1、瑞士Ricola潤喉糖
“Ricola”,是(shi)在(zai)1940年使(shi)用13種香料制(zhi)成(cheng)的(de)(de)(de)糖(tang)(tang)果。自(zi)(zi)出(chu)售以來,就成(cheng)為了潤(run)喉糖(tang)(tang)的(de)(de)(de)代(dai)名詞。一直堅守“只(zhi)使(shi)用在(zai)阿爾卑斯(si)山培育的(de)(de)(de)藥用香料作(zuo)為原料”這個(ge)策略,講究自(zi)(zi)然本來的(de)(de)(de)味道。無法被模仿的(de)(de)(de)好(hao)吃,這個(ge)在(zai)大半個(ge)世紀以及至(zhi)今(jin)沒變。這款潤(run)喉糖(tang)(tang),是(shi)瑞士的(de)(de)(de)護(hu)嗓秘(mi)密武(wu)器(qi),曾被一代(dai)天王邁克爾·杰克遜貼身攜帶(dai),每次(ci)演(yan)唱前,都(dou)會吃兩顆用以保(bao)持清(qing)晰聲線。
2、Lindt的板狀巧克力
這是(shi)(shi)瑞士巧克力(li)公司生產的巧克力(li)Lindt。最近(jin)在(zai)日(ri)本也漸漸有了(le)知名度。醇厚地道的巧克力(li)味是(shi)(shi)其特征,其品種繁多也是(shi)(shi)受到(dao)歡迎(ying)的秘密之一。最推薦的是(shi)(shi)可(ke)可(ke)含量為70%以(yi)上的巧克力(li)。可(ke)可(ke)本來的味道讓人感到(dao)很(hen)愉快,也推薦給不喜歡甜食的人。
3、瑞士卷
瑞(rui)士(shi)卷(juan)是(shi)(shi)海(hai)綿(mian)蛋(dan)糕(sponge cake)的(de)(de)(de)一(yi)種。在(zai)烤(kao)爐(lu)中將材料烤(kao)成薄(bo)薄(bo)的(de)(de)(de)蛋(dan)糕,加上(shang)了果醬和奶(nai)(nai)油(混糖奶(nai)(nai)油,牛(niu)奶(nai)(nai)蛋(dan)糊奶(nai)(nai)油等),和切碎了的(de)(de)(de)果肉,卷(juan)成卷(juan)狀(zhuang)。另外(wai)可(ke)(ke)以(yi)加上(shang)混和的(de)(de)(de)可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉和咖啡粉,形(xing)成松軟的(de)(de)(de)海(hai)綿(mian)質(zhi)感的(de)(de)(de)卷(juan)蛋(dan)糕。 瑞(rui)士(shi)卷(juan)最(zui)先由(you)(you)瑞(rui)士(shi)傳入美國,臺(tai)灣(wan)是(shi)(shi)在(zai)民(min)國50年代由(you)(you)“美國小麥協會(hui)”為了推廣美國的(de)(de)(de)面粉,才大(da)力推廣此類糕點到(dao)臺(tai)灣(wan),由(you)(you)于推廣已(yi)久,所以(yi)在(zai)臺(tai)灣(wan)是(shi)(shi)很(hen)普遍(bian)的(de)(de)(de)糕點,幾(ji)乎每間西點面包店必備的(de)(de)(de)長青產品。它(ta)不(bu)是(shi)(shi)瑞(rui)士(shi)的(de)(de)(de)特產,只不(bu)過臺(tai)灣(wan)人(ren)最(zui)初發現它(ta)的(de)(de)(de)地(di)點在(zai)瑞(rui)士(shi),因此名(ming)“瑞(rui)士(shi)卷(juan)”。
4、瑞士木斯里Muesli
在瑞(rui)士極其有名的(de)(de)營養(yang)食品木斯里最(zui)早是(shi)瑞(rui)士的(de)(de)一(yi)個醫生為(wei)了幫他的(de)(de)病人減肥而調配的(de)(de)保(bao)健(jian)營養(yang)食譜,現在已經成(cheng)為(wei)歐洲(zhou)地(di)區(qu)非常主(zhu)流的(de)(de)早餐了。Muesli主(zhu)要是(shi)由燕麥片、干果(guo)(杏(xing)、桃(tao)(tao)、蔓越(yue)莓(mei)或者葡萄干等)和堅(jian)果(guo)(杏(xing)仁、核桃(tao)(tao)、葵瓜(gua)子(zi)等)組成(cheng)的(de)(de),種類很(hen)多樣(yang),吃法也很(hen)簡單,可(ke)以加(jia)(jia)牛奶或者豆漿(jiang),或者加(jia)(jia)入酸(suan)奶直接(jie)吃,口(kou)感非常耐嚼,有很(hen)明顯的(de)(de)飽腹感,深受全(quan)球(qiu)追求健(jian)康的(de)(de)人群的(de)(de)歡迎。
