1、枸杞(qi)(qi)(qi)產(chan)地(di)：一般寧夏(xia)地(di)區(qu)出產(chan)枸杞(qi)(qi)(qi)子(zi)(zi)質量比較(jiao)好，現(xian)在新疆也有部分地(di)區(qu)引種生(sheng)產(chan)的枸杞(qi)(qi)(qi)子(zi)(zi)品質也相當不錯，此外青(qing)海黑枸杞(qi)(qi)(qi)也比較(jiao)出名，應當優選選購(gou)這(zhe)幾(ji)個產(chan)地(di)的枸杞(qi)(qi)(qi)子(zi)(zi)。
2、枸杞等(deng)級(ji)：枸杞根據顆(ke)粒大小(xiao)劃分(fen)為六個等(deng)級(ji)，每50克所(suo)含的枸杞數量越(yue)少，其等(deng)級(ji)就越(yue)高，品質也就更好。目前市(shi)場(chang)上的枸杞大多是(shi)特優級(ji)及以下的，枸杞王和貢果等(deng)級(ji)的比較少見(jian)。
3、枸杞外(wai)觀：枸杞呈橢圓扁長(chang)而不圓，呈長(chang)形而不瘦，為(wei)上品。新鮮的枸杞顏(yan)色(se)(se)柔和、有光(guang)澤(ze)、肉質飽滿，被染色(se)(se)的枸杞，肉質較差、無光(guang)澤(ze)，外(wai)表卻很鮮亮、顏(yan)色(se)(se)暗紅。
4、枸杞口感：在挑選過程中如發(fa)現口嘗(chang)有回味(wei)苦(ku)味(wei)較重的(de)情況，這可能是被江南一帶稱(cheng)之為的(de)“土枸杞”，雖然作用(yong)相似，但品(pin)質和補益(yi)作用(yong)都較差，請勿(wu)選用(yong)。
中寧枸杞
百瑞源
寧夏紅
寧安堡
早康
杞里香
三江雪
同仁堂
璽贊
潤德莊園
