【巧(qiao)(qiao)克力(li)(li)搭配(pei)(pei)】巧(qiao)(qiao)克力(li)(li)搭配(pei)(pei)什么食(shi)物(wu)更(geng)營養 巧(qiao)(qiao)克力(li)(li)和什么搭配(pei)(pei)更(geng)養生

巧克力如何搭配著吃比較好？

光(guang)吃巧克力會有太過甜膩之嫌，正(zheng)好這個(ge)年(nian)代(dai)流行混搭，那么巧克力能和什么食物混搭呢？

1、與紅酒搭配

紅酒的(de)主要成(cheng)分是(shi)水楊酸，美國(guo)醫學專家發現，巧(qiao)克(ke)力含有大量(liang)黃烷醇，與(yu)水楊酸配合，可起到和阿司匹林相似的(de)止痛(tong)作(zuo)用(yong)，又不會有頭暈、發低(di)燒等副作(zuo)用(yong)。

2、巧克力搭配茶

專(zhuan)家認為，巧克力中(zhong)的(de)可可多(duo)(duo)酚和(he)茶(cha)多(duo)(duo)酚都具有強大的(de)抗(kang)氧(yang)化功能(neng)，兩者配合事半(ban)功倍(bei)，不光(guang)能(neng)延(yan)長體(ti)內其它抗(kang)氧(yang)化劑，如(ru)維生素E和(he)C的(de)作用(yong)時間，還能(neng)促(cu)進血管(guan)擴張、治療貧(pin)血癥狀(zhuang)。專(zhuan)家指出，吃完巧克力后再來(lai)一杯紅茶(cha)，其作用(yong)效(xiao)果等同于對血管(guan)具有保(bao)護作用(yong)的(de)葉酸。

3、吃完巧克力喝白開水

大量飲水能(neng)促進體內水分循(xun)環，為皮(pi)膚細胞提(ti)供充足氧氣，不(bu)(bu)會讓你(ni)(ni)在強(qiang)壓(ya)、缺乏睡眠的(de)狀態(tai)下(xia)顯得面容憔悴。吃完(wan)黑(hei)巧克力后再喝點水，還(huan)能(neng)促進肌(ji)肉和身體的(de)反射系統，刺激血液(ye)循(xun)環，不(bu)(bu)光讓你(ni)(ni)精(jing)力旺盛(sheng)，還(huan)能(neng)提(ti)高你(ni)(ni)的(de)反應力。

4、主食吃土豆，甜點吃巧克力

土豆中含有大量生物淀粉和鎂元素，配合巧克力中的各種微量維生素，可為身體提供均衡、全面的營養。鎂也能促進骨骼吸收更多維生素D。美國健康專家建議，如果你把土豆當做晚餐主食，可用一塊巧克力代替飯后甜點，這樣你(ni)的鈣吸(xi)收能(neng)力可大(da)大(da)增高(gao)，而且和土豆搭配好好吃的。

5、黑巧克力和果仁

黑巧克(ke)力(li)中可(ke)可(ke)脂的(de)(de)含量較高，多酚(fen)是可(ke)可(ke)豆中的(de)(de)天然(ran)成份，也是一種強大的(de)(de)抗氧化(hua)劑。同樣(yang)具有氧化(hua)作用的(de)(de)還有果(guo)仁。研究發現，每天吃30克(ke)黑果(guo)仁巧克(ke)力(li)，可(ke)使心臟病(bing)的(de)(de)發生率降低15%。另(ling)外，黑巧克(ke)力(li)和果(guo)仁中都含有鈣、鐵(tie)、鎂等大量礦(kuang)物質(zhi)，這些礦(kuang)物質(zhi)可(ke)以參與和改善人體微循環，能有效(xiao)地改善皮膚狀態，讓(rang)你吃后心情愉悅、產(chan)生滿(man)足感。

6、巧克力和蘋果

蘋果中有(you)大量的自由(you)基，它能避免細胞(bao)的DNA受(shou)到(dao)損(sun)傷，有(you)效(xiao)(xiao)鎖(suo)住摩(mo)卡巧克力中的卵磷脂，讓它更高(gao)效(xiao)(xiao)地作用于身體!另有(you)研究發現，青(qing)蘋果中含有(you)的自由(you)基比紅蘋果更強大。

7、來條深海魚

深海魚中含(han)有大(da)量的油酸(suan)和(he)亞麻酸(suan)，它能(neng)有效地配(pei)合巧克力中的營養成分，提高(gao)大(da)腦細胞的代(dai)(dai)謝(xie)能(neng)力。更重要的，深海魚中的不飽和(he)脂肪酸(suan)能(neng)提高(gao)你的新陳(chen)代(dai)(dai)謝(xie)速度，抵消巧克力帶來的高(gao)熱量。不過有些朋友還會(hui)和(he)魚膠原蛋白粉(fen)搭配(pei)一(yi)下，緩沖一(yi)下味(wei)道！