一、煎蛋器好用嗎
煎(jian)蛋器是指針對煎(jian)雞蛋這一特(te)性,特(te)別制作發明(ming)創新(xin)的(de)一種用來煎(jian)雞蛋的(de)一種器具(ju)。
現在還有(you)(you)(you)新型的(de)(de)(de)三(san)維立體(ti)煎(jian)蛋(dan)器(qi),而且形(xing)式多(duo)(duo)樣(yang),形(xing)狀(zhuang)多(duo)(duo)種多(duo)(duo)樣(yang),可(ke)以煎(jian)出不(bu)同形(xing)狀(zhuang)的(de)(de)(de),立體(ti)的(de)(de)(de)雞(ji)蛋(dan),比平(ping)時(shi)的(de)(de)(de)隨隨便便的(de)(de)(de)平(ping)平(ping)淡淡的(de)(de)(de)煎(jian)一個荷包(bao)蛋(dan),要好看的(de)(de)(de)多(duo)(duo),更加新穎,更加能(neng)夠吸(xi)引美食(shi)(shi)者(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)眼(yan)球,讓(rang)美食(shi)(shi)者(zhe)(zhe)眼(yan)前一亮,更加重要的(de)(de)(de)是能(neng)夠吸(xi)引美食(shi)(shi)者(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)心思,不(bu)在讓(rang)美食(shi)(shi)者(zhe)(zhe)覺得乏味,原來煎(jian)雞(ji)蛋(dan),還可(ke)以有(you)(you)(you)形(xing)有(you)(you)(you)色有(you)(you)(you)味有(you)(you)(you)蛋(dan)香(xiang)的(de)(de)(de)。
二、煎蛋器的使用方法
1、煎蛋前在煎蛋圈內側涂少量食用油,這樣(yang)不容易粘上(shang)去,煎蛋效果更佳,而且方便清洗(xi);
2、平底鍋加入少(shao)許油,放入圓(yuan)形煎(jian)蛋(dan)圈,油溫燒到6-7成熱后(hou)(油溫6-7成熱就(jiu)是油面起青煙,雞蛋(dan)入鍋后(hou)氣泡較多,伴(ban)有嘩嘩聲),打(da)入一個雞蛋(dan),換成小火煎(jian)制兩(liang)三分鐘(zhong)后(hou),撤掉煎(jian)蛋(dan)圈就(jiu)可以;
3、如果你不喜歡(huan)吃(chi)糖心蛋,那(nei)待基(ji)本成型(xing)后,撤掉煎(jian)蛋圈,將煎(jian)蛋翻(fan)面(mian),再煎(jian)兩三分鐘即可關(guan)火。
三、煎蛋器的清潔方法
煎蛋(dan)器(qi)的(de)清(qing)洗(xi)要(yao)注意的(de)是煎完雞蛋(dan)之后(hou)煎蛋(dan)器(qi)會很(hen)燙,待煎蛋(dan)器(qi)稍微降低溫度后(hou)再(zai)用洗(xi)潔精和清(qing)水清(qing)洗(xi)。
煎完雞(ji)蛋之后要及時清洗煎蛋器(qi),以免污(wu)垢油漬粘(zhan)貼到(dao)煎蛋器(qi)上影響下次(ci)使用(yong)。
四、使用煎蛋器的優點
1、干凈整潔
在沒有(you)煎蛋器之前,每次(ci)煎雞(ji)蛋都會(hui)把整個鍋弄得一(yi)團糟,可(ke)是雞(ji)蛋的成品卻很糟糕。有(you)了煎蛋器后,一(yi)只(zhi)(zhi)雞(ji)蛋只(zhi)(zhi)需要使用鍋里一(yi)小塊面(mian)積即可(ke)完成,操作(zuo)簡單方便,又顯得干凈整潔。
2、快速省時
而且可(ke)以同時(shi)煎幾只雞蛋,節約時(shi)間,也(ye)節約能耗。
3、造型多樣
最關鍵的(de)是(shi),想要做出(chu)什么造型(xing)都可以,只(zhi)(zhi)要選出(chu)你喜歡的(de)形狀,將雞(ji)蛋(dan)煎成一(yi)朵(duo)花(hua)都沒問題。當做出(chu)一(yi)份精(jing)美又可口的(de)美食時,那種油然而生的(de)自豪(hao)感和幸(xing)福感非常(chang)美妙,而要做成這一(yi)切只(zhi)(zhi)需要一(yi)個煎蛋(dan)器就能達到。