廚房灶具省氣電攻略

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電飯煲：

煮同量的米飯，700瓦的電飯煲比(bi)500瓦(wa)的電飯煲更省(sheng)時省(sheng)電;淘洗過的米浸泡10分鐘后再煮，更省(sheng)電。

電磁爐：

要保持電(dian)(dian)熱盤的(de)清潔。因為電(dian)(dian)熱盤會不斷附著油漬(zi)污物(wu)，時間長(chang)了會炭化成膜，影響導(dao)熱性能，增(zeng)加耗電(dian)(dian)。

灶具：

最好放在避風處或加擋風圈，防(fang)止(zhi)火(huo)苗偏移出鍋底。調節進(jin)風口大小，讓燃(ran)氣充分燃(ran)燒，判斷方(fang)法是(shi)看火(huo)焰是(shi)否清晰，是(shi)否為(wei)純藍色，是(shi)否燃(ran)燒穩定(ding)。

鍋子：

根據(ju)鍋(guo)(guo)子高度(du)使(shi)用合適的(de)灶(zao)具架子，其(qi)高度(du)應(ying)使(shi)火焰的(de)外焰接(jie)觸(chu)鍋(guo)(guo)底(di)(di)。應(ying)按鍋(guo)(guo)底(di)(di)大小調節灶(zao)火，以火苗與鍋(guo)(guo)底(di)(di)接(jie)觸(chu)后(hou)稍(shao)彎、火苗舔(tian)底(di)(di)為宜;直徑大的(de)平底(di)(di)鍋(guo)(guo)比尖底(di)(di)鍋(guo)(guo)更省(sheng)煤(mei)氣。

開水壺：

不要將水燒(shao)開后再兌冷水，而應直(zhi)接將冷水燒(shao)至需要的(de)溫度(du)。

微波爐：

加工的食品上加層無毒塑料膜或(huo)蓋子，則食品中水分(fen)不易蒸發(fa)，味道(dao)好又省電(dian)。

電熱飲水機：

長時間保溫耗電多，建議不需頻(pin)繁使用時改用傳統真(zhen)空瓶膽的(de)保溫瓶暫存。

電冰箱：

存放食(shi)物(wu)容積(ji)約以80%為宜(yi)，儲存食(shi)品過(guo)密會增加壓縮機(ji)運行時間(jian)。

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