1、枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)產(chan)地：一般寧夏地區出產(chan)枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)子(zi)質量比較好，現在新(xin)疆也有部分地區引(yin)種生產(chan)的(de)枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)子(zi)品質也相當不錯(cuo)，此外青海黑(hei)枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)也比較出名，應當優選(xuan)選(xuan)購(gou)這(zhe)幾(ji)個產(chan)地的(de)枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)子(zi)。
2、枸(gou)杞(qi)等(deng)級(ji)(ji)：枸(gou)杞(qi)根據顆粒大(da)小劃分為(wei)六個等(deng)級(ji)(ji)，每50克所含的枸(gou)杞(qi)數量越少(shao)，其等(deng)級(ji)(ji)就越高，品質也就更好。目前市場上的枸(gou)杞(qi)大(da)多是特優級(ji)(ji)及以下的，枸(gou)杞(qi)王和(he)貢果(guo)等(deng)級(ji)(ji)的比較(jiao)少(shao)見。
3、枸(gou)杞外(wai)觀：枸(gou)杞呈橢(tuo)圓(yuan)扁(bian)長(chang)而(er)不(bu)圓(yuan)，呈長(chang)形(xing)而(er)不(bu)瘦(shou)，為(wei)上品(pin)。新鮮的(de)枸(gou)杞顏色柔和、有光澤、肉質飽滿，被染色的(de)枸(gou)杞，肉質較差、無光澤，外(wai)表卻很鮮亮、顏色暗紅。
4、枸杞口感：在挑選過程(cheng)中如發現口嘗有回味(wei)苦味(wei)較重的情(qing)況，這可能是被(bei)江南一帶稱之為的“土枸杞”，雖然(ran)作用(yong)相似(si)，但品質和補益作用(yong)都較差，請勿選用(yong)。
中寧枸杞
百瑞源
寧夏紅
寧安堡
早康
杞里香
三江雪
同仁堂
璽贊
潤德莊園
