什么是王漿酸

王漿(jiang)(jiang)酸(suan)(suan)是蜂(feng)王漿(jiang)(jiang)中分理(li)出的(de)一種不飽和(he)有(you)機酸(suan)(suan)，其(qi)化學分子(zi)式為(wei)C10H18O3，稱為(wei)10-羥基(ji)-Δ2-癸烯酸(suan)(suan)，簡稱10-HAD。蜂(feng)王漿(jiang)(jiang)的(de)許(xu)多特性(xing)，如(ru)氣味、pH等均與這種物(wu)(wu)質(zhi)有(you)關，因為(wei)在(zai)(zai)(zai)自然界其(qi)他物(wu)(wu)質(zhi)中沒有(you)這種有(you)機酸(suan)(suan)，只有(you)蜂(feng)王漿(jiang)(jiang)中才含有(you)，故被稱為(wei)王漿(jiang)(jiang)酸(suan)(suan)。純品王漿(jiang)(jiang)酸(suan)(suan)呈白色晶(jing)體，在(zai)(zai)(zai)新鮮蜂(feng)王漿(jiang)(jiang)中多以游離形式存(cun)在(zai)(zai)(zai)，性(xing)質(zhi)比較穩定，有(you)極(ji)強的(de)殺菌(jun)、抑菌(jun)作用和(he)抗放射功能，癸烯酸(suan)(suan)的(de)存(cun)在(zai)(zai)(zai)大大提(ti)高(gao)了蜂(feng)王漿(jiang)(jiang)的(de)食(shi)用及(ji)醫療效應。

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王漿酸的作用是什么

1、抑菌、消炎

低(di)濃度的王(wang)漿(jiang)酸(suan)能(neng)強烈地抑制細菌(jun)(jun)(jun)、真菌(jun)(jun)(jun)如大腸(chang)桿菌(jun)(jun)(jun)、枯草(cao)桿菌(jun)(jun)(jun)、金黃(huang)色葡萄(tao)球(qiu)菌(jun)(jun)(jun)、鏈球(qiu)菌(jun)(jun)(jun)、變形桿菌(jun)(jun)(jun)、結核桿菌(jun)(jun)(jun)、星(xing)狀發癬(xian)菌(jun)(jun)(jun)、表(biao)皮(pi)癬(xian)菌(jun)(jun)(jun)的生(sheng)長，高濃度時(shi)有(you)殺死細菌(jun)(jun)(jun)的作用。對炎癥早期的血管通(tong)透性(xing)、組(zu)織(zhi)液滲出以及水腫都有(you)明顯(xian)的抑制作用。但其抗菌(jun)(jun)(jun)作用比青霉素小4倍，比氯霉素小5倍。

此外，王漿(jiang)酸(suan)能(neng)抑制應激(ji)性(xing)潰瘍及幽門(men)結(jie)扎型和消炎痛性(xing)胃(wei)潰瘍的形成，促(cu)進醋(cu)酸(suan)性(xing)胃(wei)潰瘍的愈合(he)，并能(neng)抑制胃(wei)酸(suan)分泌，增強胃(wei)黏膜細(xi)胞保護(hu)作用。

2、增強免疫力

王漿酸能(neng)促進(jin)(jin)骨髓細(xi)胞(bao)分(fen)裂，促進(jin)(jin)人體(ti)外(wai)周血淋(lin)(lin)巴細(xi)胞(bao)脫氧核糖(tang)核酸合成，刺激淋(lin)(lin)巴細(xi)胞(bao)進(jin)(jin)行有絲分(fen)裂，使細(xi)胞(bao)轉化增(zeng)殖，增(zeng)強機體(ti)細(xi)胞(bao)免疫功能(neng)。

3、抗輻射作用

有研究表明，王漿酸能(neng)保護(hu)和(he)(he)恢(hui)復內臟的蛋白質、核(he)(he)糖核(he)(he)酸和(he)(he)脫氧核(he)(he)糖核(he)(he)酸，因此(ci)能(neng)對(dui)急性輻射損(sun)傷起(qi)防治作用。

4、降血脂作用

王漿酸可改善血液中脂肪含量，減少飯后脂肪堆積沉淀，防止脂類物質的合成，具有降血脂作用。動(dong)物實驗表明，王漿酸可降(jiang)低實驗性高(gao)脂(zhi)血癥大鼠血液中甘油三酯（TG）、總膽固醇（TC）和總脂(zhi)蛋白(bai)含量(liang)，同時(shi)升高(gao)有(you)益的高(gao)密度(du)脂(zhi)蛋白(bai)（HDL）含量(liang)。

蜂王漿中王漿酸含量多少最好

蜂王漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)中的(de)(de)(de)(de)王漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)酸含(han)量受到蜜源(yuan)環(huan)境、蜜源(yuan)植(zhi)物、蜂群質(zhi)量等(deng)多方(fang)面的(de)(de)(de)(de)影響，優質(zhi)條件下才能生(sheng)產(chan)出品質(zhi)上層(ceng)的(de)(de)(de)(de)蜂王漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)。在(zai)蜂王漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)(de)標準(zhun)中，王漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)酸占1.4%，屬(shu)于(yu)合(he)格品；王漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)酸占1.8%，屬(shu)于(yu)優等(deng)品；王漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)酸含(han)量在(zai)2%以上，是(shi)品質(zhi)上等(deng)的(de)(de)(de)(de)蜂王漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)。王漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)酸是(shi)蜂王漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)中比較有代表性(xing)的(de)(de)(de)(de)營(ying)養(yang)物質(zhi)之一，所(suo)以王漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)酸的(de)(de)(de)(de)含(han)量較高(gao)，營(ying)養(yang)價值也高(gao)。

王漿酸雖然是檢(jian)驗蜂王漿好壞的(de)標準，但不(bu)是唯一標準，不(bu)能全憑王漿酸含量的(de)大小來判斷(duan)蜂王漿的(de)質量。并且單(dan)(dan)獨提取的(de)王漿酸，功效大打折扣，所以國際上不(bu)把王漿酸單(dan)(dan)獨用于醫療或保健。