鹿茸片等級劃分

新鮮鹿茸割下后，加工成干品后進行切片，根據鹿茸片所處的位置不同價格也有所不同。鹿茸片一共分七個等級：一級鹿茸片（鹿茸全臘片、鹿茸半臘片）臘質多，粉質少或無粉質，是鹿茸最頂端部分，因質地細膩，油潤如臘，色澤干凈稱之為臘片。一個整條的鹿茸也只能切出2-3片全臘片。二級鹿茸片（鹿茸白粉片、鹿茸紅粉片、鹿茸黃粉片）粉質多，含臘圈，粉片屬整支鹿茸中上段部分(fen)，質(zhi)(zhi)地(di)清脆，中間部分(fen)為粉質(zhi)(zhi)，臘圈包圍。三級(ji)鹿(lu)(lu)茸(rong)片(pian)（鹿(lu)(lu)茸(rong)血(xue)片(pian)）含鹿(lu)(lu)茸(rong)血(xue)，片(pian)面有血(xue)色。四級(ji)鹿(lu)(lu)茸(rong)片(pian)（鹿(lu)(lu)茸(rong)骨(gu)片(pian)）純(chun)骨(gu)質(zhi)(zhi)化鹿(lu)(lu)茸(rong)片(pian)，骨(gu)片(pian)為整支鹿(lu)(lu)茸(rong)最底部，全骨(gu)質(zhi)(zhi)化，營養最差(cha)。

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鹿茸血片與粉片的區別

1、鹿茸切(qie)片(pian)(pian)是根據部位分為蠟片(pian)(pian)、血片(pian)(pian)、粉片(pian)(pian)；

2、蠟(la)片(pian)是鹿茸的最上邊(bian)部位即嘴頭，質(zhi)量最好的鹿茸切片(pian)；

3、血(xue)片是鹿茸(rong)的中間部分；質量次(ci)之；

4、粉片(pian)是中下部位，又(you)叫(jiao)骨(gu)片(pian)，鹿茸中質(zhi)量最(zui)差(cha)的部份。

功能效果沒有什么特別的不一樣，只是營養價值上可能有所區別。白粉片是排過血的，也就是沒有了鹿茸血的鹿茸片。紅片則與白片相反。鹿茸中，最具營養價值的就是鹿茸血，其次才是鹿茸本身。鹿(lu)茸其(qi)實(shi)就是(shi)鹿(lu)茸血和(he)骨(gu)頭，或者是(shi)未骨(gu)化的(de)(de)(de)成分(fen)組成的(de)(de)(de)。紅片和(he)白片的(de)(de)(de)功能(neng)效果基本相同(tong)，但(dan)是(shi)在出售的(de)(de)(de)時候，等級不同(tong)價位不同(tong)而已。鹿(lu)茸蠟(la)片有血色(se)的(de)(de)(de)（如果是(shi)真品(pin)）為上等血茸蠟(la)片。但(dan)要注意有商家賣的(de)(de)(de)是(shi)染色(se)的(de)(de)(de)蠟(la)片，以次充好。

鹿茸血片和蠟片的區別

鹿(lu)(lu)(lu)茸(rong)(rong)血(xue)片是(shi)(shi)鹿(lu)(lu)(lu)茸(rong)(rong)中(zhong)間部(bu)分，質量相比(bi)鹿(lu)(lu)(lu)茸(rong)(rong)臘片來說營(ying)(ying)養稍微次(ci)一(yi)些，不過也是(shi)(shi)很有營(ying)(ying)養的(de)，鹿(lu)(lu)(lu)茸(rong)(rong)血(xue)片可以補充人(ren)體的(de)鈣物質，對于(yu)改(gai)善(shan)老(lao)年人(ren)骨質疏松效果比(bi)較好(hao)，鹿(lu)(lu)(lu)茸(rong)(rong)臘片是(shi)(shi)鹿(lu)(lu)(lu)茸(rong)(rong)最(zui)上(shang)(shang)邊的(de)部(bu)位，也是(shi)(shi)質量最(zui)好(hao)的(de)部(bu)位，所以說營(ying)(ying)養價值最(zui)高，價格上(shang)(shang)也是(shi)(shi)很高的(de)，很適合老(lao)年人(ren)補充營(ying)(ying)養。

鹿(lu)茸(rong)血片(pian)(pian)(pian)和鹿(lu)茸(rong)臘片(pian)(pian)(pian)比較(jiao)起來的(de)(de)話，還(huan)是(shi)鹿(lu)茸(rong)臘片(pian)(pian)(pian)營養(yang)價值好(hao)。正因為營養(yang)價值很(hen)高，很(hen)多(duo)人都(dou)可(ke)以服(fu)用，一般來說鹿(lu)茸(rong)相關的(de)(de)部(bu)(bu)位(wei)都(dou)是(shi)按照質量來區分的(de)(de)，蠟片(pian)(pian)(pian)是(shi)最好(hao)的(de)(de)，營養(yang)價值也是(shi)最高的(de)(de)，其次就是(shi)白粉片(pian)(pian)(pian)和黃(huang)粉片(pian)(pian)(pian)、沙片(pian)(pian)(pian)和骨片(pian)(pian)(pian)等，每(mei)個部(bu)(bu)位(wei)都(dou)很(hen)受大家的(de)(de)歡迎，不同部(bu)(bu)位(wei)都(dou)有不同的(de)(de)價值。