5、瑞士糖
瑞(rui)士(shi)(shi)糖,有(you)“軟糖始祖(zu)”之稱,是(shi)一種方形(xing)軟糖。因為其方方正(zheng)正(zheng)的形(xing)狀和瑞(rui)士(shi)(shi)的國旗很像,同時瑞(rui)士(shi)(shi)英(ying)文(wen)名(ming)swiss,而甜sweet,讀音相近,所以這(zhe)種誕生在瑞(rui)士(shi)(shi)的糖被(bei)命名(ming)為瑞(rui)士(shi)(shi)糖。
6、Lindt瑞士蓮巧克力
瑞士國飲瑞唯樂有“牛奶香檳”的美譽,一方面是因為它是由牛奶提煉乳清制成,另一方面因為它像啤酒一樣會(hui)起泡(pao),Rivella在(zai)日內瓦隨處(chu)可見,而出了瑞(rui)士,卻很少能喝到。Rivella的(de)(de)(de)味道(dao)清(qing)涼(liang),有(you)碳(tan)酸(suan)氣泡(pao),雖然(ran)屬于(yu)“牛奶(nai)汽水”,口感(gan)上卻類似香檳(bin)和(he)碳(tan)酸(suan)飲料。目前主要有(you)四種口味:紅色(se)(se)的(de)(de)(de)原(yuan)味,藍色(se)(se)的(de)(de)(de)無(wu)糖,綠色(se)(se)的(de)(de)(de)綠茶,還有(you)黃色(se)(se)的(de)(de)(de)大(da)豆提取(qu)物代替牛奶(nai)的(de)(de)(de)乳(ru)清(qing)(是(shi)專門給純素(su)食者飲用的(de)(de)(de))。瑞(rui)唯樂富含鈣、鎂、鉀等多天(tian)天(tian)然(ran)礦物質和(he)微(wei)量元素(su),比(bi)普通的(de)(de)(de)碳(tan)酸(suan)飲料更低卡(ka),適(shi)合注重體型(xing)和(he)健康的(de)(de)(de)人群。
7、Frey飛瑞爾巧克力
Frey巧克(ke)力在瑞士走的(de)是親民路線,但口感卻沒有因為(wei)價格的(de)便宜而打折(zhe),相反,Frey的(de)巧克(ke)力制作精良、質量上乘(cheng),口感細膩醇(chun)厚(hou),口味(wei)很多,適(shi)合不同(tong)的(de)人群。
8、Sprungli巧克力
Sprungli巧克力在瑞士享有極其高的聲譽,他家的招牌產品是Truffe du Jour,被稱為“世界上最新鮮的巧克力”,材料(liao)所需的玫瑰(gui)(gui)花(hua)全部(bu)來(lai)自蘇黎世郊(jiao)區一個老(lao)太太的玫瑰(gui)(gui)花(hua)園,制成的巧克力散發著玫瑰(gui)(gui)花(hua)香和奶香。
9、Toblerone瑞士三角巧克力
這(zhe)款巧克(ke)力的商(shang)標標識是瑞士阿爾卑斯山的馬特洪峰,三角的形狀很容易辨識。現在有黑巧克(ke)力、白巧克(ke)力和牛奶巧克(ke)力三種不同的口味。
10、Kambly瑞士金寶麗餅干
Kambly是(shi)瑞士最有名的(de)國(guo)寶級(ji)餅(bing)干(gan)品(pin)牌(pai),是(shi)有著100多年歷史的(de)家族產業,它幾(ji)乎伴隨(sui)每個(ge)瑞士人長大,成為瑞士的(de)象征之(zhi)一,在全球都很(hen)受歡(huan)迎。金寶麗有100多種餅(bing)干(gan)和甜點,味道(dao)(dao)各異,甜的(de)、咸的(de)、椰絲的(de)、巧克力的(de)、奶酪的(de)、蔬(shu)菜(cai)的(de)……每一款的(de)味道(dao)(dao)都不錯(cuo),雖然比較貴,但是(shi)物有所值,口感非常(chang)細膩,奶香味十足,甜而不膩,很(hen)適合(he)搭(da)配紅茶和咖(ka)啡。
11、瑞士水果糖Sugus
瑞士糖(tang)(tang)是軟(ruan)糖(tang)(tang)的(de)始祖,外形(xing)喜(xi)慶的(de)大包(bao)裝中由多種口(kou)味的(de)果(guo)味軟(ruan)糖(tang)(tang)混合組成,每塊軟(ruan)糖(tang)(tang)都是方方正正的(de),很像瑞士國旗,果(guo)汁(zhi)味道芬芳持久,有嚼勁,并(bing)且(qie)不會粘牙,是各國親(qin)朋好友送禮最流行(xing)的(de)糖(tang)(tang)果(guo)品牌。