保溫飯桶多少升的合適
保(bao)溫飯盒其實買多(duo)大(da)要根據自己的(de)飯量來定,商場(chang)(chang)主要有(you)1.7L和(he)2.0L兩種容(rong)量的(de),建議盡可(ke)能(neng)的(de)買大(da)點(dian)的(de),大(da)點(dian)的(de)話可(ke)以裝(zhuang)少點(dian)也沒事,如果是小點(dian)的(de)話不夠(gou)吃(chi)也不能(neng)裝(zhuang)多(duo),大(da)概購(gou)買商場(chang)(chang)常見的(de)1.5L-2.0L就夠(gou)用(yong)了。
可以(yi)購買雙層(ceng)或三(san)層(ceng)的(de)保溫(wen)飯盒,這樣每層(ceng)的(de)容量(liang)大概是0.5L-0.7L左右,既可以(yi)把飯菜分開(kai)放(fang)避免串味,又可以(yi)根(gen)據自己的(de)食量(liang)大小(xiao)來選(xuan)擇放(fang)兩(liang)層(ceng)還(huan)是三(san)層(ceng);并且多層(ceng)飯盒還(huan)有一(yi)(yi)個優點,那就是可以(yi)多帶(dai)一(yi)(yi)兩(liang)個菜或者湯;相信許多朋(peng)友(you)也不(bu)喜歡飯、菜、湯攪(jiao)在一(yi)(yi)起的(de)感(gan)覺,多層(ceng)飯盒就能(neng)方便分開(kai)飯菜了(le),雖(sui)然價格方面比單(dan)層(ceng)飯盒要貴,但為(wei)了(le)自己的(de)肚子(zi),付(fu)出一(yi)(yi)點小(xiao)小(xiao)的(de)代價也不(bu)算什么。
保溫飯盒帶飯攻略
1、主食
對于帶(dai)飯(fan)(fan)而言,米飯(fan)(fan)是最好(hao)的(de)主食,從微波(bo)爐(lu)加(jia)熱(re)的(de)角度來講(jiang),加(jia)熱(re)后的(de)米飯(fan)(fan)基本上能保持原來的(de)狀態。 饅頭、大餅(bing)類的(de)主食不(bu)宜進入自帶(dai)盒飯(fan)(fan)。用(yong)微波(bo)爐(lu)加(jia)熱(re)后的(de)饅頭、大餅(bing)卻(que)極容易變干(gan)。
2、配菜
鹵肉、壽(shou)司等比較方便帶,當然青菜(cai)一(yi)類(lei)(lei)的(de)(de)就一(yi)定不行了。燒茄子(zi),紅(hong)燒肉,虎皮(pi)辣椒,螞(ma)蟻上(shang)樹等等簡單又(you)好做,頭一(yi)天吃了剩(sheng)下的(de)(de)第二(er)天的(de)(de)味(wei)道更好。 菇類(lei)(lei)的(de)(de)話,既美(mei)味(wei)又(you)有(you)營(ying)養。要注意,不要放吃過的(de)(de)或者用筷子(zi)夾過的(de)(de)菜(cai),否則(ze)可能(neng)會污(wu)染飯菜(cai)。
盡量不要帶青菜,第一(yi)易(yi)變色(se),第二(er)放(fang)久了會產生亞硝(xiao)酸鹽。如果非(fei)要帶青菜,可(ke)以選擇茄類、薯類、莖(jing)類等不易(yi)變質的(de)(de)蔬(shu)(shu)菜,;并且這類蔬(shu)(shu)菜制作成的(de)(de)菜肴是否經過微波爐加熱(re)后的(de)(de)色(se)香味不易(yi)改變。
3、肉類
葷腥類(lei)食(shi)(shi)物(wu)要挑低脂(zhi)的(de),以牛肉、羊肉、雞肉為主,因為它們的(de)不飽(bao)和脂(zhi)肪酸含量較(jiao)少,而(er)豬肉的(de)不飽(bao)和脂(zhi)肪酸相(xiang)對較(jiao)多,不適合帶飯。魚肉跟海(hai)鮮類(lei)隔夜后易產生蛋白質降解物(wu),會(hui)損傷肝、腎功能,另外經過微波爐加熱的(de)后很難保持原有的(de)色香味,從外觀上來看也會(hui)影響食(shi)(shi)欲。
4、烹飪方式
適(shi)合微(wei)(wei)波爐(lu)(lu)加(jia)熱的(de)(de)烹(peng)飪(ren)方(fang)法是(shi)蒸、紅燒、燉等,這些方(fang)法烹(peng)飪(ren)的(de)(de)菜(cai)(cai)肴在(zai)微(wei)(wei)波爐(lu)(lu)加(jia)熱后,不易(yi)變(bian)味和變(bian)色。而煎炸(zha)和爆炒出來的(de)(de)菜(cai)(cai)肴顯然不適(shi)合微(wei)(wei)波爐(lu)(lu)加(jia)熱后食用(yong)。需(xu)要提醒大(da)家的(de)(de)是(shi),要帶的(de)(de)蔬菜(cai)(cai)在(zai)烹(peng)調時(shi)炒至六七分(fen)熟(shu)就行,以防微(wei)(wei)波加(jia)熱時(shi)進(jin)一(yi)步破壞(huai)它的(de)(de)營養成分(fen)。
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