鹿茸片等級劃分

新鮮鹿茸割下后，加工成干品后進行切片，根據鹿茸片所處的位置不同價格也有所不同。鹿茸片一共分七個等級：一級鹿茸片（鹿茸全臘片、鹿茸半臘片）臘質多，粉質少或無粉質，是鹿茸最頂端部分，因質地細膩，油潤如臘，色澤干凈稱之為臘片。一個整條的鹿茸也只能切出2-3片全臘片。二級鹿茸片（鹿茸白粉片、鹿茸紅粉片、鹿茸黃粉片）粉質多，含臘圈，粉片屬整支鹿茸中(zhong)上段部(bu)分(fen)，質(zhi)地清脆，中(zhong)間部(bu)分(fen)為粉質(zhi)，臘圈(quan)包圍。三級(ji)鹿茸(rong)(rong)片(pian)（鹿茸(rong)(rong)血片(pian)）含(han)鹿茸(rong)(rong)血，片(pian)面有(you)血色(se)。四級(ji)鹿茸(rong)(rong)片(pian)（鹿茸(rong)(rong)骨(gu)(gu)片(pian)）純骨(gu)(gu)質(zhi)化(hua)鹿茸(rong)(rong)片(pian)，骨(gu)(gu)片(pian)為整支鹿茸(rong)(rong)最底部(bu)，全(quan)骨(gu)(gu)質(zhi)化(hua)，營(ying)養最差。

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鹿茸血片與粉片的區別

1、鹿茸切片(pian)是根據部(bu)位(wei)分為蠟片(pian)、血(xue)片(pian)、粉片(pian)；

2、蠟片是鹿(lu)(lu)茸的最(zui)(zui)上(shang)邊部位即(ji)嘴頭，質量最(zui)(zui)好的鹿(lu)(lu)茸切片；

3、血片是鹿茸(rong)的中(zhong)間部分；質(zhi)量(liang)次之；

4、粉片是中下部位，又叫(jiao)骨片，鹿茸中質量最差的部份。

功能效果沒有什么特別的不一樣，只是營養價值上可能有所區別。白粉片是排過血的，也就是沒有了鹿茸血的鹿茸片。紅片則與白片相反。鹿茸中，最具營養價值的就是鹿茸血，其次才是鹿茸本身。鹿茸(rong)(rong)其實(shi)就是(shi)(shi)鹿茸(rong)(rong)血和骨(gu)頭，或者(zhe)是(shi)(shi)未(wei)骨(gu)化的成(cheng)分組成(cheng)的。紅片(pian)(pian)和白(bai)片(pian)(pian)的功能效果(guo)基本相同(tong)，但是(shi)(shi)在出售的時候，等(deng)級不(bu)同(tong)價位不(bu)同(tong)而已。鹿茸(rong)(rong)蠟(la)片(pian)(pian)有(you)血色(se)的（如果(guo)是(shi)(shi)真品）為上等(deng)血茸(rong)(rong)蠟(la)片(pian)(pian)。但要注意有(you)商家(jia)賣的是(shi)(shi)染色(se)的蠟(la)片(pian)(pian)，以次(ci)充好。

鹿茸血片和蠟片的區別

鹿(lu)茸(rong)(rong)(rong)血(xue)片(pian)(pian)(pian)是(shi)鹿(lu)茸(rong)(rong)(rong)中間部(bu)分，質(zhi)(zhi)量相比(bi)鹿(lu)茸(rong)(rong)(rong)臘片(pian)(pian)(pian)來說(shuo)營養(yang)稍(shao)微次一些，不過也(ye)是(shi)很(hen)(hen)有營養(yang)的，鹿(lu)茸(rong)(rong)(rong)血(xue)片(pian)(pian)(pian)可以補(bu)充人體的鈣物質(zhi)(zhi)，對于改善老年(nian)(nian)人骨質(zhi)(zhi)疏松效(xiao)果比(bi)較好(hao)，鹿(lu)茸(rong)(rong)(rong)臘片(pian)(pian)(pian)是(shi)鹿(lu)茸(rong)(rong)(rong)最上邊的部(bu)位(wei)，也(ye)是(shi)質(zhi)(zhi)量最好(hao)的部(bu)位(wei)，所(suo)以說(shuo)營養(yang)價值(zhi)最高，價格(ge)上也(ye)是(shi)很(hen)(hen)高的，很(hen)(hen)適合老年(nian)(nian)人補(bu)充營養(yang)。

鹿(lu)茸(rong)(rong)血(xue)片和(he)鹿(lu)茸(rong)(rong)臘(la)片比較起來的(de)話，還是鹿(lu)茸(rong)(rong)臘(la)片營養價(jia)(jia)(jia)值好(hao)。正因為營養價(jia)(jia)(jia)值很(hen)高，很(hen)多人都(dou)可以服用，一(yi)般來說鹿(lu)茸(rong)(rong)相關的(de)部位都(dou)是按照質量(liang)來區分的(de)，蠟片是最(zui)好(hao)的(de)，營養價(jia)(jia)(jia)值也是最(zui)高的(de)，其次就是白(bai)粉片和(he)黃粉片、沙片和(he)骨片等，每個部位都(dou)很(hen)受大家的(de)歡迎(ying)，不同部位都(dou)有(you)不同的(de)價(jia)(jia)(jia)值。