一、商用超聲波洗碗機優點
1、省電、節水、噪聲小
由于超聲波洗碗機不需(xu)(xu)要電機、水(shui)(shui)泵,洗滌時不需(xu)(xu)要高壓水(shui)(shui)、循環水(shui)(shui),不需(xu)(xu)要機構的運動(dong)與回轉,一切都只以(yi)水(shui)(shui)分(fen)子的靜悄(qiao)(qiao)悄(qiao)(qiao)的振動(dong)而完成(cheng),所以(yi)機器噪聲小,而且節水(shui)(shui)、省電。
2、洗碗機結構簡單、使用壽命長
由(you)于采(cai)用(yong)的(de)是超聲(sheng)波產生(sheng)的(de)水(shui)分(fen)子振(zhen)動來(lai)洗碗,不需要(yao)(yao)傳統洗碗機(ji)(ji)的(de)噴臂回轉機(ji)(ji)構(gou)、攪水(shui)葉輪(lun)機(ji)(ji)構(gou),更不需要(yao)(yao)泵、電機(ji)(ji)、循環(huan)水(shui)系統等,因此結構(gou)簡(jian)單(dan)得多(duo),產生(sheng)故障的(de)機(ji)(ji)會也少得多(duo),維修(xiu)和售后服務(wu)簡(jian)單(dan)。
3、不需用專用洗滌劑
傳統洗(xi)(xi)(xi)碗機主要(yao)靠專用洗(xi)(xi)(xi)滌劑(ji)的化學清洗(xi)(xi)(xi)作用,而超聲波洗(xi)(xi)(xi)碗機原(yuan)則(ze)上可不用洗(xi)(xi)(xi)滌劑(ji)。加入洗(xi)(xi)(xi)滌劑(ji)也是起輔助除油作用,對(dui)洗(xi)(xi)(xi)滌劑(ji)無特殊要(yao)求(qiu)。
4、清潔度高、沒有死角
超聲(sheng)波(bo)(bo)洗碗機利用高(gao)頻振(zhen)動的(de)(de)水(shui)來清洗,潔凈度(du)高(gao),不存在清洗不到的(de)(de)死(si)角(jiao),特別適合于中國(guo)餐(can)具的(de)(de)清洗而且超聲(sheng)波(bo)(bo)洗滌節水(shui)、省電、噪聲(sheng)小。
二、商用超聲波洗碗機缺點
1、不適(shi)合洗少量(liang)的,還有就是超聲(sheng)波(bo)洗完(wan)還要(yao)沖洗,比(bi)較(jiao)麻煩,進排水也要(yao)很長時間(jian)。
2、相對于傳(chuan)統的洗(xi)碗(wan)機(ji)來(lai)說,超聲波洗(xi)碗(wan)機(ji)的清洗(xi)效率的確(que)是比較高的,但是在(zai)操作(zuo)方(fang)面(mian)就不(bu)那么(me)理(li)(li)想(xiang)了。傳(chuan)統洗(xi)碗(wan)機(ji)在(zai)操作(zuo)方(fang)面(mian)就更(geng)加簡(jian)單,方(fang)便易懂,而(er)超聲波洗(xi)碗(wan)機(ji)對于油漬的清洗(xi)卻不(bu)是那么(me)理(li)(li)想(xiang),因為它不(bu)需要加入洗(xi)滌(di)劑,智能自己清洗(xi),這就導致(zhi)油漬可能無法清洗(xi)干(gan)凈,所以(yi)在(zai)使用上還是有一定的缺陷。
三、超聲波洗碗機使用方法
1、超(chao)聲波洗碗機要用連接220V50HZ電壓才能承受,同時還應該加裝(zhuang)60A漏電保(bao)護器,而且還要連接底線(xian),這樣使用起來(lai)才更加有保(bao)障。其次在注入水(shui)時不能低于(yu)15公分,它的水(shui)位必須(xu)滿過(guo)加熱管。
2、超聲波的(de)洗碗機可(ke)以不用(yong)專用(yong)洗滌劑(ji),用(yong)平(ping)常的(de)洗潔精就好了,一(yi)(yi)般情況下一(yi)(yi)槽的(de)水可(ke)以配200克的(de)清(qing)潔劑(ji),同時也(ye)可(ke)以根據餐具的(de)油污(wu)程(cheng)度而定(ding)。當(dang)電波在工作(zuo)時指(zhi)示燈為綠色,會發出聲響則說明已(yi)開始(shi)工作(zuo),如果(guo)沒什(shen)么油污(wu)的(de)話三分鐘到五分鐘就可(ke)以清(qing)理干凈(jing)。
3、需要加熱(re)(re)時(shi)可以(yi)打開加熱(re)(re)開關,把(ba)水(shui)溫控制(zhi)在(zai)五十度左右,熱(re)(re)水(shui)能提高清潔效果(guo)。其次在(zai)排污水(shui)的(de)狀態下首先(xian)把(ba)設備關閉,避免(mian)沒有(you)水(shui)進入處在(zai)干(gan)燒(shao)的(de)狀態,當污水(shui)進入下水(shui)道時(shi)一定(ding)要把(ba)雜物清理(li)干(gan)凈。
1、正確加注洗滌劑
加注時(shi)先(xian)打(da)開供(gong)料裝置,倒入(ru)液體(ti),然后擰緊蓋(gai)子。如有溢出,應(ying)用干(gan)凈的(de)抹(mo)布擦(ca)拭(shi)掉。在(zai)清(qing)洗(xi)時(shi),根據設定的(de)時(shi)間,洗(xi)碗機會自(zi)動加入(ru)洗(xi)滌劑,使餐具(ju)清(qing)潔得干(gan)凈透亮。
2、定期檢查門閂
由于(yu)超(chao)聲波(bo)(bo)具有一定的(de)(de)(de)輻(fu)射性,為了(le)自身(shen)的(de)(de)(de)健康,千萬(wan)不(bu)要出(chu)現超(chao)聲波(bo)(bo)泄(xie)露的(de)(de)(de)情況(kuang)。而(er)確保這(zhe)一情況(kuang)不(bu)出(chu)現的(de)(de)(de)方法(fa)之一是定期(qi)檢查門閂。若門聯開關損(sun)壞,有可能(neng)發生(sheng)異常情況(kuang)。檢查時,查看(kan)按鈕是否有異物卡住,金(jin)屬片之間距離是否會過(guo)大等。
3、擺放正確的餐具
并(bing)非(fei)所(suo)有餐具都能放在洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機中清洗(xi)(xi)(xi),部分餐具可能不適(shi)宜,比如不耐熱(re)(re)的(de)玻璃容(rong)器、塑料容(rong)器、漆器等,最好(hao)不要放在洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機中。一般(ban),耐熱(re)(re)的(de)玻璃器皿(min)(min)、陶(tao)瓷(ci)器皿(min)(min)、特制的(de)器皿(min)(min)是可以(yi)的(de)。