廚房灶具省氣電攻略

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電飯煲：

煮同量的米飯，700瓦的電飯煲比500瓦的(de)電(dian)飯煲更省(sheng)時(shi)省(sheng)電(dian);淘洗(xi)過的(de)米(mi)浸(jin)泡10分(fen)鐘后再煮，更省(sheng)電(dian)。

電磁爐：

要保(bao)持電熱盤的(de)清潔。因(yin)為(wei)電熱盤會(hui)不斷附著油(you)漬污(wu)物，時間長了(le)會(hui)炭化(hua)成膜(mo)，影(ying)響導(dao)熱性能，增(zeng)加耗電。

灶具：

最(zui)好放在避風處或加擋風圈，防止火苗偏移出鍋底(di)。調節進風口大(da)小，讓燃氣充分燃燒，判斷方法是看火焰是否清晰，是否為(wei)純藍色，是否燃燒穩(wen)定。

鍋子：

根(gen)據鍋子高(gao)度(du)使用合適的灶具架子，其(qi)高(gao)度(du)應使火(huo)焰的外焰接觸(chu)鍋底。應按鍋底大小調節灶火(huo)，以火(huo)苗(miao)與鍋底接觸(chu)后稍彎(wan)、火(huo)苗(miao)舔底為宜;直徑大的平底鍋比尖底鍋更省煤氣。

開水壺：

不要將水燒(shao)開后再兌冷(leng)水，而應直接將冷(leng)水燒(shao)至(zhi)需要的溫(wen)度。

微波爐：

加工的食品上加層無毒塑料膜或蓋子，則食品中水分不易蒸發，味道好又省電。

電熱飲水機：

長時(shi)間(jian)保溫(wen)耗電多(duo)，建議不需頻繁使用時(shi)改用傳統真空瓶膽(dan)的保溫(wen)瓶暫(zan)存。

電冰箱：

存(cun)放食(shi)物(wu)容(rong)積約以80%為宜(yi)，儲存(cun)食(shi)品(pin)過(guo)密(mi)會增加壓縮機(ji)運(yun)行時(shi)間。

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