1、看(kan)外(wai)觀,蜂(feng)(feng)王漿的(de)顏色應(ying)是乳白色、淡黃色或淺橙色且有(you)光澤,氣味(wei)有(you)類似(si)花蜜或花粉的(de)香味(wei);再嘗(chang)味(wei)道,醇正的(de)蜂(feng)(feng)王漿應(ying)該是先酸(suan)味(wei)、再澀味(wei)、然(ran)后(hou)辣、最后(hou)甜,而對于那些從外(wai)觀上就有(you)明顯差異的(de)蜂(feng)(feng)王漿最好不要(yao)購買。
2、看新鮮(xian)度,新鮮(xian)的(de)蜂王(wang)漿(jiang)從(cong)蜂巢取(qu)出后,進入冷柜的(de)時間越短越好(hao)。新鮮(xian)的(de)蜂王(wang)漿(jiang)有光澤,沒有或(huo)有極(ji)少的(de)顆粒狀結晶(jing),組(zu)織細膩,光滑如(ru)奶油(you);放置時間過久的(de)蜂王(wang)漿(jiang)色澤蒼(cang)白,甚至發暗,有顆粒。
3、看產(chan)(chan)地(di)(di),蜂王漿(jiang)的(de)來源(yuan)地(di)(di)是關(guan)鍵因素(su),要嚴格選擇,我國是世(shi)界上蜂王漿(jiang)產(chan)(chan)量(liang)(liang)最高(gao)(gao)的(de)地(di)(di)方,質量(liang)(liang)以(yi)青藏(zang)高(gao)(gao)原為最佳,其王漿(jiang)酸(suan)的(de)含量(liang)(liang)最多。
4、盡量(liang)選大(da)品牌(pai),大(da)品牌(pai)的蜂王(wang)漿相對來說質(zhi)量(liang)更有保證。同時(shi),注(zhu)意看(kan)外包(bao)裝,是否(fou)三(san)證齊全,還要看(kan)生產(chan)日期(qi)是否(fou)新鮮,避免購買三(san)無產(chan)品。