胡蘿卜素的功效與作用
1、保護眼睛
視(shi)(shi)網膜上的(de)(de)視(shi)(shi)桿(gan)細胞含(han)有(you)視(shi)(shi)紫質而(er)具有(you)暗視(shi)(shi)覺的(de)(de)功能(neng)。適量(liang)的(de)(de)胡蘿(luo)卜(bu)素(su)能(neng)促進視(shi)(shi)紫質達到正常含(han)量(liang),從而(er)避免(mian)了缺少維(wei)生(sheng)素(su)A所致的(de)(de)暗視(shi)(shi)野適應遲鈍,也(ye)避免(mian)暗視(shi)(shi)野之(zhi)后出現強光對(dui)眼睛所造成(cheng)的(de)(de)損害。
2、抗氧化
抗氧化就(jiu)是抵(di)御自(zi)由(you)基對于機(ji)體(ti)中(zhong)(zhong)蛋(dan)白質(zhi)、脂(zhi)質(zhi)和核酸等的侵害(hai)。胡蘿卜素具有(you)顯著的抗氧化功(gong)能,其分子解構中(zhong)(zhong)含有(you)多個共軛雙鍵,能有(you)效(xiao)抑(yi)制自(zi)由(you)基的活性,從(cong)而減少其對細胞(bao)遺(yi)傳物(wu)質(zhi)和細胞(bao)膜的傷害(hai)。
3、延緩衰老
人體(ti)衰(shuai)老的進程與抗(kang)(kang)氧(yang)(yang)(yang)化合免疫調(diao)節能(neng)力息息相關(guan),胡蘿卜(bu)素(su)兼具有(you)抗(kang)(kang)氧(yang)(yang)(yang)化和免疫調(diao)節的功(gong)效,對延緩(huan)衰(shuai)老有(you)很好的作用。在抗(kang)(kang)氧(yang)(yang)(yang)化方面,胡蘿卜(bu)素(su)不但能(neng)直接作為抗(kang)(kang)氧(yang)(yang)(yang)化劑(ji)來清除自(zi)由基,還能(neng)增加(jia)體(ti)內超氧(yang)(yang)(yang)化物歧化酶和谷胱甘肽過氧(yang)(yang)(yang)化物酶的含量,進而(er)強化機體(ti)自(zi)身的抗(kang)(kang)氧(yang)(yang)(yang)化能(neng)力,延緩(huan)細(xi)胞和機體(ti)的衰(shuai)老。
4、避免曬傷
維生(sheng)素(su)A和抗(kang)氧化劑能夠(gou)保護皮膚(fu)免受(shou)陽光危害,多吃胡蘿卜素(su)還可以預(yu)防痤(cuo)瘡、皮膚(fu)干(gan)燥(zao)、色斑、暗瘡、膚(fu)色不均以及過(guo)早出(chu)現皺紋。胡蘿卜素(su)對(dui)細胞膜(mo)的穩定性(xing)也有很好的作(zuo)用(yong),它也可以用(yong)來治療陽光照射(she)引起(qi)的皮膚(fu)炎癥。
5、提高免疫力
胡(hu)蘿卜素能夠(gou)轉變成維生素A,有(you)(you)助(zhu)于增(zeng)強機體(ti)的(de)(de)免疫調節能力,在(zai)預防上皮(pi)細胞(bao)病變的(de)(de)過程(cheng)中具有(you)(you)重要作用,胡(hu)蘿卜中的(de)(de)木(mu)質素也能提高機體(ti)免疫機制。
胡蘿卜素軟膠囊怎么吃
一般(ban)來說,對于(yu)(yu)胡蘿卜(bu)素軟(ruan)膠(jiao)囊,我們(men)每天服(fu)用(yong)(yong)(yong)一次(ci),一次(ci)服(fu)用(yong)(yong)(yong)一粒就完(wan)全(quan)(quan)足(zu)夠了,在(zai)這(zhe)其中所含的(de)胡蘿卜(bu)素量,就完(wan)全(quan)(quan)可以滿(man)足(zu)我們(men)的(de)需(xu)要了。由于(yu)(yu)胡蘿卜(bu)素屬于(yu)(yu)脂溶(rong)性的(de)維(wei)生素,飯后服(fu)用(yong)(yong)(yong)更利于(yu)(yu)吸收,效(xiao)果更佳(jia)。注意不要過量食用(yong)(yong)(yong),大(da)量攝(she)入(ru)胡蘿卜(bu)素會令皮膚的(de)色素產生變化,變成橙黃色。應根據(ju)推薦劑量服(fu)用(yong)(yong)(yong),不得隨意超(chao)量使(shi)用(yong)(yong)(yong)。
對于(yu)低于(yu)14歲,患(huan)(huan)(huan)有生(sheng)血(xue)性(xing)原卟啉癥的(de)患(huan)(huan)(huan)者,需要每天服(fu)用單一或分開(kai)的(de)口(kou)頭劑(ji)量30-150毫克,建(jian)議(yi)堅(jian)持(chi)服(fu)用2-6周(zhou)。對于(yu)有太陽敏感情況的(de)患(huan)(huan)(huan)者,醫生(sheng)可以(yi)根(gen)據他們血(xue)液里的(de)β-胡蘿卜素含量而調整(zheng)劑(ji)量。
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