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鹿鞭的功效與作用 鹿鞭的食用方法與禁忌

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摘要:鹿鞭是一種常見的中藥,又名鹿腎,鹿沖,為梅花鹿或馬鹿雄性的外生殖器,除凈殘肉及油脂,固定于木板上風干即成。鹿鞭具有提高男性性功能、暖宮助孕、提高腎功能、補血活血、補充營養的功效,但也要注意,孕婦、素體陽盛者是不宜食用鹿鞭的,感冒,或者患高血壓的人群,胸悶脹痛者也要避免服用鹿鞭。下面為大家提供了兩種常見的鹿鞭食用方法,一起來看看吧!

鹿鞭的功效與作用

1、提高男性性功能

壯陽(yang)是鹿鞭的(de)重要功(gong)效之(zhi)一,它(ta)能補(bu)益精血,也能滋陰壯陽(yang),而且能提高男性性功(gong)能,平時男性適量(liang)服(fu)用以(yi)后可以(yi)預防緩解陽(yang)痿,也能減(jian)少早泄和性功(gong)能障礙等不良癥(zheng)狀發生。

2、暖宮助孕

鹿鞭是(shi)一種性(xing)熱的(de)中藥材,而且它具有明顯的(de)滋補功效,平(ping)時不單適(shi)用男人實(shi)用,也適(shi)合女性(xing)女性(xing)服用以后(hou)能暖宮助(zhu)孕,可(ke)以緩(huan)解女性(xing)宮寒,以及因為宮寒引(yin)起的(de)不孕和月經不調。

3、提高腎功能

鹿(lu)鞭是一種(zhong)能補腎(shen)的滋補性食材,它(ta)含有大量的蛋白質和脂(zhi)肪(fang),以及(ji)甾醇激素(su)有多種(zhong)脂(zhi)肪(fang)酸,另外維(wei)生(sheng)素(su)a和無(wu)機鹽以及(ji)磷(lin)鐵,還有雌二醇等(deng)營養成分(fen)也是鹿(lu)鞭中(zhong)最重要的存在,這些物質都能直接(jie)被腎(shen)臟吸收(shou),能補腎(shen)強(qiang)腎(shen),能防止(zhi)人類因腎(shen)虛(xu)出現耳鳴和小便不利以及(ji)腰(yao)膝酸痛。

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4、補血活血

鹿(lu)(lu)鞭(bian)入(ru)藥以(yi)后還(huan)能(neng)補血(xue)活血(xue),它不(bu)但能(neng)提高人體造血(xue)功能(neng),增(zeng)加血(xue)液中血(xue)紅蛋白(bai)的數量(liang),它還(huan)具有(you)出色的活血(xue)作(zuo)用,對(dui)人類(lei)的血(xue)脈不(bu)通以(yi)及手(shou)足(zu)麻木還(huan)有(you)手(shou)腳冰冷(leng)等不(bu)良癥(zheng)狀都有(you)明(ming)顯預防和緩(huan)解作(zuo)用。除了這些(xie)功效以(yi)外(wai),鹿(lu)(lu)鞭(bian)還(huan)能(neng)催(cui)乳,平時女性(xing)產后出現無奶(nai)或者少奶(nai)時,可以(yi)直接(jie)用鹿(lu)(lu)鞭(bian)煮水喝(he),能(neng)讓乳汁分泌量(liang)很(hen)快增(zeng)加。?

5、補充營養

鹿鞭(bian)中含有(you)蛋白質、雄激素(su)、維(wei)生素(su)、礦物質、脂肪(fang)等多(duo)種成分(fen),是(shi)名貴(gui)的滋補(bu)食品,能(neng)給身體補(bu)充營養。

鹿鞭有哪些食用禁忌

1、感冒(mao),或者(zhe)患高血壓的(de)人群,胸悶脹痛者(zhe)需(xu)要避免服用鹿鞭。

2、孕婦禁用,因為鹿鞭(bian)有活血的(de)作用,所以孕婦食用了,很容易致使流產。

3、素體陽盛者慎服鹿(lu)鞭,大家都知道鹿(lu)鞭是一種補品,但是,補品也不是亂吃(chi)(chi)的,鹿(lu)鞭屬于壯陽之品,陽氣旺盛的人吃(chi)(chi)了(le)會加重陽盛,進(jin)而引起陰衰(shuai)。

3、食(shi)用鹿(lu)鞭期間(jian)不(bu)宜吃生冷、辛辣(la)性食(shi)物(wu)。

常見的鹿鞭食用方法

1、鹿鞭壯陽湯

材料:母雞(ji)肉200克,鹿鞭一條,枸(gou)杞子15克。肉蓯蓉15克,料酒、胡椒粉(fen)(fen)、花椒粉(fen)(fen)、鹽(yan)、姜各(ge)適量。

制法:先(xian)將鹿(lu)(lu)鞭用(yong)熱水發脹5-6小(xiao)時(shi)(shi),中途換(huan)兩(liang)次熱水以保持熱度(du),然后(hou)順尿道對剖成兩(liang)塊,剖洗(xi)(xi)干(gan)凈后(hou)用(yong)冷水漂30分鐘(zhong),母雞肉(rou)兩(liang)骨洗(xi)(xi)凈待用(yong),肉(rou)蓯蓉洗(xi)(xi)凈,用(yong)酒浸泡,蒸2小(xiao)時(shi)(shi),取出漂洗(xi)(xi)干(gan)凈,切(qie)片后(hou)用(yong)紗布包(bao)好,姜洗(xi)(xi)凈,拍松待用(yong)。燉鍋內(nei)注入(ru)(ru)800毫升水,放入(ru)(ru)鹿(lu)(lu)鞭,燒(shao)沸撇去(qu)浮沫,放姜,料(liao)酒,母雞肉(rou),花椒粉(fen),武火燒(shao)沸后(hou)用(yong)文(wen)火燉煮2小(xiao)時(shi)(shi),取出鹿(lu)(lu)鞭切(qie)成2厘米(mi)的(de)段,再(zai)加(jia)(jia)枸杞子,肉(rou)蓯蓉用(yong)文(wen)火燉50分鐘(zhong)即(ji)成。食用(yong)時(shi)(shi)除去(qu)藥渣,加(jia)(jia)入(ru)(ru)鹽即(ji)可。

功效:補腎氣,益(yi)精(jing)血(xue),去(qu)濕(shi)痹。適用于(yu)陽痿患者食用。

2、杞蓉鹿鞭燉鱔魚

材料(liao):鱔魚肉150克(ke),鹿鞭(bian)10克(ke),肉蓯蓉15克(ke),枸杞子(zi)50克(ke)。姜絲、料(liao)酒(jiu)、味精、鹽各適量。

制法(fa):鱔魚肉洗凈(jing),切(qie)段,鹿(lu)鞭潤(run)透,洗凈(jing),切(qie)段,肉蓯蓉浸潤(run)切(qie)片,姜拍松,將(jiang)鱔魚肉、肉蓯蓉、鹿(lu)鞭、枸杞子放(fang)入燉鍋中,鍋置(zhi)武火上(shang)燒沸(fei),加入料酒、姜絲,沸(fei)后(hou)改(gai)用文火煮40分鐘,加入鹽,味(wei)精適量即可(ke)。

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