一、商用超聲波洗碗機優點
1、省電、節水、噪聲小
由于超聲波洗碗機不(bu)需要電機(ji)(ji)、水泵,洗滌時不(bu)需要高(gao)壓水、循環水,不(bu)需要機(ji)(ji)構(gou)的運動與(yu)回轉(zhuan),一切都只(zhi)以(yi)水分子的靜(jing)悄悄的振動而完成,所以(yi)機(ji)(ji)器噪(zao)聲小,而且節水、省電。
2、洗碗機結構簡單、使用壽命長
由于采(cai)用的是(shi)超聲波(bo)產(chan)(chan)生(sheng)的水(shui)分子振動來洗碗,不需(xu)要傳(chuan)統(tong)洗碗機(ji)(ji)的噴臂回轉機(ji)(ji)構(gou)(gou)、攪(jiao)水(shui)葉(xie)輪機(ji)(ji)構(gou)(gou),更不需(xu)要泵、電機(ji)(ji)、循環水(shui)系(xi)統(tong)等,因此結構(gou)(gou)簡單得多(duo),產(chan)(chan)生(sheng)故障的機(ji)(ji)會也少得多(duo),維(wei)修和售后(hou)服(fu)務簡單。
3、不需用專用洗滌劑
傳統(tong)洗(xi)碗機(ji)(ji)主要(yao)靠專用(yong)洗(xi)滌(di)(di)劑(ji)的化學清洗(xi)作(zuo)用(yong),而超聲波洗(xi)碗機(ji)(ji)原(yuan)則上可不用(yong)洗(xi)滌(di)(di)劑(ji)。加入(ru)洗(xi)滌(di)(di)劑(ji)也是起輔助除(chu)油(you)作(zuo)用(yong),對洗(xi)滌(di)(di)劑(ji)無特殊要(yao)求。
4、清潔度高、沒有死角
超聲(sheng)波洗(xi)碗機(ji)利(li)用高(gao)頻振動的水來清(qing)洗(xi),潔(jie)凈(jing)度(du)高(gao),不(bu)存(cun)在(zai)清(qing)洗(xi)不(bu)到的死角,特別適合于中國餐具的清(qing)洗(xi)而(er)且超聲(sheng)波洗(xi)滌(di)節水、省電、噪聲(sheng)小。
二、商用超聲波洗碗機缺點
1、不適合洗(xi)少量的,還(huan)有就是(shi)超(chao)聲波洗(xi)完還(huan)要沖(chong)洗(xi),比較(jiao)麻(ma)煩,進排(pai)水也要很長時間。
2、相對于傳統的(de)(de)(de)(de)洗(xi)碗機(ji)(ji)來說,超聲波洗(xi)碗機(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)清洗(xi)效率的(de)(de)(de)(de)確是(shi)比較(jiao)高的(de)(de)(de)(de),但是(shi)在(zai)操作方面就不那么理想了(le)。傳統洗(xi)碗機(ji)(ji)在(zai)操作方面就更(geng)加(jia)簡(jian)單(dan),方便(bian)易懂,而超聲波洗(xi)碗機(ji)(ji)對于油(you)漬的(de)(de)(de)(de)清洗(xi)卻不是(shi)那么理想,因為它(ta)不需要加(jia)入洗(xi)滌劑(ji),智能自己清洗(xi),這(zhe)就導致(zhi)油(you)漬可能無(wu)法清洗(xi)干凈,所以在(zai)使用(yong)上還是(shi)有(you)一定的(de)(de)(de)(de)缺(que)陷。
三、超聲波洗碗機使用方法
1、超聲波(bo)洗碗機要用連(lian)接220V50HZ電壓才能承受,同時還應該加(jia)裝(zhuang)60A漏電保護器,而且(qie)還要連(lian)接底線,這樣使用起來才更加(jia)有保障(zhang)。其次(ci)在注入水(shui)時不能低于15公分,它(ta)的(de)水(shui)位(wei)必須滿(man)過加(jia)熱管。
2、超(chao)聲波的(de)(de)(de)洗碗機可(ke)以不用(yong)專用(yong)洗滌劑,用(yong)平常的(de)(de)(de)洗潔精就好了,一(yi)般情況下一(yi)槽的(de)(de)(de)水可(ke)以配200克的(de)(de)(de)清潔劑,同時(shi)也可(ke)以根(gen)據(ju)餐具(ju)的(de)(de)(de)油污程度而定(ding)。當(dang)電波在工作(zuo)時(shi)指示燈為綠色,會發出聲響則說明(ming)已開始工作(zuo),如(ru)果(guo)沒什么油污的(de)(de)(de)話(hua)三(san)分鐘到(dao)五分鐘就可(ke)以清理干凈。
3、需要加熱時可以打(da)開(kai)加熱開(kai)關(guan),把(ba)水溫(wen)控制(zhi)在(zai)五十度左右,熱水能提高清潔(jie)效果。其次在(zai)排(pai)污水的狀態下首先把(ba)設備關(guan)閉,避免沒(mei)有水進入(ru)處在(zai)干燒的狀態,當污水進入(ru)下水道時一定要把(ba)雜(za)物清理干凈(jing)。
1、正確加注洗滌劑
加注時(shi)(shi)先打開供料(liao)裝(zhuang)置,倒(dao)入液體(ti),然后擰(ning)緊蓋子。如有溢(yi)出,應用干凈的(de)抹布擦拭掉。在(zai)清(qing)(qing)洗時(shi)(shi),根據設定的(de)時(shi)(shi)間(jian),洗碗機會自動加入洗滌劑,使餐(can)具清(qing)(qing)潔得干凈透亮。
2、定期檢查門閂
由(you)于超聲波具有(you)一(yi)定的輻射性(xing),為了(le)自(zi)身的健康,千萬不(bu)要出現超聲波泄露的情(qing)況(kuang)。而確(que)保這一(yi)情(qing)況(kuang)不(bu)出現的方法之一(yi)是定期(qi)檢(jian)查(cha)門(men)閂。若門(men)聯開關損(sun)壞,有(you)可能發生異(yi)常(chang)情(qing)況(kuang)。檢(jian)查(cha)時,查(cha)看按鈕(niu)是否有(you)異(yi)物(wu)卡住,金(jin)屬(shu)片之間距離是否會過(guo)大等。
3、擺放正確的餐具
并非(fei)所有餐具(ju)都能放在洗(xi)碗機中(zhong)(zhong)清洗(xi),部分餐具(ju)可(ke)能不適宜,比如不耐熱(re)(re)的玻(bo)璃(li)容(rong)器、塑料容(rong)器、漆器等,最好不要放在洗(xi)碗機中(zhong)(zhong)。一般(ban),耐熱(re)(re)的玻(bo)璃(li)器皿(min)(min)、陶瓷(ci)器皿(min)(min)、特制的器皿(min)(min)是可(ke)以的。