1、枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)產地：一般(ban)寧夏地區出產枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)子質量比(bi)較(jiao)好，現在新疆也有部分(fen)地區引(yin)種(zhong)生(sheng)產的枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)子品(pin)質也相當不錯，此外青海黑枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)也比(bi)較(jiao)出名，應當優選(xuan)選(xuan)購這幾個產地的枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)子。
2、枸(gou)(gou)杞等(deng)級：枸(gou)(gou)杞根據(ju)顆(ke)粒(li)大小劃(hua)分(fen)為六(liu)個等(deng)級，每(mei)50克(ke)所含的枸(gou)(gou)杞數量越少，其(qi)等(deng)級就越高，品質也就更(geng)好。目前市場上的枸(gou)(gou)杞大多(duo)是特優級及以下的，枸(gou)(gou)杞王和貢果等(deng)級的比較(jiao)少見。
3、枸(gou)杞(qi)外(wai)觀：枸(gou)杞(qi)呈橢(tuo)圓扁長而不圓，呈長形而不瘦(shou)，為(wei)上(shang)品。新鮮的(de)枸(gou)杞(qi)顏色(se)柔和、有光澤、肉(rou)質(zhi)飽滿(man)，被染色(se)的(de)枸(gou)杞(qi)，肉(rou)質(zhi)較(jiao)差、無光澤，外(wai)表(biao)卻很鮮亮、顏色(se)暗紅。
4、枸杞(qi)口感：在(zai)挑選(xuan)過程中如發現口嘗有回(hui)味苦味較(jiao)重(zhong)的情況，這可能是被江(jiang)南一帶稱之為的“土(tu)枸杞(qi)”，雖然作用(yong)相似，但品質和補益作用(yong)都較(jiao)差，請勿選(xuan)用(yong)。
中寧枸杞
百瑞源
寧夏紅
寧安堡
早康
杞里香
三江雪
同仁堂
璽贊
潤德莊園
