1、瑞士Ricola潤喉糖
“Ricola”,是(shi)在1940年使用(yong)(yong)(yong)13種香(xiang)料制成的(de)(de)糖(tang)果(guo)。自出售(shou)以來(lai),就成為(wei)了潤喉糖(tang)的(de)(de)代名(ming)詞。一直(zhi)堅守“只使用(yong)(yong)(yong)在阿爾卑斯(si)山培育的(de)(de)藥用(yong)(yong)(yong)香(xiang)料作為(wei)原(yuan)料”這個(ge)策略,講(jiang)究自然本來(lai)的(de)(de)味(wei)道。無法被模仿(fang)的(de)(de)好吃,這個(ge)在大半個(ge)世紀(ji)以及至今(jin)沒(mei)變。這款潤喉糖(tang),是(shi)瑞士的(de)(de)護(hu)嗓秘密武器,曾被一代天(tian)王邁克爾·杰(jie)克遜貼身(shen)攜(xie)帶,每次演唱前,都(dou)會吃兩(liang)顆用(yong)(yong)(yong)以保持清晰聲(sheng)線。
2、Lindt的板狀巧克力
這(zhe)是瑞士巧克(ke)(ke)力(li)(li)(li)公(gong)司(si)生產的巧克(ke)(ke)力(li)(li)(li)Lindt。最(zui)近在日本(ben)也(ye)漸漸有(you)了知名度。醇厚(hou)地(di)道(dao)的巧克(ke)(ke)力(li)(li)(li)味(wei)是其(qi)特征,其(qi)品種繁多(duo)也(ye)是受(shou)到歡迎的秘密之一。最(zui)推(tui)薦的是可(ke)(ke)可(ke)(ke)含量為70%以上的巧克(ke)(ke)力(li)(li)(li)。可(ke)(ke)可(ke)(ke)本(ben)來的味(wei)道(dao)讓人感到很愉快,也(ye)推(tui)薦給不(bu)喜歡甜食的人。
3、瑞士卷
瑞(rui)(rui)(rui)士卷(juan)是海綿蛋(dan)糕(sponge cake)的(de)(de)一種。在烤爐中將材料烤成薄薄的(de)(de)蛋(dan)糕,加上(shang)(shang)了果醬和(he)(he)奶(nai)(nai)油(混糖奶(nai)(nai)油,牛奶(nai)(nai)蛋(dan)糊奶(nai)(nai)油等),和(he)(he)切碎了的(de)(de)果肉,卷(juan)成卷(juan)狀。另(ling)外可以加上(shang)(shang)混和(he)(he)的(de)(de)可可粉(fen)和(he)(he)咖啡粉(fen),形成松軟的(de)(de)海綿質感的(de)(de)卷(juan)蛋(dan)糕。 瑞(rui)(rui)(rui)士卷(juan)最(zui)先由(you)(you)瑞(rui)(rui)(rui)士傳(chuan)入美(mei)國,臺灣(wan)(wan)是在民國50年代(dai)由(you)(you)“美(mei)國小(xiao)麥協會”為了推(tui)廣(guang)美(mei)國的(de)(de)面(mian)粉(fen),才大力推(tui)廣(guang)此類糕點到臺灣(wan)(wan),由(you)(you)于(yu)推(tui)廣(guang)已久,所以在臺灣(wan)(wan)是很(hen)普遍的(de)(de)糕點,幾乎(hu)每間西點面(mian)包店必備的(de)(de)長青(qing)產品。它不是瑞(rui)(rui)(rui)士的(de)(de)特產,只不過臺灣(wan)(wan)人最(zui)初發現它的(de)(de)地點在瑞(rui)(rui)(rui)士,因(yin)此名“瑞(rui)(rui)(rui)士卷(juan)”。
4、瑞士木斯里Muesli
在瑞(rui)士極其(qi)有名的營養食品木斯里最早是瑞(rui)士的一個(ge)醫生(sheng)為(wei)了(le)(le)幫他的病人減肥而(er)調配的保健(jian)營養食譜,現(xian)在已經成(cheng)(cheng)為(wei)歐(ou)洲(zhou)地區非常主(zhu)流的早餐了(le)(le)。Muesli主(zhu)要(yao)是由燕麥片、干果(guo)(杏、桃、蔓越莓(mei)或者葡(pu)萄干等(deng)(deng))和堅果(guo)(杏仁(ren)、核桃、葵瓜子(zi)等(deng)(deng))組成(cheng)(cheng)的,種類很(hen)多樣,吃法也(ye)很(hen)簡單,可以(yi)加牛奶(nai)或者豆漿,或者加入酸奶(nai)直接吃,口感非常耐嚼,有很(hen)明顯的飽腹感,深受全球追求健(jian)康的人群的歡(huan)迎。
5、瑞士糖
