廣告宣傳，符(fu)(fu)合國家(jia)熒光(guang)(guang)劑使用標準。

桶裝(zhuang)(zhuang)方(fang)便面(mian)碗(wan)的材質(zhi)是聚苯乙烯(xi)，為防止(zhi)加(jia)熱后變形，添(tian)加(jia)了BHT安定劑，但在沖泡過程中(zhong)遇到高溫，這些(xie)物(wu)質(zhi)就(jiu)會溶(rong)(rong)解(jie)出(chu)來，在日本就(jiu)有學者針對這方(fang)面(mian)做了研究報告指(zhi)出(chu)，人體每天每公斤體重攝入苯乙烯(xi)的危(wei)險(xian)量是0.001毫(hao)克 ，而一(yi)個碗(wan)裝(zhuang)(zhuang)泡面(mian)所溶(rong)(rong)解(jie)出(chu)來的是0.015毫(hao)克，幾乎達到危(wei)險(xian)量的1/4。

所(suo)以方便面的桶并沒有(you)大家想象(xiang)的那樣(yang)有(you)特(te)別(bie)大的危害(hai)，不過盡量還是(shi)少吃哦！

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方便面謠言大破解

謠言：泡面杯內層有一層蠟！長期吃泡面那層蠟會粘在胃壁上，導致死亡！

真相：其實(shi)泡面(mian)杯內(nei)層沒有用蠟(la)的。

如(ru)果(guo)你(ni)發現，杯子(zi)是(shi)泡沫塑料(liao)或者薄塑料(liao)材質的，那么一(yi)般用的材料(liao)是(shi)聚苯乙烯塑料(liao)（PS）。

如(ru)果是紙質的泡(pao)面杯(bei)，則內側一般會用一層聚乙烯（PE）鍍膜(mo)來增加防(fang)水性，比如(ru)下面這種。

聚苯(ben)乙烯(xi)的塑料杯(bei)至少能(neng)抵(di)抗95℃的高溫。超過這(zhe)個溫度，塑料杯(bei)可能(neng)會發生軟化變形，影(ying)響使(shi)用。但(dan)這(zhe)種軟化的過程中并(bing)不會有所(suo)謂的「有毒物質」放出(chu)。聚苯(ben)乙烯(xi)是造成白色污染的「主力(li)軍」，所(suo)以淘汰聚苯(ben)乙烯(xi)的呼聲(sheng)也一直很高。

而后一(yi)種「聚乙(yi)烯鍍膜」的(de)紙(zhi)餐盒就(jiu)更可以放心了，因為它的(de)熔點在110℃左右，即使是剛(gang)出鍋的(de)開水，也奈(nai)何不(bu)了它啦(la)。

即使真的(de)吃蠟，蠟也不會黏在胃(wei)壁上。它要(yao)么(me)被消化吸收，要(yao)么(me)直接被排出體(ti)外。并不會對人體(ti)造(zao)成什(shen)么(me)不良后果(guo)。

謠言：吃一包泡面需要肝臟解毒32天！油中添加的BHT有毒，會傷害人體。

真相：這(zhe)種說法根本沒有證據支(zhi)持。

BHT的全稱是「2,6-二叔(shu)丁基對甲苯酚」，是油脂里(li)常見的抗氧化(hua)劑(ji)。如果油脂中沒有抗氧化(hua)劑(ji)的話，就會很快酸(suan)敗(bai)，對身體(ti)健康造成(cheng)危害。

而(er)像BHT這(zhe)樣的抗氧化劑，目前FDA和(he)中國都有嚴格的限(xian)(xian)量標準，可以說，只要(yao)在(zai)限(xian)(xian)量范圍內(nei)，就(jiu)可以安(an)全食用。