廚房灶具省氣電攻略

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電飯煲：

煮同量的米飯，700瓦的電飯煲比500瓦的電飯煲更省(sheng)時省(sheng)電;淘洗過的米浸泡10分鐘后再煮，更省(sheng)電。

電磁爐：

要保持電(dian)熱盤(pan)的清潔。因為電(dian)熱盤(pan)會不(bu)斷(duan)附著油漬(zi)污物，時(shi)間長了(le)會炭化成膜，影響導熱性能(neng)，增加(jia)耗電(dian)。

灶具：

最好放(fang)在避風處(chu)或加擋風圈，防(fang)止火苗偏(pian)移出鍋底。調(diao)節進風口(kou)大小，讓(rang)燃(ran)氣充分(fen)燃(ran)燒(shao)，判(pan)斷(duan)方法是看火焰(yan)是否清晰，是否為純(chun)藍色，是否燃(ran)燒(shao)穩(wen)定。

鍋子：

根據鍋(guo)子高度(du)(du)使用合適的灶具架子，其高度(du)(du)應使火焰的外焰接(jie)觸鍋(guo)底。應按鍋(guo)底大(da)(da)小調節灶火，以火苗(miao)與鍋(guo)底接(jie)觸后稍彎、火苗(miao)舔底為宜;直徑大(da)(da)的平底鍋(guo)比尖底鍋(guo)更省煤(mei)氣。

開水壺：

不(bu)要將水(shui)(shui)燒開后再兌(dui)冷(leng)水(shui)(shui)，而應(ying)直接將冷(leng)水(shui)(shui)燒至(zhi)需要的溫度。

微波爐：

加工的食品上加層無毒塑料膜或蓋(gai)子(zi)，則食品中水分不易(yi)蒸發，味道好又省電。

電熱飲水機：

長(chang)時間保溫耗電多(duo)，建議不(bu)需(xu)頻繁使用時改用傳(chuan)統真空瓶(ping)膽的保溫瓶(ping)暫(zan)存。

電冰箱：

存放食(shi)物容積約以80%為宜，儲存食(shi)品過密會增加壓(ya)縮機運行時間。

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