冬天飯菜容易冷怎么辦
1、吃火鍋
冬(dong)天的時候特(te)別適合吃(chi)火鍋(guo),熱(re)乎乎的不用(yong)擔心會冷掉,也可以邊吃(chi)邊聊天。
2、保溫盒
可以把飯菜直接裝在保溫盒里吃,這樣相(xiang)對而言就(jiu)會冷的(de)慢(man)一(yi)點了(le)。
3、開空調
在室內開空調,室溫越高,飯菜冷掉的速度就會越慢。
4、多吃湯水
冬天可以多吃帶湯湯水(shui)水(shui)的食物(wu),比如燒個(ge)排骨湯什么的,冷的速度相對慢一(yi)些。
5、吃快一點
吃(chi)的稍微(wei)快一(yi)點,專注(zhu)于(yu)吃(chi)飯(fan)上,不要(yao)邊吃(chi)飯(fan)邊看電視或者聊天之(zhi)類(lei)的。
6、隨時加熱
在旁邊準(zhun)(zhun)備好電磁爐或微波爐之類的,隨時準(zhun)(zhun)備涼掉了以后就加溫加熱。
7、預先加熱
就是在盛菜前把要裝菜的(de)(de)容器(盤(pan)子、碟子、碗(wan) )預先(xian)加熱一(yi)下,比如(ru)用(yong)開水燙一(yi)兩(liang)分鐘,起(qi)到(dao)溫盤(pan)的(de)(de)作用(yong),這樣菜至少不會被冰冷的(de)(de)容器驟然(ran)降溫了。
8、蓋子隔熱
炒(chao)出(chu)來的菜,盛(sheng)出(chu)來后,用蓋子蓋住(zhu),那么熱(re)量相對散(san)發沒那么快(kuai)。
9、電飯煲保溫
可以放在電飯煲的隔層保溫,這(zhe)樣一來,菜就是熱騰(teng)騰(teng)的了。
10、飯菜保溫板
飯菜保(bao)溫(wen)板是(shi)通(tong)過電熱絲在(zai)下面加熱,上面通(tong)過導(dao)熱的材料導(dao)給(gei)裝飯菜的盤子,來實現保(bao)溫(wen)的效果,可(ke)以把菜放在(zai)保(bao)溫(wen)板上面,冬天(tian)飯菜也(ye)比較難冷掉。
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