一、商用超聲波洗碗機優點

1、省電、節水、噪聲小

由于超聲波洗碗機不需(xu)要(yao)(yao)電機(ji)(ji)、水(shui)泵，洗滌時不需(xu)要(yao)(yao)高壓(ya)水(shui)、循環水(shui)，不需(xu)要(yao)(yao)機(ji)(ji)構的(de)運動(dong)(dong)與回轉，一切都只以(yi)水(shui)分(fen)子的(de)靜悄悄的(de)振動(dong)(dong)而(er)完(wan)成，所以(yi)機(ji)(ji)器(qi)噪聲小，而(er)且(qie)節水(shui)、省電。

2、洗碗機結構簡單、使用壽命長

由于采(cai)用的(de)(de)是超聲波產生的(de)(de)水(shui)分子振動來洗碗，不需要傳統洗碗機(ji)的(de)(de)噴臂回轉機(ji)構、攪水(shui)葉輪機(ji)構，更(geng)不需要泵(beng)、電(dian)機(ji)、循環水(shui)系統等(deng)，因(yin)此結構簡(jian)單(dan)得多，產生故障(zhang)的(de)(de)機(ji)會也少得多，維修(xiu)和售(shou)后服務簡(jian)單(dan)。

3、不需用專用洗滌劑

傳(chuan)統洗(xi)(xi)(xi)碗機主要靠專用(yong)洗(xi)(xi)(xi)滌(di)劑(ji)(ji)(ji)的化學清洗(xi)(xi)(xi)作用(yong)，而超聲波洗(xi)(xi)(xi)碗機原則上(shang)可不用(yong)洗(xi)(xi)(xi)滌(di)劑(ji)(ji)(ji)。加入洗(xi)(xi)(xi)滌(di)劑(ji)(ji)(ji)也(ye)是起輔(fu)助(zhu)除油作用(yong)，對洗(xi)(xi)(xi)滌(di)劑(ji)(ji)(ji)無特殊(shu)要求。

4、清潔度高、沒有死角

超聲波(bo)洗(xi)碗(wan)機(ji)利用高(gao)頻振動的(de)水(shui)來清(qing)洗(xi)，潔凈度高(gao)，不(bu)存(cun)在清(qing)洗(xi)不(bu)到(dao)的(de)死(si)角，特別適(shi)合(he)于中國餐具的(de)清(qing)洗(xi)而且超聲波(bo)洗(xi)滌(di)節(jie)水(shui)、省電、噪聲小。

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二、商用超聲波洗碗機缺點

1、不適合洗少量的(de)，還(huan)有就是超聲波洗完還(huan)要沖洗，比較(jiao)麻(ma)煩，進排水也要很長時間。

2、相對于(yu)傳統的(de)洗碗(wan)機來說(shuo)，超聲波洗碗(wan)機的(de)清(qing)洗效率(lv)的(de)確是(shi)比較高(gao)的(de)，但是(shi)在操作(zuo)方(fang)面就(jiu)不(bu)那么理想(xiang)了(le)。傳統洗碗(wan)機在操作(zuo)方(fang)面就(jiu)更加(jia)簡(jian)單，方(fang)便易懂，而超聲波洗碗(wan)機對于(yu)油漬的(de)清(qing)洗卻(que)不(bu)是(shi)那么理想(xiang)，因為它(ta)不(bu)需要加(jia)入洗滌劑，智能自己(ji)清(qing)洗，這就(jiu)導致油漬可能無法清(qing)洗干凈，所以在使用上還是(shi)有一定的(de)缺陷(xian)。

三、超聲波洗碗機使用方法

1、超聲波洗碗機要用連(lian)接(jie)220V50HZ電壓才能承受，同時(shi)還應該加裝60A漏(lou)電保護器，而且(qie)還要連(lian)接(jie)底線，這樣使用起來才更加有保障。其次在(zai)注入(ru)水時(shi)不能低于15公分，它(ta)的水位(wei)必須滿過加熱管。

2、超聲波的(de)(de)洗(xi)碗機可以不用(yong)專(zhuan)用(yong)洗(xi)滌劑(ji)(ji)，用(yong)平常的(de)(de)洗(xi)潔精(jing)就(jiu)好了，一般情況下一槽的(de)(de)水可以配(pei)200克(ke)的(de)(de)清潔劑(ji)(ji)，同時(shi)也(ye)可以根據餐具的(de)(de)油污(wu)程(cheng)度(du)而定。當(dang)電波在(zai)工作時(shi)指示燈為綠色，會(hui)發出聲響則(ze)說明已開始工作，如(ru)果沒什么油污(wu)的(de)(de)話(hua)三分鐘(zhong)到五(wu)分鐘(zhong)就(jiu)可以清理干凈(jing)。

3、需要加熱(re)(re)時(shi)可以打(da)開(kai)加熱(re)(re)開(kai)關(guan)，把(ba)水溫控制在五(wu)十度左(zuo)右，熱(re)(re)水能提(ti)高(gao)清潔效果。其次(ci)在排污水的(de)狀(zhuang)(zhuang)態下首先把(ba)設備關(guan)閉，避免沒有(you)水進入處在干(gan)燒的(de)狀(zhuang)(zhuang)態，當污水進入下水道時(shi)一定要把(ba)雜物清理干(gan)凈(jing)。

四、超聲波洗碗機使用注意事項

1、正確加注洗滌劑

加注時(shi)先(xian)打開供料裝置，倒入(ru)(ru)液體，然后(hou)擰緊蓋子(zi)。如(ru)有(you)溢出，應(ying)用干(gan)凈的(de)抹布(bu)擦拭掉。在清洗(xi)(xi)時(shi)，根(gen)據設(she)定的(de)時(shi)間，洗(xi)(xi)碗機會自動加入(ru)(ru)洗(xi)(xi)滌劑，使餐具清潔得(de)干(gan)凈透亮。

2、定期檢查門閂

由于超(chao)聲波(bo)具(ju)有(you)一定的輻射性(xing)，為了自身的健(jian)康，千萬不(bu)要出(chu)現(xian)超(chao)聲波(bo)泄(xie)露的情(qing)況。而確(que)保這一情(qing)況不(bu)出(chu)現(xian)的方法之(zhi)一是定期檢查(cha)門(men)閂。若門(men)聯開關損壞，有(you)可能發生異常情(qing)況。檢查(cha)時，查(cha)看按鈕是否有(you)異物卡住(zhu)，金屬片之(zhi)間距離是否會過大等。

3、擺放正確的餐具

并(bing)非所有餐具(ju)都能(neng)放在洗(xi)碗機(ji)中(zhong)清洗(xi)，部分餐具(ju)可(ke)能(neng)不(bu)(bu)適宜，比(bi)如不(bu)(bu)耐熱(re)(re)的玻璃(li)(li)容器(qi)(qi)、塑料容器(qi)(qi)、漆器(qi)(qi)等，最(zui)好不(bu)(bu)要放在洗(xi)碗機(ji)中(zhong)。一般，耐熱(re)(re)的玻璃(li)(li)器(qi)(qi)皿(min)、陶瓷器(qi)(qi)皿(min)、特制的器(qi)(qi)皿(min)是可(ke)以的。