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枸杞網購知識

1、枸杞產地(di):一般寧夏地(di)區出產枸杞子質(zhi)量(liang)比(bi)較好,現在(zai)新疆也有(you)部分地(di)區引種生產的枸杞子品質(zhi)也相(xiang)當不錯,此外青(qing)海黑枸杞也比(bi)較出名,應當優選(xuan)選(xuan)購這(zhe)幾個(ge)產地(di)的枸杞子。

2、枸(gou)(gou)杞等級:枸(gou)(gou)杞根(gen)據(ju)顆(ke)粒大小(xiao)劃分為六個等級,每(mei)50克所含(han)的(de)枸(gou)(gou)杞數量(liang)越少,其等級就越高(gao),品質也就更好。目前市場上的(de)枸(gou)(gou)杞大多是特優級及(ji)以下(xia)的(de),枸(gou)(gou)杞王和貢果等級的(de)比較少見。

3、枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)外(wai)(wai)觀:枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)呈橢(tuo)圓扁長而不圓,呈長形(xing)而不瘦,為上品。新鮮的枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)顏色(se)(se)柔和、有光(guang)澤、肉(rou)質飽(bao)滿,被染色(se)(se)的枸(gou)(gou)杞(qi)(qi),肉(rou)質較差、無光(guang)澤,外(wai)(wai)表卻很鮮亮、顏色(se)(se)暗紅。

4、枸杞(qi)口(kou)感:在挑選(xuan)過(guo)程(cheng)中如發(fa)現口(kou)嘗有回味苦味較重的(de)情況,這可能是(shi)被(bei)江(jiang)南一帶稱之為(wei)的(de)“土枸杞(qi)”,雖然作(zuo)(zuo)用相(xiang)似,但品質和補益(yi)作(zuo)(zuo)用都較差(cha),請勿選(xuan)用。

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