【煎蛋(dan)器(qi)模(mo)具(ju)】煎蛋(dan)器(qi)模(mo)具(ju)怎么用 用模(mo)具(ju)煎蛋(dan)的(de)做(zuo)法

煎蛋(dan)器：是指針(zhen)對煎雞蛋(dan)這(zhe)一特(te)性，特(te)別制作發明創新的(de)一種(zhong)用(yong)來煎雞蛋(dan)的(de)一種(zhong)器具。

現在(zai)還(huan)有新(xin)型的(de)(de)(de)(de)三維立體(ti)煎(jian)(jian)蛋器(qi)，而且形式(shi)多(duo)樣(yang)，形狀多(duo)種多(duo)樣(yang)，可以煎(jian)(jian)出不同形狀的(de)(de)(de)(de)，立體(ti)的(de)(de)(de)(de)雞蛋，比平(ping)時的(de)(de)(de)(de)隨(sui)隨(sui)便(bian)便(bian)的(de)(de)(de)(de)平(ping)平(ping)淡淡的(de)(de)(de)(de)煎(jian)(jian)一個(ge)荷包蛋，要(yao)好看的(de)(de)(de)(de)多(duo)，更(geng)加新(xin)穎，更(geng)加能夠吸引美食(shi)(shi)者(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)(de)眼(yan)球，讓(rang)(rang)美食(shi)(shi)者(zhe)(zhe)眼(yan)前一亮，更(geng)加重(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)(de)是(shi)能夠吸引美食(shi)(shi)者(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)(de)心思，不在(zai)讓(rang)(rang)美食(shi)(shi)者(zhe)(zhe)覺得乏(fa)味，原(yuan)來煎(jian)(jian)雞蛋，還(huan)可以有形有色有味有蛋香的(de)(de)(de)(de)。

煎蛋器的使用方法

1、煎蛋前在煎蛋圈內側涂少量食用油，這樣不容易粘上去，煎蛋效果(guo)更佳，而(er)且方(fang)便清洗；

2、平(ping)底鍋(guo)加入少(shao)許(xu)油(you)，放入圓(yuan)形煎(jian)蛋圈(quan)，油(you)溫(wen)(wen)燒到6-7成(cheng)熱(re)后（油(you)溫(wen)(wen)6-7成(cheng)熱(re)就是(shi)油(you)面起青煙，雞蛋入鍋(guo)后氣泡較多，伴(ban)有(you)嘩嘩聲），打(da)入一個雞蛋，換成(cheng)小火煎(jian)制(zhi)兩三分(fen)鐘后，撤掉煎(jian)蛋圈(quan)就可以；

3、如果你不喜(xi)歡吃糖心蛋，那待基本成型后(hou)，撤掉煎蛋圈，將煎蛋翻面，再煎兩三分鐘即可(ke)關火。

煎蛋器的清潔方法

煎蛋器的清洗要注意的是煎完雞蛋之后煎蛋器會很燙，待煎蛋器稍微降低溫度后再用洗潔精和清(qing)水清(qing)洗(xi)(xi)。煎完(wan)雞蛋之后要及時清(qing)洗(xi)(xi)煎蛋器，以免(mian)污垢油漬粘貼到(dao)煎蛋器上影響(xiang)下次使用。