1、枸(gou)杞產地：一般寧夏地區(qu)出產枸(gou)杞子(zi)(zi)質(zhi)量比較好，現在新(xin)疆也(ye)有部分地區(qu)引(yin)種生產的枸(gou)杞子(zi)(zi)品(pin)質(zhi)也(ye)相當(dang)不(bu)錯，此外青(qing)海(hai)黑枸(gou)杞也(ye)比較出名(ming)，應當(dang)優選選購這幾(ji)個產地的枸(gou)杞子(zi)(zi)。
2、枸(gou)杞(qi)等(deng)(deng)(deng)級：枸(gou)杞(qi)根據顆粒大小劃分為六(liu)個等(deng)(deng)(deng)級，每50克所含的枸(gou)杞(qi)數量(liang)越少，其等(deng)(deng)(deng)級就(jiu)越高，品質也就(jiu)更好。目前市場上的枸(gou)杞(qi)大多是(shi)特優級及以下的，枸(gou)杞(qi)王和(he)貢果等(deng)(deng)(deng)級的比(bi)較少見。
3、枸(gou)杞(qi)外觀：枸(gou)杞(qi)呈(cheng)橢圓(yuan)扁長(chang)而不圓(yuan)，呈(cheng)長(chang)形而不瘦，為上品。新鮮(xian)的枸(gou)杞(qi)顏(yan)色柔(rou)和、有光(guang)澤(ze)、肉質飽滿，被染色的枸(gou)杞(qi)，肉質較差、無(wu)光(guang)澤(ze)，外表卻(que)很鮮(xian)亮(liang)、顏(yan)色暗紅。
4、枸杞口感：在挑選過程(cheng)中如發現口嘗有回味(wei)苦味(wei)較重(zhong)的情況，這可能是被江南一帶稱之為的“土枸杞”，雖然(ran)作用相似，但品質和補益作用都較差，請勿選用。
中寧枸杞
百瑞源
寧夏紅
寧安堡
早康
杞里香
三江雪
同仁堂
璽贊
潤德莊園
