【有傷口(kou)飲食禁忌】傷口(kou)愈合不能吃什么 傷口(kou)愈合吃什么好(hao)得快(kuai)
傷口愈合不能吃什么
1、傷口(kou)愈合患(huan)者不能(neng)食用(yong)醬油(you),有可(ke)能(neng)導致傷口(kou)留下疤(ba)痕。
2、傷口愈合患者不能食用辛辣刺激性的食物,如辣椒等。這些食物容易引起上火,會導致外傷傷口炎癥。
3、傷口(kou)愈合患者不能(neng)食(shi)用(yong)食(shi)用(yong)菌類食(shi)物,如蘑菇、香菇等(deng)。這類食(shi)物多(duo)為高(gao)蛋(dan)白食(shi)品,吃(chi)多(duo)了容易上(shang)肝火,平時有頭痛、眩暈等(deng)癥狀的人,要盡量少吃(chi)。
4、傷口(kou)愈合(he)(he)患(huan)者(zhe)不能食用海腥類(lei)食物,如帶魚、黃魚、鯧(chang)魚、蚌肉、蝦、螃蟹等(deng)水產品。它們大多(duo)性(xing)寒(han)而腥,對傷口(kou)的(de)愈合(he)(he)造成一定(ding)程度的(de)影響(xiang)。
5、傷(shang)口(kou)愈合患者不能食用桃、杏之(zhi)類的(de)水果。這些水果吃多了容(rong)易(yi)上(shang)火,杏吃多了則容(rong)易(yi)傷(shang)筋骨,都會(hui)對傷(shang)口(kou)的(de)愈合造成一定的(de)影響。
6、傷口愈合患者不(bu)要食(shi)用雞頭、雞翅(chi)、雞爪、鵝肉、豬頭肉等食(shi)物(wu),這些(xie)食(shi)物(wu)容易引(yin)發肝火,從而影響口的(de)愈合。
傷口愈合吃什么好
1、可以食用豆腐、白菜、花椰菜、四季豆、花生、涼粉、青蘿卜、白蘿卜、豆芽、黃瓜、山藥、粉絲、包頭菜、菜瓜、腐竹、豆角等清淡菜。
2、豬蹄(ti):豬蹄(ti)含有豐富的(de)鋅、膠(jiao)原蛋(dan)白。 缺鋅會使纖維細(xi)胞功能下(xia)降。多補充(chong)膠(jiao)原蛋(dan)白能促進傷口愈合(he)的(de)速度。
3、鱸(lu)魚:鱸(lu)魚含有(you)豐(feng)富的、易(yi)消化的蛋(dan)白質(zhi)、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒(xi)等。中(zhong)醫認為鱸魚性溫味甘(gan)有健脾胃(wei)、補肝腎、止(zhi)咳化痰的作用。
4、乳鴿(ge)(ge):鴿(ge)(ge)是禽類(lei)唯(wei)一的(de)(de)無膽動物,肝臟中(zhong)(zhong)儲存著豐富(fu)的(de)(de)膽素(su),血(xue)液(ye)中(zhong)(zhong)含有(you)(you)豐富(fu)的(de)(de)血(xue)紅蛋白,骨骼中(zhong)(zhong)有(you)(you)大(da)(da)量(liang)的(de)(de)軟(ruan)骨素(su)。這些特(te)殊的(de)(de)營(ying)養成(cheng)份,對調(diao)節(jie)人(ren)體(ti)(ti)大(da)(da)腦(nao)神(shen)經系統(tong),改善睡眠,增(zeng)進(jin)食欲,幫助(zhu)消化,激活(huo)性腺分泌和腦(nao)垂(chui)體(ti)(ti)分泌,以(yi)至全面平衡人(ren)體(ti)(ti)機能,調(diao)理并強壯身體(ti)(ti),有(you)(you)著特(te)殊的(de)(de)食療作用。有(you)(you)益于(yu)人(ren)體(ti)(ti)能量(liang)的(de)(de)儲存和利用,維持肌肉和神(shen)經系統(tong)的(de)(de)正(zheng)常功(gong)能,改善心肌收縮和凝血(xue)功(gong)能。
