鹿茸是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角。【鹿茸和鹿角區別>>】

鹿茸的種類因鹿的品種、收茸方式、加工方式或茸型的差異，分成多種類型及規格。按鹿的品種可分成梅花鹿茸、馬鹿茸、水鹿茸、白唇鹿茸、馴鹿茸等；按茸型，梅花鹿茸可分成二杠茸、三權茸，馬鹿茸可分成蓮花茸、三權茸和四權茸；按收茸方式可分成鋸茸和砍頭茸；按加工方法又可分為排血茸和帶血茸。另外，還有頭茬茸、再生茸、初角茸之分。【梅花鹿茸和馬鹿茸區別>>】

取茸(rong)前應在鹿臀部(bu)注(zhu)(zhu)射(she)麻藥，等(deng)到注(zhu)(zhu)射(she)了麻藥的鹿倒地后，即用碘酒在其(qi)茸(rong)根部(bu)四周(zhou)消(xiao)毒，割茸(rong)后再用碘酒把茸(rong)茬消(xiao)毒。

鹿茸(rong)割(ge)取(qu)之(zhi)后還(huan)會再(zai)次生長，一般在(zai)六月下旬割(ge)第(di)一次，然后在(zai)八(ba)月下旬割(ge)取(qu)第(di)二次。

可以用手刀切片，也可以用中藥切片機對鹿茸切片。切片厚度為0.5-1.0毫米，邊切邊逐片擺在事先用吸潮紙釘成本子的各頁上，然后用特制的壓力器壓平干燥。之后按不同等級分開包裝。詳細>>

作為一種名貴(gui)的養生珍品，鹿茸功(gong)效有(you)很多(duo)，適量食(shi)用(yong)鹿茸能夠起到溫腎陽，益精血，強筋(jin)骨的作用(yong)。鹿茸的作用(yong)還有(you)增強免(mian)疫力、改善睡眠(mian)和食(shi)欲、降(jiang)低肌肉(rou)疲(pi)勞、增強心臟功(gong)能等作用(yong)。【鹿茸片的功效>>】

鹿(lu)(lu)茸(rong)口(kou)服后，一(yi)般無嚴(yan)重(zhong)的副作(zuo)用(yong)，偶爾有胃腸道障(zhang)礙、皮膚潮(chao)紅、瘙癢感、月(yue)經(jing)周(zhou)期延長、惡(e)心(xin)等癥狀。此外，MAIGOO健康編輯提(ti)醒大家注意，鹿(lu)(lu)茸(rong)雖然滋(zi)補，但(dan)是(shi)過(guo)量服用(yong)會導致(zhi)滋(zi)補過(guo)剩，會導致(zhi)上火，嚴(yan)重(zhong)者甚至會引(yin)發吐血、尿血、目(mu)赤、頭暈等癥，因此切不可(ke)私(si)自服用(yong)過(guo)量。

鹿茸雖不具毒性，但內有實火者、高血壓、肝病者、外感疾病者、腎有虛火者不宜服用。除此之外，在進補鹿茸及各種鹿茸制劑時，最好不要喝茶、吃蘿卜，盡量不要服用含有萊菔子、谷芽、麥芽和山楂等中藥，因為它們會不同程度地削弱鹿茸的藥力。詳細>>

鹿茸(rong)的(de)價(jia)格(ge)分為(wei)好幾個檔次，藥用價(jia)值最高的(de)鹿茸(rong)蠟片價(jia)格(ge)在20-80元/克左右，而功效普(pu)通的(de)粉(fen)片、骨片價(jia)格(ge)則要便宜很多，大概在15-8元/克左右。（溫馨提示：以(yi)上價(jia)格(ge)僅(jin)供參考，具(ju)體價(jia)格(ge)請以(yi)實際購買(mai)為(wei)準。）

目前市場上假冒鹿茸片主要有三種：以鹿角片代替、以豬皮包裹面粉，豬血的混合物再切片、外皮為真品鹿茸片，里面填充其他物質。大家可以用水試法鑒別鹿茸片真假：真品鹿茸片入水不變形，加熱攪拌不破碎，煮沸不軟不糊。詳細>>

