【苦(ku)味零(ling)食】苦(ku)味零(ling)食有哪些 這些苦(ku)味零(ling)食你(ni)吃過嗎

黑巧克力

黑(hei)巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)力(li)即(ji)純巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)力(li)和(he)(he)牛(niu)(niu)奶巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)力(li)口味不同。兩者的(de)(de)區(qu)別是，黑(hei)巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)力(li)的(de)(de)脂肪(fang)要低(di)于(yu)牛(niu)(niu)奶巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)力(li)（黑(hei)巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)力(li)每100克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)含(han)24克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)脂肪(fang)，而(er)牛(niu)(niu)奶巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)力(li)含(han)33克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)），而(er)且黑(hei)巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)力(li)所含(han)的(de)(de)鹽(yan)分少（12微克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)對84微克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)）、糖分多（64克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)對55克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)）。真正會吃巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)力(li)的(de)(de)人都只喜歡黑(hei)巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)力(li)。有些(xie)巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)力(li)美食家(jia)還定期(qi)聚會以專門品(pin)嘗各種名(ming)巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)力(li)。就像名(ming)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)和(he)(he)好咖啡一樣，根據(ju)可可豆產地的(de)(de)不同和(he)(he)研(yan)制(zhi)方法(fa)的(de)(de)差異，黑(hei)巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)力(li)也有很(hen)多很(hen)出名(ming)的(de)(de)品(pin)種。

適量吃黑巧(qiao)克(ke)力(li)（沒有添加牛奶的巧(qiao)克(ke)力(li)）可以(yi)增加血液中(zhong)的抗(kang)氧化成分(fen)類(lei)黃酮，防(fang)止發生心臟(zang)病(bing)。

苦蕎麥

苦(ku)(ku)蕎(qiao)麥，別名菠麥、烏麥、花蕎(qiao)等(deng)，《本草綱目(mu)》記載：苦(ku)(ku)蕎(qiao)麥性味苦(ku)(ku)、平、寒，有(you)益(yi)氣力、續精神、利耳目(mu)、降氣寬腸健胃的作用。傳統醫(yi)學(xue)和(he)現(xian)代醫(yi)學(xue)都證實苦(ku)(ku)蕎(qiao)麥具有(you)降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等(deng)功(gong)效，被權威專家稱為“三降食品”和(he)“21世紀人類的健康食品”。

咖啡

咖(ka)啡(fei)(fei)吸引人的(de)魅力(li)到底是(shi)什么？那恰如其分的(de)酸苦味，芬芳的(de)香醇。咖(ka)啡(fei)(fei)含有(you)(you)一(yi)定(ding)的(de)營養成分。咖(ka)啡(fei)(fei)的(de)煙堿酸含有(you)(you)維他(ta)命B，烘焙后的(de)咖(ka)啡(fei)(fei)豆含量更(geng)高。并且(qie)有(you)(you)游離脂(zhi)(zhi)肪酸、咖(ka)啡(fei)(fei)因、單寧酸等。不(bu)僅可以(yi)消除(chu)疲勞、幫助消化，還(huan)可以(yi)促進(jin)代謝，解酒、開胃促食、消脂(zhi)(zhi)消積、利竅除(chu)濕、活血(xue)化淤、息風止痙(jing)等作用。

杏仁

杏仁(ren)的(de)營養價值豐富，杏仁(ren)含有(you)豐富的(de)單(dan)不飽和脂肪(fang)酸(suan)(suan)，有(you)益于心(xin)臟健康；含有(you)維生素E等(deng)抗氧(yang)化(hua)物質(zhi)，能預防疾病(bing)和早衰。杏仁(ren)中含蛋白質(zhi)27％、脂肪(fang)53％、碳(tan)水化(hua)合(he)物11％，每(mei)百克杏仁(ren)中含鈣111毫克，磷385毫克，鐵70毫克，還含有(you)一定量的(de)胡蘿(luo)卜(bu)素，抗壞血(xue)酸(suan)(suan)及苦杏仁(ren)甙等(deng)，可以控制體重，促進皮膚微循環，使皮膚紅潤光澤，具有(you)美容的(de)功效。

辣木籽

辣木籽(zi)是純天然綠色(se)食品，含(han)有人體所需的全部(bu)營養物質(zhi)，它可取代復合維生素(su)、鈣片(pian)、魚肝油等。

特別對(dui)高血壓(ya)、高血脂、糖尿病、痛風等有很(hen)好的效果(guo)。

辣木(mu)籽(zi)可(ke)協助改(gai)善、預防疾病，改(gai)善睡眠、增強記(ji)憶力、延(yan)緩衰老，還可(ke)用來(lai)治療肝臟、脾臟、經絡等特殊部位(wei)的疾病。它還具(ju)有治療口臭和醒酒等作(zuo)用。

推薦閱讀

【不同口味零食】不同口味零食盤點 酸甜苦辣都是好滋味

【酸味零食】有哪些零食是酸味的 細數那些耐人回味的酸爽小零食

【甜味零食】愛吃甜品的你不要錯過 全球最好吃的甜點都在這里

【咸味零食】咸味兒零食有哪些 經典咸味辦公室零食

【辣味零食】除了辣條還有哪些辣味零食 美味香辣零食全方位激活你的味蕾

【怪味零食】世上竟有這怪味零食 看看你吃過幾種