【蒸飯(fan)柜(ju)(ju)】電蒸飯(fan)箱的特點 蒸飯(fan)柜(ju)(ju)的使用方法
蒸飯柜特點
豪華型數碼蒸飯車全自動電腦監控,多功能多用途無須專人看管,自動恒溫,自動進水,缺水報警,防止干燒;定時功能,安全氣閥,豪華型鍍鉻門鎖鉸,方便實用,保溫、環保、高效、節能;耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門封,密封牢固;進口不銹鋼制造,豪華美觀,清潔衛生;沖壓成型的不銹鋼蒸飯盤和支層條,經久耐用;蒸制功能:大米、饅頭、包子、海鮮、燉湯、高效濕蒸消毒,效果更佳。
普通(tong)燃氣(qi)蒸飯(fan)車采用波紋火管(guan)式(shi)結構,產(chan)熱(re)快(kuai)捷,超低能(neng)耗(hao),更(geng)換簡便,不漏水;高效快(kuai)捷、節能(neng):熱(re)產(chan)率(lv)高達98%以上,而傳統的燃具每(mei)小時耗氣3Kg以上(shang),柴油(you)蒸具每小時耗油(you)8升以上,而我司的該產品(pin)每(mei)小時(shi)耗氣量(liang)約1.5Kg,節能(neng)55%以上;供汽量極大:每(mei)分鐘產生蒸(zheng)汽45m’以上,同時可供多處用(yong)氣:如獨立(li)用(yong)于桑拿約(yue)45m3的浴室(shi)僅需十分鐘左右室(shi)內(nei)溫度(du)就可達40~60℃;每天首次開機預熱時間僅需3-5分(fen)鐘,而第(di)二次開機一分(fen)鐘之內就有大量(liang)蒸(zheng)汽產出;無論新舊(jiu)式的傳統蒸(zheng)具均可連(lian)續接駁使(shi)用,操作簡便(bian)。一按即可、一目了然。
蒸飯柜功率參數
電(dian)壓(ya):220V/380V
功率:5KW/7.5KW
輸入蒸汽壓:0.02MPA
適用人數:60人
蒸飯量:15-20KG
蒸飯時間:45分鐘
盆數:4盆
規格(ge)尺寸:786*610*950MM
每(mei)盆約4公斤大米,蒸(zheng)飯量、適(shi)用范圍(wei)(人(ren)數)和蒸飯時間等(deng)參(can)數,僅供參(can)考,需按(an)實際情況(kuang)為準。
蒸飯柜的使用方法
1、使(shi)用蒸飯(fan)柜前必須安(an)裝漏電保護(hu)開(kai)關,檢查電器線路,外殼要有效(xiao)接(jie)(jie)地(di),接(jie)(jie)線要牢固。在未裝漏電保護(hu)開(kai)關,和有效(xiao)接(jie)(jie)地(di)的(de)情況(kuang)下嚴禁使(shi)用
2、使用前將機器安(an)放平整,接上輸(shu)入(ru)蒸汽管道,將飯盤(pan)(pan)、饅頭盤(pan)(pan)等(deng)放進箱內,加(jia)入(ru)部分(fen)清水,送電(或(huo)蒸汽)經(jing)30分鐘能達到良好(hao)消毒作用,然后放入大米,饅頭及(ji)菜類(lei)。
3、用電加熱時,必須將水(shui)(shui)箱(xiang)加滿水(shui)(shui),切勿缺水(shui)(shui)送(song)電,以(yi)防燒壞電器。
4、用(yong)蒸(zheng)(zheng)汽加(jia)熱時,將需蒸(zheng)(zheng)煮食品放(fang)入(ru)箱(xiang)內關上(shang)門,蒸(zheng)(zheng)飯柜頂上(shang)配有氣(qi)壓(ya)安全球(qiu)(qiu)閥,氣(qi)壓(ya)達到一定的壓(ya)力時氣(qi)壓(ya)球(qiu)(qiu)閥自動(dong)沖開蒸(zheng)(zheng)汽溢出,屬(shu)正常現象,嚴禁用(yong)物體壓(ya)住氣(qi)壓(ya)球(qiu)(qiu)閥。
5、蒸飯柜非高壓密閉容器,允許有少量蒸(zheng)汽從(cong)門縫溢出,當蒸(zheng)汽輸入數分鐘后(hou),蒸汽溢(yi)出較(jiao)剛輸入時有所(suo)增加(jia)屬(shu)正常現象。
6、蒸飯柜箱外殼不宜按近酸堿之類腐蝕物,以防腐蝕氧化。
7、蒸畢后應清洗蒸箱,并定期擦洗電熱元件表面(一般一周兩(liang)次(ci))但不得用過(guo)硬的金屬鏟刮表面,及時更(geng)換水箱用水。