【巧(qiao)克力搭配】巧(qiao)克力搭配什(shen)么(me)(me)食物更營(ying)養(yang) 巧(qiao)克力和什(shen)么(me)(me)搭配更養(yang)生

巧克力如何搭配著吃比較好？

光吃巧(qiao)克力(li)(li)會有(you)太(tai)過(guo)甜膩之嫌，正(zheng)好這個(ge)年代流行混(hun)(hun)搭，那么(me)巧(qiao)克力(li)(li)能和什么(me)食物混(hun)(hun)搭呢？

1、與紅酒搭配

紅酒的主(zhu)要成分是(shi)水楊酸，美(mei)國醫(yi)學專家發現(xian)，巧克力含有(you)大(da)量黃(huang)烷醇，與水楊酸配(pei)合，可起到和(he)阿(a)司(si)匹林相似(si)的止痛作用，又不會有(you)頭暈、發低燒(shao)等(deng)副作用。

2、巧克力搭配茶

專家(jia)認為，巧克力中的(de)(de)可(ke)可(ke)多(duo)酚(fen)和茶(cha)多(duo)酚(fen)都具(ju)有強大的(de)(de)抗氧化功(gong)能，兩者配(pei)合(he)事半功(gong)倍，不光能延長(chang)體內其它抗氧化劑(ji)，如(ru)維生(sheng)素E和C的(de)(de)作(zuo)用(yong)時間，還能促進血(xue)管(guan)擴張、治療貧血(xue)癥狀(zhuang)。專家(jia)指出，吃完巧克力后再來一(yi)杯紅茶(cha)，其作(zuo)用(yong)效果等同于(yu)對血(xue)管(guan)具(ju)有保護(hu)作(zuo)用(yong)的(de)(de)葉(xie)酸。

3、吃完巧克力喝白開水

大量飲水(shui)能促進體內水(shui)分(fen)循環(huan)，為皮膚細(xi)胞提供充足氧氣(qi)，不(bu)會(hui)讓(rang)你(ni)在強壓、缺乏睡眠的(de)狀態(tai)下(xia)顯得面容憔悴(cui)。吃完(wan)黑巧克力后再喝點水(shui)，還能促進肌肉(rou)和身體的(de)反射系(xi)統(tong)，刺(ci)激血(xue)液循環(huan)，不(bu)光讓(rang)你(ni)精力旺盛，還能提高你(ni)的(de)反應力。

4、主食吃土豆，甜點吃巧克力

土豆中含有大量生物淀粉和鎂元素，配合巧克力中的各種微量維生素，可為身體提供均衡、全面的營養。鎂也能促進骨骼吸收更多維生素D。美國健康專家建議，如果你把土豆當做晚餐主食，可用一塊巧克力代替(ti)飯后甜點，這(zhe)樣你的(de)鈣吸(xi)收能力可(ke)大(da)大(da)增(zeng)高，而且和土豆搭配(pei)好好吃的(de)。

5、黑巧克力和果仁

黑巧克(ke)(ke)力(li)中可(ke)可(ke)脂的含量較高，多酚是可(ke)可(ke)豆中的天然(ran)成份，也是一種強(qiang)大的抗氧化(hua)劑。同樣具有(you)氧化(hua)作用的還有(you)果(guo)仁(ren)。研(yan)究發現，每天吃30克(ke)(ke)黑果(guo)仁(ren)巧克(ke)(ke)力(li)，可(ke)使心臟病的發生(sheng)率降低15%。另(ling)外，黑巧克(ke)(ke)力(li)和果(guo)仁(ren)中都含有(you)鈣、鐵、鎂等大量礦物(wu)質(zhi)，這些(xie)礦物(wu)質(zhi)可(ke)以參與和改善(shan)人體微循環(huan)，能有(you)效地(di)改善(shan)皮膚狀態，讓你(ni)吃后心情愉悅、產生(sheng)滿足感。

6、巧克力和蘋果

蘋(pin)果中有(you)大量的自(zi)由基(ji)(ji)，它能避(bi)免細胞的DNA受到(dao)損傷，有(you)效鎖(suo)住摩卡巧克力中的卵磷脂，讓它更高效地作用于身(shen)體!另有(you)研究發現，青蘋(pin)果中含有(you)的自(zi)由基(ji)(ji)比紅蘋(pin)果更強大。

7、來條深海魚

深海(hai)(hai)魚中含(han)有(you)大量的(de)油酸(suan)(suan)和(he)亞麻酸(suan)(suan)，它能(neng)有(you)效地配合巧克力(li)中的(de)營養成分，提高(gao)大腦細胞的(de)代謝(xie)能(neng)力(li)。更重要的(de)，深海(hai)(hai)魚中的(de)不飽和(he)脂肪酸(suan)(suan)能(neng)提高(gao)你的(de)新陳(chen)代謝(xie)速度，抵消巧克力(li)帶來的(de)高(gao)熱(re)量。不過有(you)些(xie)朋友(you)還會和(he)魚膠原蛋白粉搭配一下(xia)，緩沖一下(xia)味道！