5、虹(hong)鱒魚(yu)(yu):原產(chan)美(mei)國(guo)(guo)(guo)加州的(de)(de)山溪中,喜(xi)棲于清(qing)澈無污(wu)染的(de)(de)冷(leng)水(shui)中,以食(shi)(shi)魚(yu)(yu)蝦為(wei)主,堪稱急流(liu)勇士。該魚(yu)(yu)肉質(zhi)細(xi)嫩、味(wei)(wei)道(dao)鮮美(mei)、無小刺、無腥味(wei)(wei)、高蛋白、低(di)脂肪,在國(guo)(guo)(guo)際上被(bei)列為(wei)高檔綠(lv)色(se)食(shi)(shi)品(pin)。虹(hong)鱒魚(yu)(yu)可做具(ju)有異國(guo)(guo)(guo)風味(wei)(wei)的(de)(de)生魚(yu)(yu)片,宜清(qing)蒸、清(qing)燉,亦(yi)可做氽魚(yu)(yu)絲、紅(hong)燒、熏魚(yu)(yu),是極佳的(de)(de)促進傷口愈合(he)的(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)。
6、海帶(dai)(dai):海帶(dai)(dai)所含蛋白質和碳水化(hua)合物是(shi)菠菜的幾倍(bei)(bei)到幾十倍(bei)(bei)。胡蘿卜素(su)、核黃素(su)、硫胺(an)素(su)以及尼(ni)克(ke)酸等重要維(wei)生(sheng)素(su)的含量也(ye)很多(duo)。海帶(dai)(dai)中的褐藻酸鈉鹽,對動脈(mo)出血癥(zheng)也(ye)有止血效能。
7、木耳:黑木耳富含鐵等礦(kuang)物元素,每日(ri)100克黑木耳中(zhong)含鐵(tie)高達185毫克,比綠葉蔬菜(cai)中含鐵量最高的芹菜(cai)高出20倍,同時含有豐富(fu)的鋅。 所以它是一種非(fei)常好的天然補血食品,能(neng)促進術后失血過多患(huan)者傷口愈合速度(du)。
8、苦(ku)(ku)(ku)瓜(gua):苦(ku)(ku)(ku)瓜(gua)汁含有類(lei)似奎寧的(de)(de)蛋(dan)白成分,能(neng)加強巨噬(shi)細胞的(de)(de)吞噬(shi)能(neng)力(li),同時苦(ku)(ku)(ku)瓜(gua)中的(de)(de)苦(ku)(ku)(ku)瓜(gua)式和苦(ku)(ku)(ku)味素能(neng)增(zeng)進食欲,健脾開胃(wei),有利于傷口(kou)恢復。
9、西紅柿:西紅柿可(ke)(ke)防止血栓,番茄(qie)籽周圍的黃色膠狀物質可(ke)(ke)以防止血液中血小板(ban)的凝結;還含有豐富的維(wei)生素C、番茄紅素(su)、胡(hu)蘿(luo)卜素(su)等抗氧化成分(fen),對傷口愈(yu)合有利。
10、蜂蜜:喝一點(dian)蜂蜜對傷口愈(yu)合(he)會有(you)較大(da)好處。另外,也可以將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上,有(you)消(xiao)炎、止痛、止血、減輕(qing)水腫、促進傷口愈(yu)合(he)的(de)作(zuo)用。
11、黑豆(dou):黑豆(dou)是各種豆(dou)類中(zhong)蛋白質含量最(zui)高(gao)的(de),比(bi)豬腿肉多一倍還有余(yu)。它含有的(de)脂肪(fang)主要(yao)是單不(bu)(bu)飽和(he)(he)脂肪(fang)酸和(he)(he)多不(bu)(bu)飽和(he)(he)脂肪(fang)酸,其(qi)中(zhong)人體需(xu)要(yao)的(de)必需(xu)脂肪(fang)酸占50%,還(huan)有磷(lin)脂、大豆黃酮(tong)、生(sheng)物素. 中醫認為,黑豆性平味甘,有潤腸補血的功能,術后體虛血缺患者食用可加速外傷傷口恢復。