1、瑞士Ricola潤喉糖
“Ricola”,是(shi)在1940年使用13種香料制成的(de)(de)糖(tang)果。自出售以來,就成為了潤(run)喉糖(tang)的(de)(de)代名詞。一直(zhi)堅守“只使用在阿爾卑(bei)斯山培(pei)育的(de)(de)藥用香料作為原料”這(zhe)個(ge)策(ce)略,講究自然本(ben)來的(de)(de)味道。無法(fa)被模仿的(de)(de)好吃,這(zhe)個(ge)在大半個(ge)世紀(ji)以及至(zhi)今沒變。這(zhe)款(kuan)潤(run)喉糖(tang),是(shi)瑞士的(de)(de)護嗓秘密武器,曾被一代天王邁(mai)克爾·杰克遜貼身(shen)攜(xie)帶,每次演唱前,都會吃兩顆用以保持清晰聲線。
2、Lindt的板狀巧克力
這(zhe)是(shi)瑞士(shi)巧克力公司生產(chan)的(de)(de)巧克力Lindt。最(zui)近在(zai)日本(ben)也漸漸有了知(zhi)名度。醇厚(hou)地道的(de)(de)巧克力味(wei)是(shi)其(qi)特征,其(qi)品種繁多也是(shi)受到歡迎的(de)(de)秘(mi)密之一。最(zui)推薦(jian)的(de)(de)是(shi)可(ke)可(ke)含量為70%以上的(de)(de)巧克力。可(ke)可(ke)本(ben)來的(de)(de)味(wei)道讓人感到很(hen)愉快,也推薦(jian)給不喜歡甜食的(de)(de)人。
3、瑞士卷
瑞(rui)士(shi)(shi)卷(juan)是海綿蛋(dan)(dan)糕(sponge cake)的(de)一(yi)種。在(zai)烤(kao)爐中將(jiang)材料(liao)烤(kao)成(cheng)薄(bo)薄(bo)的(de)蛋(dan)(dan)糕,加上(shang)了果醬和奶油(混(hun)糖奶油,牛奶蛋(dan)(dan)糊(hu)奶油等),和切(qie)碎(sui)了的(de)果肉(rou),卷(juan)成(cheng)卷(juan)狀。另外可以加上(shang)混(hun)和的(de)可可粉和咖啡粉,形成(cheng)松軟(ruan)的(de)海綿質感的(de)卷(juan)蛋(dan)(dan)糕。 瑞(rui)士(shi)(shi)卷(juan)最先由(you)瑞(rui)士(shi)(shi)傳入美(mei)國(guo),臺(tai)(tai)灣(wan)是在(zai)民國(guo)50年代由(you)“美(mei)國(guo)小麥協會”為了推廣(guang)(guang)美(mei)國(guo)的(de)面粉,才大力推廣(guang)(guang)此(ci)類糕點到臺(tai)(tai)灣(wan),由(you)于推廣(guang)(guang)已(yi)久,所以在(zai)臺(tai)(tai)灣(wan)是很普(pu)遍(bian)的(de)糕點,幾(ji)乎每間西點面包店必備的(de)長青產品。它不是瑞(rui)士(shi)(shi)的(de)特產,只不過臺(tai)(tai)灣(wan)人最初發現它的(de)地點在(zai)瑞(rui)士(shi)(shi),因此(ci)名“瑞(rui)士(shi)(shi)卷(juan)”。
4、瑞士木斯里Muesli
在(zai)瑞(rui)士極其有名(ming)的(de)(de)(de)營養(yang)食(shi)品木斯里最早是瑞(rui)士的(de)(de)(de)一個醫(yi)生為了幫他的(de)(de)(de)病人減肥(fei)而調配的(de)(de)(de)保健(jian)營養(yang)食(shi)譜,現(xian)在(zai)已經成為歐洲(zhou)地區非常主(zhu)流的(de)(de)(de)早餐了。Muesli主(zhu)要是由燕麥片(pian)、干果(guo)(guo)(杏、桃、蔓越(yue)莓或(huo)者(zhe)(zhe)葡(pu)萄干等(deng))和堅(jian)果(guo)(guo)(杏仁、核桃、葵(kui)瓜子等(deng))組成的(de)(de)(de),種類很多(duo)樣(yang),吃(chi)(chi)法也很簡單,可以加(jia)牛奶或(huo)者(zhe)(zhe)豆漿,或(huo)者(zhe)(zhe)加(jia)入酸奶直(zhi)接吃(chi)(chi),口感非常耐嚼,有很明顯的(de)(de)(de)飽腹感,深(shen)受(shou)全球(qiu)追求(qiu)健(jian)康(kang)的(de)(de)(de)人群(qun)的(de)(de)(de)歡迎。
5、瑞士糖