瑞士(shi)糖(tang),有“軟糖(tang)始(shi)祖”之稱,是一(yi)種方形軟糖(tang)。因為(wei)其方方正(zheng)正(zheng)的形狀和(he)瑞士(shi)的國(guo)旗(qi)很像,同(tong)時瑞士(shi)英(ying)文名(ming)swiss,而甜sweet,讀音相(xiang)近,所以這種誕生在(zai)瑞士(shi)的糖(tang)被(bei)命名(ming)為(wei)瑞士(shi)糖(tang)。
6、Lindt瑞士蓮巧克力
瑞士國飲瑞唯樂有“牛奶香檳”的美譽,一方面是因為它是由牛奶提煉乳清制成,另一方面因為它像啤酒一樣會起泡(pao),Rivella在日內瓦隨處可見,而出了(le)瑞(rui)士,卻很(hen)少能喝到。Rivella的(de)味道清(qing)涼,有碳(tan)酸氣泡(pao),雖然屬(shu)于“牛(niu)(niu)奶汽水”,口感(gan)上卻類(lei)似香檳(bin)和(he)(he)碳(tan)酸飲(yin)(yin)(yin)料。目前(qian)主要有四種口味:紅色(se)(se)(se)的(de)原(yuan)味,藍(lan)色(se)(se)(se)的(de)無糖,綠色(se)(se)(se)的(de)綠茶(cha),還有黃(huang)色(se)(se)(se)的(de)大豆(dou)提取物(wu)代替牛(niu)(niu)奶的(de)乳清(qing)(是專門給純素食者(zhe)飲(yin)(yin)(yin)用的(de))。瑞(rui)唯樂富含鈣、鎂、鉀等多天(tian)天(tian)然礦物(wu)質(zhi)和(he)(he)微(wei)量元素,比普通的(de)碳(tan)酸飲(yin)(yin)(yin)料更低卡,適合注重體型(xing)和(he)(he)健康的(de)人群。
7、Frey飛瑞爾巧克力
Frey巧克力在瑞士走的是親(qin)民路(lu)線,但口(kou)感卻沒有(you)因為價格的便宜而(er)打折,相反,Frey的巧克力制作精良、質量上乘,口(kou)感細膩醇厚,口(kou)味很多,適合不同的人(ren)群。
8、Sprungli巧克力
Sprungli巧克力在瑞士享有極其高的聲譽,他家的招牌產品是Truffe du Jour,被稱為“世界上最新鮮的巧克力”,材料所需(xu)的(de)玫(mei)瑰(gui)花全部來自蘇黎世(shi)郊(jiao)區(qu)一個老太太的(de)玫(mei)瑰(gui)花園,制(zhi)成的(de)巧(qiao)克力散發(fa)著玫(mei)瑰(gui)花香(xiang)和奶(nai)香(xiang)。
9、Toblerone瑞士三角巧克力
這款巧克力(li)(li)的商標標識(shi)是瑞(rui)士阿爾卑斯山的馬特洪峰,三角的形狀(zhuang)很容(rong)易辨識(shi)。現在有黑巧克力(li)(li)、白巧克力(li)(li)和牛奶巧克力(li)(li)三種不同的口味。
10、Kambly瑞士金寶麗餅干
Kambly是瑞(rui)士最有名的(de)(de)(de)(de)國寶級餅(bing)干(gan)品牌,是有著(zhu)100多年歷史的(de)(de)(de)(de)家族(zu)產業,它幾乎伴隨每(mei)個瑞(rui)士人長大,成為瑞(rui)士的(de)(de)(de)(de)象征之一(yi),在(zai)全(quan)球都(dou)很受歡迎。金寶麗有100多種(zhong)餅(bing)干(gan)和(he)甜(tian)點,味道(dao)各異(yi),甜(tian)的(de)(de)(de)(de)、咸的(de)(de)(de)(de)、椰(ye)絲的(de)(de)(de)(de)、巧(qiao)克力(li)的(de)(de)(de)(de)、奶酪(lao)的(de)(de)(de)(de)、蔬菜的(de)(de)(de)(de)……每(mei)一(yi)款的(de)(de)(de)(de)味道(dao)都(dou)不(bu)錯(cuo),雖(sui)然(ran)比(bi)較貴(gui),但是物有所值,口感非常細(xi)膩(ni),奶香(xiang)味十足,甜(tian)而不(bu)膩(ni),很適合(he)搭(da)配紅茶和(he)咖啡。
11、瑞士水果糖Sugus
瑞士糖(tang)(tang)是軟糖(tang)(tang)的始祖,外形(xing)喜慶的大包裝中由多種口味的果(guo)味軟糖(tang)(tang)混合(he)組成(cheng),每(mei)塊軟糖(tang)(tang)都是方方正正的,很(hen)像瑞士國(guo)旗,果(guo)汁味道芬芳持久,有嚼勁,并(bing)且不會(hui)粘牙(ya),是各(ge)國(guo)親朋好友送禮最流行的糖(tang)(tang)果(guo)品牌。