巴氏光波消毒柜好嗎
巴氏光波消毒柜采用了紫外C波與(yu)巴氏溫(wen)度這兩個純物理(li)因子協同作用殺菌,也就是通過電腦程序控(kong)制紫外線照射量和巴氏溫(wen)度(65℃~90℃)協同作用殺滅腸道(dao)致病(bing)菌。
不(bu)產生臭氧,不(bu)損壞餐具(ju),可(ke)進行物品(pin)分類分區消毒,消毒效果達(da)99.99999%,消毒時間(jian)縮短至(zhi)10分(fen)鐘,比國家現行標準(zhun)的臭氧消毒時間要求縮短了50分(fen)鐘,而(er)紫外(wai)C波巴(ba)氏消毒(du)的消毒(du)時(shi)間是30分鐘,也(ye)比國(guo)標縮(suo)短了30分鐘。
光(guang)波(bo)巴氏消(xiao)毒(du)(du)是巔峰傳統的(de)物理消(xiao)毒(du)(du)方(fang)式,對人(ren)體(ti)無害,采用這種消(xiao)毒(du)(du)方(fang)式的(de)目前只有(you)海爾,海爾推(tui)出的(de)光(guang)波(bo)巴氏消(xiao)毒(du)(du)柜正是一款(kuan)顛覆性(xing)創(chuang)新(xin)產品,也(ye)是首款(kuan)達到(dao)食品級安全的(de)光(guang)波(bo)巴氏消(xiao)毒(du)(du)柜,引領綠色消(xiao)毒(du)(du)新(xin)體(ti)驗,將(jiang)徹(che)底終結傳統臭氧(yang)消(xiao)毒(du)(du)模式的(de)弊端(duan)。
光波巴氏消毒使餐具的溫度達到120℃以(yi)上,溫度(du)高(gao)于50℃以上(shang)會對人(ren)體產生燙傷,其消毒柜為用戶著想,運用智能電腦技術,自動感(gan)知內(nei)部溫(wen)度高(gao)于50℃時就會提示“高溫(wen)防(fang)燙”使用(yong)戶及時知曉避免(mian)燙傷,程序結束后“高溫(wen)防(fang)燙”提示熄滅的過程,恰好是余(yu)熱烘(hong)干(gan)的過程,合理(li)利用(yong)會得(de)到(dao)最佳的消毒、烘(hong)干(gan)效果。
巴氏光波消毒柜工作原理
在(zai)一定溫(wen)度(du)范(fan)圍內,溫(wen)度(du)越(yue)低(di),細(xi)菌繁殖越(yue)慢;溫(wen)度(du)越(yue)高,繁殖越(yue)快。但溫(wen)度(du)太(tai)高,細(xi)菌就會死亡(wang)。不(bu)(bu)同的細(xi)菌有(you)不(bu)(bu)同的最(zui)適生長溫(wen)度(du)和耐(nai)熱(re)(re)、耐(nai)冷能(neng)力(li)。巴(ba)氏消毒其實就是利用病原體不(bu)(bu)是很耐(nai)熱(re)(re)的特點,用適當的溫(wen)度(du)和保(bao)溫(wen)時間處(chu)理,將其全部殺滅。但經巴(ba)氏消毒后,仍保(bao)存(cun)小部分無害或有(you)益、較耐(nai)熱(re)(re)的細(xi)菌或細(xi)菌芽孢,因(yin)此巴(ba)氏消毒牛(niu)奶要在(zai)4℃左右的(de)溫度(du)下保存(cun),且只能保存(cun)3-10天,最(zui)多16天(tian)。
巴氏光波消毒柜性能特點
1、加熱與控(kong)溫,這個(ge)是(shi)巴氏消(xiao)毒的標(biao)志性的功能,控(kong)溫精(jing)確(que)與否直接反應(ying)的是(shi)機器的質量的優(you)劣(lie)。
2、攪(jiao)拌(ban)與均勻(yun),這個也是必備的(de)功能,因為(wei)機器(qi)在加(jia)熱過(guo)程中會有粘鍋糊底的(de)現(xian)象,通過(guo)加(jia)攪(jiao)拌(ban)均勻(yun)后(hou)可解決(jue),另外(wai)奶漿儲存(cun)過(guo)久,可能會造成沉淀,需攪(jiao)拌(ban)均質。
3、快速冷卻,這個是機(ji)器的(de)一個衍(yan)生功能(neng),但(dan)是如果(guo)有(you)了制冷,那機(ji)器就可可以快速的(de)達到認可一個溫(wen)度,通過(guo)精確的(de)控溫(wen),來實現,而且有(you)了制冷的(de)功能(neng)就可以節省時間,防止奶漿在高(gao)溫(wen)下變(bian)質(zhi)變(bian)味,并易(yi)于保存。
4、保溫(wen)儲(chu)存,這個功能(neng)就(jiu)為(wei)使用者提供了非常的方便。