瑞(rui)士(shi)糖,有“軟糖始祖(zu)”之稱,是一(yi)種方(fang)形軟糖。因為其方(fang)方(fang)正正的形狀(zhuang)和瑞(rui)士(shi)的國旗很(hen)像,同(tong)時瑞(rui)士(shi)英文名swiss,而(er)甜sweet,讀音相近,所以這種誕生在瑞(rui)士(shi)的糖被命名為瑞(rui)士(shi)糖。
6、Lindt瑞士蓮巧克力
瑞士國飲瑞唯樂有“牛奶香檳”的美譽,一方面是因為它是由牛奶提煉乳清制成,另一方面因為它像啤酒一樣(yang)會起泡,Rivella在日(ri)內(nei)瓦隨(sui)處可見,而(er)出了瑞(rui)士(shi),卻很(hen)少能喝到。Rivella的(de)味(wei)道清涼,有(you)碳酸(suan)(suan)氣(qi)泡,雖然屬(shu)于“牛(niu)奶汽水(shui)”,口感上卻類(lei)似香檳和碳酸(suan)(suan)飲(yin)(yin)料。目前主(zhu)要有(you)四(si)種口味(wei):紅色(se)的(de)原(yuan)味(wei),藍(lan)色(se)的(de)無(wu)糖,綠色(se)的(de)綠茶(cha),還有(you)黃色(se)的(de)大豆(dou)提(ti)取(qu)物(wu)代替牛(niu)奶的(de)乳清(是專門給純素食(shi)者飲(yin)(yin)用的(de))。瑞(rui)唯樂(le)富含(han)鈣、鎂、鉀等(deng)多天天然礦(kuang)物(wu)質和微量元素,比普通的(de)碳酸(suan)(suan)飲(yin)(yin)料更低卡,適合注(zhu)重體型(xing)和健康的(de)人群。
7、Frey飛瑞爾巧克力
Frey巧克力在瑞士(shi)走的(de)(de)是親民路(lu)線,但口(kou)感(gan)(gan)卻(que)沒有因為價格的(de)(de)便宜而打折,相反,Frey的(de)(de)巧克力制(zhi)作(zuo)精良、質量上乘,口(kou)感(gan)(gan)細(xi)膩醇厚,口(kou)味很(hen)多(duo),適(shi)合不同的(de)(de)人群。
8、Sprungli巧克力
Sprungli巧克力在瑞士享有極其高的聲譽,他家的招牌產品是Truffe du Jour,被稱為“世界上最新鮮的巧克力”,材料所需(xu)的(de)玫(mei)瑰花(hua)(hua)全部(bu)來自蘇黎世郊(jiao)區一個(ge)老太(tai)太(tai)的(de)玫(mei)瑰花(hua)(hua)園,制成的(de)巧克力散(san)發著(zhu)玫(mei)瑰花(hua)(hua)香和奶(nai)香。
9、Toblerone瑞士三角巧克力
這款(kuan)巧克(ke)力的(de)商標(biao)標(biao)識是瑞(rui)士阿爾(er)卑斯山的(de)馬特洪峰,三(san)角的(de)形狀很(hen)容易辨識。現在有黑巧克(ke)力、白巧克(ke)力和牛奶巧克(ke)力三(san)種不(bu)同的(de)口(kou)味。
10、Kambly瑞士金寶麗餅干
Kambly是(shi)(shi)瑞(rui)士(shi)最有名的(de)國寶級餅(bing)干品牌,是(shi)(shi)有著100多年歷(li)史的(de)家族(zu)產業(ye),它幾(ji)乎伴隨(sui)每個瑞(rui)士(shi)人長(chang)大(da),成為(wei)瑞(rui)士(shi)的(de)象征之一(yi),在全球都很受歡(huan)迎。金寶麗有100多種餅(bing)干和甜(tian)點,味道各異,甜(tian)的(de)、咸的(de)、椰絲的(de)、巧克力的(de)、奶酪(lao)的(de)、蔬(shu)菜的(de)……每一(yi)款的(de)味道都不錯,雖然(ran)比較貴,但是(shi)(shi)物有所值(zhi),口感非常細膩(ni),奶香味十足,甜(tian)而(er)不膩(ni),很適合搭配紅茶和咖(ka)啡。
11、瑞士水果糖Sugus
瑞(rui)士(shi)糖是(shi)(shi)軟糖的(de)始祖,外(wai)形喜慶的(de)大(da)包裝中由多種口味的(de)果(guo)(guo)味軟糖混合組成(cheng),每塊軟糖都是(shi)(shi)方(fang)方(fang)正(zheng)正(zheng)的(de),很像瑞(rui)士(shi)國旗,果(guo)(guo)汁味道芬芳(fang)持久,有嚼勁(jing),并且不會粘牙,是(shi)(shi)各國親朋(peng)好友送禮最流(liu)行(xing)的(de)糖果(guo)(guo)品牌(pai)。