1、枸(gou)杞(qi)(qi)產(chan)(chan)地(di)：一般寧夏地(di)區出產(chan)(chan)枸(gou)杞(qi)(qi)子質量(liang)比較好，現(xian)在新(xin)疆也有(you)部(bu)分地(di)區引種生產(chan)(chan)的枸(gou)杞(qi)(qi)子品質也相當(dang)不錯，此外青海黑枸(gou)杞(qi)(qi)也比較出名，應當(dang)優選(xuan)選(xuan)購這幾個產(chan)(chan)地(di)的枸(gou)杞(qi)(qi)子。
2、枸杞(qi)(qi)等級(ji)(ji)：枸杞(qi)(qi)根據顆粒大小劃分為六個(ge)等級(ji)(ji)，每50克所含的(de)枸杞(qi)(qi)數量越少，其等級(ji)(ji)就越高，品質也就更好。目前市場上的(de)枸杞(qi)(qi)大多是(shi)特優級(ji)(ji)及以下的(de)，枸杞(qi)(qi)王和貢(gong)果等級(ji)(ji)的(de)比較少見(jian)。
3、枸(gou)杞(qi)外(wai)(wai)觀(guan)：枸(gou)杞(qi)呈橢圓(yuan)扁(bian)長而不圓(yuan)，呈長形而不瘦，為上品。新鮮的枸(gou)杞(qi)顏色(se)柔和、有光(guang)澤、肉(rou)(rou)質飽滿，被染色(se)的枸(gou)杞(qi)，肉(rou)(rou)質較差、無光(guang)澤，外(wai)(wai)表卻很鮮亮、顏色(se)暗紅。
4、枸杞(qi)口感：在挑選過(guo)程(cheng)中如發現口嘗有回(hui)味(wei)苦味(wei)較重的(de)情況(kuang)，這(zhe)可能是被江南一帶(dai)稱之為的(de)“土枸杞(qi)”，雖(sui)然作用相似，但品(pin)質和補益作用都較差，請勿選用。
中寧枸杞
百瑞源
寧夏紅
寧安堡
早康
杞里香
三江雪
同仁堂
璽贊
潤德莊園
