魷魚絲吃多了會胖嗎
網上有句傳言“一(yi)口魷(you)(you)魚(yu)(yu)(yu)絲(si),等于40口肥肉”,讓很多(duo)人把魷(you)(you)魚(yu)(yu)(yu)絲(si)拉進了(le)健康食物的“黑名單”,特別是女(nv)孩子和一(yi)些中老年(nian)人,認為吃(chi)魷(you)(you)魚(yu)(yu)(yu)絲(si)會發胖(pang)。實(shi)際(ji)上,魷(you)(you)魚(yu)(yu)(yu)絲(si)蛋白質含量(liang)(liang)比較高,而脂肪的含量(liang)(liang)極為低,因此熱量(liang)(liang)也很低,所以(yi)吃(chi)多(duo)了(le)并(bing)不(bu)會發胖(pang),但是魷(you)(you)魚(yu)(yu)(yu)絲(si)是海產品,性寒(han),不(bu)宜多(duo)吃(chi)。
不同(tong)體(ti)(ti)質(zhi)的人群,能夠(gou)攝入(ru)不同(tong)重(zhong)量的魷魚絲,不要(yao)貪(tan)心因為覺得好吃就(jiu)去(qu)多吃,那樣(yang)的話會影響(xiang)到(dao)自己的身體(ti)(ti)健(jian)(jian)康狀況,如果嚴重(zhong)一些,甚至會影響(xiang)到(dao)生命(ming),所以說(shuo),再好吃的東(dong)西(xi)也要(yao)學會克制和(he)適(shi)量,這樣(yang)才能健(jian)(jian)健(jian)(jian)康康懂的享(xiang)受(shou)自己的美(mei)好生活。
吃(chi)魷(you)魚(yu)絲(si)雖(sui)然是(shi)不會胖的(de)(de),可(ke)是(shi)魷(you)魚(yu)絲(si)畢竟是(shi)經(jing)加工制作(zuo)而成的(de)(de)休閑食(shi)品,適當吃(chi)些有為身體(ti)補充鈣(gai)、碘礦物(wu)質等的(de)(de)好處。但任何食(shi)物(wu)吃(chi)多(duo)了(le)對身體(ti)都是(shi)無益的(de)(de),魷(you)魚(yu)絲(si)也(ye)不例外。如果是(shi)不正規廠家生產(chan)的(de)(de)魷(you)魚(yu)絲(si),制作(zuo)過(guo)程會存在食(shi)品安全問題。所以(yi),吃(chi)魷(you)魚(yu)絲(si)適量(liang)即(ji)可(ke),并且要選擇正規廠家生產(chan)的(de)(de)來吃(chi)。
干魷魚絲的功效與作用
1、防治貧血
干魷(you)魚絲(si)富含鈣(gai)、磷、鐵元(yuan)素(su),利于骨骼發育和造(zao)血(xue),能有(you)效治療貧血(xue)。
2、預防糖尿病
常吃干魷(you)(you)魚絲能促進胰島(dao)素的分(fen)泌,對糖尿病有預防(fang)的作用,促進肝(gan)臟(zang)的解毒作用,預防(fang)有酒精肝(gan)引起的肝(gan)臟(zang)功(gong)能損害(hai),所以魷(you)(you)魚絲作為下(xia)酒菜是再合適不(bu)過(guo)的了。
3、增強免疫力
干(gan)魷魚(yu)絲所含的(de)多肽、硒等微量元素則具有抗病(bing)毒、抗輻射的(de)作用(yong),可(ke)以增強人(ren)體(ti)免疫力,調節內分泌系統。
4、預防血管硬化
魷(you)魚的脂(zhi)(zhi)肪(fang)中含(han)有豐(feng)富的高度(du)不(bu)飽和脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan),且(qie)魷(you)魚肉中含(han)有高量的牛(niu)磺(huang)酸(suan),不(bu)飽和脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)與牛(niu)磺(huang)酸(suan)都能有效減少血管壁內(nei)累積的膽固醇,對預防血管硬化、膽結石的形(xing)成都頗具一定(ding)的作用(yong)。
5、養陰補虛
干魷魚絲可以補(bu)虛(xu)損(sun),益精氣,潤肺補(bu)腎(shen),用于(yu)肺腎(shen)陰(yin)虛(xu),適宜與久病體虛(xu)或是(shi)虛(xu)勞的補(bu)益。
6、保護視力
魷魚除富含蛋白質(zhi)和人(ren)體所需(xu)的氨(an)基(ji)酸外,魷魚還含有(you)大量(liang)的牛黃酸,牛黃酸不(bu)僅(jin)可以抑制血液中的膽固醇含量(liang),還能緩(huan)解疲勞,恢復視力,改善肝臟(zang)功能。
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