什么是王漿酸

王(wang)(wang)漿酸(suan)是蜂(feng)王(wang)(wang)漿中分理(li)出(chu)的(de)一種不飽和有(you)機(ji)酸(suan)，其化學分子式為C10H18O3，稱為10-羥基-Δ2-癸烯酸(suan)，簡稱10-HAD。蜂(feng)王(wang)(wang)漿的(de)許多(duo)特性，如氣味、pH等均與(yu)這種物質有(you)關，因為在(zai)自(zi)然界其他物質中沒有(you)這種有(you)機(ji)酸(suan)，只有(you)蜂(feng)王(wang)(wang)漿中才含有(you)，故被(bei)稱為王(wang)(wang)漿酸(suan)。純品王(wang)(wang)漿酸(suan)呈(cheng)白色晶(jing)體，在(zai)新鮮蜂(feng)王(wang)(wang)漿中多(duo)以游離形式存(cun)(cun)在(zai)，性質比較穩定，有(you)極強的(de)殺菌(jun)、抑菌(jun)作用和抗放射(she)功(gong)能，癸烯酸(suan)的(de)存(cun)(cun)在(zai)大大提高了蜂(feng)王(wang)(wang)漿的(de)食用及醫療(liao)效應。

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王漿酸的作用是什么

1、抑菌、消炎

低濃(nong)度的(de)王(wang)漿酸能強烈地(di)抑(yi)制細(xi)菌(jun)、真菌(jun)如大腸桿菌(jun)、枯草(cao)桿菌(jun)、金黃色葡萄球菌(jun)、鏈球菌(jun)、變(bian)形桿菌(jun)、結核桿菌(jun)、星狀發癬菌(jun)、表(biao)皮癬菌(jun)的(de)生長，高濃(nong)度時有(you)殺死細(xi)菌(jun)的(de)作用。對炎(yan)癥早(zao)期的(de)血管通透性、組織(zhi)液滲出以(yi)及水腫都有(you)明顯的(de)抑(yi)制作用。但其抗菌(jun)作用比(bi)青霉素(su)小4倍，比(bi)氯霉素(su)小5倍。

此外，王漿酸(suan)能(neng)抑制應激性(xing)潰瘍及幽門結扎型和消炎(yan)痛性(xing)胃潰瘍的形成，促進醋(cu)酸(suan)性(xing)胃潰瘍的愈(yu)合，并(bing)能(neng)抑制胃酸(suan)分泌(mi)，增強胃黏膜細胞保護作用。

2、增強免疫力

王漿酸(suan)能促進(jin)(jin)骨髓細(xi)(xi)胞(bao)分(fen)裂(lie)，促進(jin)(jin)人(ren)體(ti)外周血淋巴細(xi)(xi)胞(bao)脫氧核(he)糖核(he)酸(suan)合成，刺(ci)激淋巴細(xi)(xi)胞(bao)進(jin)(jin)行(xing)有絲分(fen)裂(lie)，使細(xi)(xi)胞(bao)轉化增殖，增強機體(ti)細(xi)(xi)胞(bao)免疫功能。

3、抗輻射作用

有研究表明(ming)，王漿酸(suan)能保(bao)護和恢復內臟的蛋白質、核糖(tang)核酸(suan)和脫氧核糖(tang)核酸(suan)，因此能對急性輻射(she)損(sun)傷起防治作用。

4、降血脂作用

王漿酸可改善血液中脂肪含量，減少飯后脂肪堆積沉淀，防止脂類物質的合成，具有降血脂作用。動物實(shi)驗表明(ming)，王漿酸可降低(di)實(shi)驗性高脂血癥大鼠血液中(zhong)甘油(you)三酯（TG）、總(zong)膽(dan)固醇（TC）和總(zong)脂蛋白(bai)(bai)含量(liang)，同時升(sheng)高有益的高密(mi)度脂蛋白(bai)(bai)（HDL）含量(liang)。

蜂王漿中王漿酸含量多少最好

蜂王(wang)漿(jiang)(jiang)中的(de)(de)王(wang)漿(jiang)(jiang)酸(suan)(suan)含(han)量受到蜜源環境、蜜源植物(wu)、蜂群質(zhi)(zhi)(zhi)量等(deng)多方面(mian)的(de)(de)影(ying)響，優(you)質(zhi)(zhi)(zhi)條(tiao)件(jian)下才能生產出(chu)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)上(shang)層的(de)(de)蜂王(wang)漿(jiang)(jiang)。在蜂王(wang)漿(jiang)(jiang)的(de)(de)標準中，王(wang)漿(jiang)(jiang)酸(suan)(suan)占(zhan)1.4%，屬于合格品(pin)(pin)；王(wang)漿(jiang)(jiang)酸(suan)(suan)占(zhan)1.8%，屬于優(you)等(deng)品(pin)(pin)；王(wang)漿(jiang)(jiang)酸(suan)(suan)含(han)量在2%以(yi)上(shang)，是(shi)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)上(shang)等(deng)的(de)(de)蜂王(wang)漿(jiang)(jiang)。王(wang)漿(jiang)(jiang)酸(suan)(suan)是(shi)蜂王(wang)漿(jiang)(jiang)中比較有代表性(xing)的(de)(de)營養物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)之一(yi)，所以(yi)王(wang)漿(jiang)(jiang)酸(suan)(suan)的(de)(de)含(han)量較高，營養價(jia)值也高。

王漿(jiang)(jiang)酸(suan)(suan)雖(sui)然(ran)是(shi)檢驗蜂王漿(jiang)(jiang)好(hao)壞(huai)的(de)標準，但不(bu)是(shi)唯一標準，不(bu)能全憑王漿(jiang)(jiang)酸(suan)(suan)含量的(de)大小來(lai)判(pan)斷蜂王漿(jiang)(jiang)的(de)質量。并且(qie)單(dan)獨提取的(de)王漿(jiang)(jiang)酸(suan)(suan)，功(gong)效大打折扣，所以(yi)國際上(shang)不(bu)把王漿(jiang)(jiang)酸(suan)(suan)單(dan)獨用(yong)于醫療或保健。