保溫飯桶多少升的合適
保溫(wen)飯盒其實買多大(da)(da)要根據自己的(de)飯量(liang)來定,商場主要有1.7L和2.0L兩種容量(liang)的(de),建議盡可(ke)能的(de)買大(da)(da)點的(de),大(da)(da)點的(de)話可(ke)以裝(zhuang)少點也沒(mei)事,如果是小點的(de)話不夠吃也不能裝(zhuang)多,大(da)(da)概購(gou)買商場常見的(de)1.5L-2.0L就夠用了。
可(ke)(ke)以購買雙層(ceng)(ceng)或(huo)三層(ceng)(ceng)的(de)保(bao)溫(wen)飯(fan)(fan)盒,這樣每層(ceng)(ceng)的(de)容量大概是(shi)(shi)0.5L-0.7L左右,既可(ke)(ke)以把飯(fan)(fan)菜分開(kai)放(fang)避免串味(wei),又可(ke)(ke)以根據(ju)自(zi)己的(de)食量大小來選擇放(fang)兩層(ceng)(ceng)還是(shi)(shi)三層(ceng)(ceng);并且多(duo)層(ceng)(ceng)飯(fan)(fan)盒還有一(yi)(yi)個(ge)優(you)點(dian)(dian),那就是(shi)(shi)可(ke)(ke)以多(duo)帶一(yi)(yi)兩個(ge)菜或(huo)者湯;相信(xin)許多(duo)朋友(you)也(ye)不(bu)喜歡飯(fan)(fan)、菜、湯攪在一(yi)(yi)起的(de)感覺,多(duo)層(ceng)(ceng)飯(fan)(fan)盒就能方便分開(kai)飯(fan)(fan)菜了(le),雖然價格方面(mian)比單層(ceng)(ceng)飯(fan)(fan)盒要貴,但為了(le)自(zi)己的(de)肚(du)子,付出一(yi)(yi)點(dian)(dian)小小的(de)代價也(ye)不(bu)算(suan)什么。
保溫飯盒帶飯攻略
1、主食
對于帶飯(fan)而言,米(mi)(mi)飯(fan)是最(zui)好的(de)主食,從微波爐加熱的(de)角度來講,加熱后(hou)的(de)米(mi)(mi)飯(fan)基(ji)本(ben)上能(neng)保持原來的(de)狀態(tai)。 饅(man)頭(tou)(tou)、大餅(bing)類的(de)主食不(bu)宜進入自帶盒飯(fan)。用微波爐加熱后(hou)的(de)饅(man)頭(tou)(tou)、大餅(bing)卻極容易變干。
2、配菜
鹵肉、壽司等(deng)比(bi)較(jiao)方便帶,當然青菜一(yi)類的(de)就一(yi)定(ding)不行了(le)(le)。燒(shao)茄(qie)子,紅燒(shao)肉,虎皮辣(la)椒,螞蟻上樹等(deng)等(deng)簡單又(you)好做,頭一(yi)天吃了(le)(le)剩(sheng)下的(de)第二天的(de)味(wei)道更好。 菇類的(de)話,既美味(wei)又(you)有(you)營養(yang)。要(yao)注(zhu)意,不要(yao)放吃過的(de)或者用筷子夾過的(de)菜,否則(ze)可能會污染飯菜。
盡量(liang)不(bu)要(yao)帶青菜,第(di)(di)一易(yi)變色,第(di)(di)二放久了(le)會產(chan)生(sheng)亞(ya)硝(xiao)酸(suan)鹽。如果非要(yao)帶青菜,可以(yi)選擇茄類、薯類、莖類等(deng)不(bu)易(yi)變質的(de)蔬菜,;并且這類蔬菜制作(zuo)成的(de)菜肴是否經(jing)過微波爐加熱后的(de)色香味不(bu)易(yi)改變。
3、肉類
葷(hun)腥類食物要挑低脂的(de)(de)(de),以牛肉(rou)、羊肉(rou)、雞肉(rou)為(wei)主,因為(wei)它們的(de)(de)(de)不(bu)飽和脂肪(fang)(fang)酸(suan)含量較少,而豬肉(rou)的(de)(de)(de)不(bu)飽和脂肪(fang)(fang)酸(suan)相對較多,不(bu)適(shi)合(he)帶飯。魚肉(rou)跟海(hai)鮮類隔夜后(hou)易(yi)產生蛋白質降(jiang)解物,會損(sun)傷肝、腎功能,另外經過(guo)微波(bo)爐(lu)加熱的(de)(de)(de)后(hou)很難保(bao)持原有的(de)(de)(de)色(se)香味,從(cong)外觀上來看也會影響食欲。
4、烹飪方式
適合微波(bo)爐加(jia)熱(re)的烹(peng)飪(ren)方法是蒸、紅燒、燉等(deng),這些方法烹(peng)飪(ren)的菜(cai)肴在微波(bo)爐加(jia)熱(re)后(hou),不(bu)易變(bian)味和(he)(he)變(bian)色(se)。而煎(jian)炸和(he)(he)爆炒出(chu)來的菜(cai)肴顯然不(bu)適合微波(bo)爐加(jia)熱(re)后(hou)食用。需(xu)要提醒大家的是,要帶的蔬菜(cai)在烹(peng)調時炒至(zhi)六(liu)七分熟(shu)就行,以防微波(bo)加(jia)熱(re)時進一步破壞(huai)它的營(ying)養成(cheng)分。
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