【苦味零食(shi)(shi)】苦味零食(shi)(shi)有哪些 這些苦味零食(shi)(shi)你(ni)吃過(guo)嗎
黑巧克力
黑(hei)巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)(ke)力(li)(li)(li)即純巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)(ke)力(li)(li)(li)和牛(niu)奶巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)(ke)力(li)(li)(li)口(kou)味(wei)不同。兩(liang)者(zhe)的(de)區(qu)別是(shi),黑(hei)巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)(ke)力(li)(li)(li)的(de)脂肪要(yao)低于牛(niu)奶巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)(ke)力(li)(li)(li)(黑(hei)巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)(ke)力(li)(li)(li)每100克(ke)(ke)(ke)(ke)含(han)24克(ke)(ke)(ke)(ke)脂肪,而牛(niu)奶巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)(ke)力(li)(li)(li)含(han)33克(ke)(ke)(ke)(ke)),而且黑(hei)巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)(ke)力(li)(li)(li)所含(han)的(de)鹽(yan)分(fen)少(12微克(ke)(ke)(ke)(ke)對84微克(ke)(ke)(ke)(ke))、糖(tang)分(fen)多(64克(ke)(ke)(ke)(ke)對55克(ke)(ke)(ke)(ke))。真正會吃(chi)巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)(ke)力(li)(li)(li)的(de)人都只喜歡黑(hei)巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)(ke)力(li)(li)(li)。有些巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)(ke)力(li)(li)(li)美食家還定期(qi)聚會以專(zhuan)門品(pin)嘗各種名(ming)巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)(ke)力(li)(li)(li)。就像名(ming)葡萄酒和好咖(ka)啡一樣,根據可(ke)可(ke)豆產地的(de)不同和研制方法的(de)差異,黑(hei)巧(qiao)(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)(ke)力(li)(li)(li)也有很多很出名(ming)的(de)品(pin)種。
適量吃黑巧克力(沒有添加牛奶(nai)的巧克力)可(ke)以增加血液中的抗氧化成分類(lei)黃酮,防止發生心臟病。
苦蕎麥
苦(ku)蕎(qiao)(qiao)麥(mai),別名(ming)菠麥(mai)、烏麥(mai)、花(hua)蕎(qiao)(qiao)等,《本草綱目(mu)》記載(zai):苦(ku)蕎(qiao)(qiao)麥(mai)性味(wei)苦(ku)、平、寒,有益氣力、續(xu)精(jing)神、利耳目(mu)、降氣寬腸健胃的作用。傳統(tong)醫學和現代醫學都證實(shi)苦(ku)蕎(qiao)(qiao)麥(mai)具有降血(xue)糖(tang)、降血(xue)脂、降尿糖(tang)、防(fang)便秘等功效,被權威專家稱為“三降食(shi)品”和“21世(shi)紀人類的健康(kang)食(shi)品”。
咖啡
咖啡吸引人的(de)魅力到底是(shi)什么?那恰(qia)如其分的(de)酸(suan)苦(ku)味,芬(fen)芳的(de)香醇。咖啡含(han)有(you)一定的(de)營養成分。咖啡的(de)煙堿酸(suan)含(han)有(you)維他(ta)命(ming)B,烘焙后的(de)咖啡豆含(han)量更(geng)高。并(bing)且有(you)游(you)離脂肪酸(suan)、咖啡因、單(dan)寧酸(suan)等。不僅可以消(xiao)(xiao)除疲勞、幫助消(xiao)(xiao)化,還可以促進代(dai)謝(xie),解酒(jiu)、開胃促食、消(xiao)(xiao)脂消(xiao)(xiao)積、利竅除濕、活(huo)血化淤、息(xi)風(feng)止痙等作(zuo)用。
杏仁
杏(xing)仁的營養價(jia)值豐(feng)(feng)富(fu),杏(xing)仁含有豐(feng)(feng)富(fu)的單(dan)不飽和脂肪(fang)酸(suan),有益于心臟健(jian)康;含有維生素E等抗氧(yang)化(hua)物質,能預(yu)防疾病(bing)和早衰(shuai)。杏(xing)仁中含蛋白質27%、脂肪(fang)53%、碳水化(hua)合物11%,每百克(ke)(ke)(ke)杏(xing)仁中含鈣111毫克(ke)(ke)(ke),磷385毫克(ke)(ke)(ke),鐵70毫克(ke)(ke)(ke),還含有一定量的胡(hu)蘿卜素,抗壞血酸(suan)及苦杏(xing)仁甙等,可以(yi)控制體重,促進皮膚(fu)微循環,使皮膚(fu)紅潤(run)光澤,具有美容的功效。
辣木籽
辣木籽是純天然綠色食品(pin),含有人體所需(xu)的全(quan)部營養物質,它可取代復合維生素、鈣片(pian)、魚肝(gan)油等。
特(te)別(bie)對高血(xue)壓(ya)、高血(xue)脂、糖(tang)尿(niao)病、痛風等(deng)有很好的效果。
辣木籽(zi)可(ke)協助改善(shan)、預防疾病,改善(shan)睡眠、增強(qiang)記憶(yi)力、延緩(huan)衰老,還可(ke)用來治(zhi)療肝臟、脾臟、經絡等特殊部位的疾病。它還具有治(zhi)療口臭和醒(xing)酒等作用。
推薦閱讀
【酸味零食】有哪些零食是酸味的 細數那些耐人回味的酸爽小零食