據Maigoo小編了解，鹿茸片可以分為蠟片、半蠟片、白粉片、紅粉片、血片和骨片等級別，其中蠟片的營養最好，骨片的藥效價值最低，因此選購的時候盡量選藥效價值高的。此外，好的鹿茸外層表皮有著細密的絨毛，摸著不會有突兀、刺手的感覺。詳細>>【鹿茸血片和蠟片的區別>>】

材料：鹿茸、山藥、白酒。

做法：將鹿茸切成薄(bo)片，把山藥搗碎(sui)，裝入(ru)(ru)潔凈的(de)瓶中，加(jia)入(ru)(ru)白酒，密(mi)封(feng)。經(jing)常搖(yao)動，7天后飲用。

功效：補腎壯陽，益精養血，強壯筋骨。【鹿茸泡酒配方>>】

材料(liao)：鹿(lu)茸、鹿(lu)筋、鹿(lu)鞭、熟(shu)鹿(lu)肉、冬菇、冬筍、火腿、香(xiang)菜(cai)、高湯、鹽、食用(yong)堿、味精。

做法：先把鹿筋炸透后(hou)(hou)(hou)用沸水(shui)泡軟(ruan)(ruan)，然(ran)后(hou)(hou)(hou)用食(shi)用堿(jian)洗去油(you)污，再用溫水(shui)泡開。把干(gan)鹿鞭(bian)泡軟(ruan)(ruan)后(hou)(hou)(hou)入(ru)(ru)熱水(shui)鍋煮(zhu)爛，然(ran)后(hou)(hou)(hou)刨(bao)開，去除中(zhong)間的白(bai)皮。把鹿筋、鹿鞭(bian)和鹿肉切(qie)成(cheng)(cheng)條狀，鹿茸切(qie)成(cheng)(cheng)片(pian)狀，然(ran)后(hou)(hou)(hou)碼入(ru)(ru)鍋中(zhong)。再往鍋中(zhong)加(jia)入(ru)(ru)冬(dong)菇片(pian)、冬(dong)筍片(pian)、火腿塊，倒入(ru)(ru)適量(liang)高湯，加(jia)味精(jing)、香菜段，蓋嚴蓋，燜10分鐘即成(cheng)(cheng)。

功效：補精髓、壯筋骨。詳細>>

材料：粳米、鹿茸、姜(jiang)片。

做法：將鹿(lu)茸研成細末備(bei)用。粳米淘洗干(gan)凈，入(ru)鍋，加(jia)入(ru)清水，大火煮沸(fei)后加(jia)入(ru)鹿(lu)茸末和生姜片(pian)，再用小火煎熬20~30分鐘，至米熟爛(lan)即可。

功效(xiao)：溫腎助(zhu)陽(yang)，益精養血。

組成：鹿茸、野山參、益母草、當歸、枸(gou)杞(qi)、仙茅(mao)、鎖陽、蜂蜜、紅糖等中藥。

用法：化開送服或嚼服。

功效：滋補(bu)強壯，生(sheng)精補(bu)腎。

出處：《全國中藥(yao)成藥(yao)處方(fang)集》。

組(zu)成：黨參、高麗參、鹿茸、炙甘(gan)草、炙黃芪、續斷、茯苓、肉桂、當歸、熟地(di)黃等中藥(yao)。

用法(fa)：每次3錢，淡鹽湯送(song)下。

功(gong)效：補(bu)氣益(yi)腎，養血調(diao)經。

出(chu)處：《丸散膏丹集成》。

買購網中藥小編提醒各位注意：中藥的配伍講究(jiu)對癥(zheng)用藥，所以(yi)在配藥的時候最好(hao)找(zhao)專業的中醫進行調配，不要輕信網上的用藥建議，以(yi)免導致健康受(shou)損。

鹿茸可以置于密閉容器內然后放陰涼干燥處保存，保存的時候可以用布包一些花椒放到鹿茸旁邊，這樣可以起到驅蟲的效果。詳細>>

1、每逢(feng)節日活動，就(jiu)到了(le)(le)網購達人們(men)大展身手的(de)(de)時候了(le)(le)，然而(er)面(mian)對五花八(ba)門的(de)(de)商品、參(can)差不(bu)齊的(de)(de)價格卻不(bu)知如何下手？

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