1、枸杞(qi)(qi)產地：一般寧夏地區出(chu)產枸杞(qi)(qi)子(zi)(zi)質量(liang)比較好，現在新疆也有部分(fen)地區引種生產的枸杞(qi)(qi)子(zi)(zi)品質也相當不錯，此外青海(hai)黑枸杞(qi)(qi)也比較出(chu)名，應當優選選購(gou)這幾個(ge)產地的枸杞(qi)(qi)子(zi)(zi)。
2、枸杞(qi)等級(ji)：枸杞(qi)根據顆粒大(da)(da)小劃分為六個(ge)等級(ji)，每50克所含(han)的(de)枸杞(qi)數量(liang)越少，其等級(ji)就越高，品(pin)質也就更(geng)好。目前市場上(shang)的(de)枸杞(qi)大(da)(da)多是特(te)優級(ji)及(ji)以(yi)下的(de)，枸杞(qi)王(wang)和貢果等級(ji)的(de)比(bi)較少見。
3、枸杞(qi)外觀(guan)：枸杞(qi)呈橢圓(yuan)(yuan)扁長(chang)而不圓(yuan)(yuan)，呈長(chang)形而不瘦，為上品。新鮮(xian)(xian)的枸杞(qi)顏色柔和、有光澤(ze)、肉(rou)質(zhi)飽(bao)滿，被(bei)染(ran)色的枸杞(qi)，肉(rou)質(zhi)較差、無光澤(ze)，外表卻很鮮(xian)(xian)亮、顏色暗紅。
4、枸杞口(kou)感(gan)：在挑選過程中如(ru)發現口(kou)嘗有(you)回味苦味較(jiao)重的情況(kuang)，這(zhe)可(ke)能是(shi)被江南一(yi)帶(dai)稱之為的“土(tu)枸杞”，雖然作用相似，但(dan)品質和補益作用都較(jiao)差，請(qing)勿選用。
中寧枸杞
百瑞源
寧夏紅
寧安堡
早康
杞里香
三江雪
同仁堂
璽贊
潤德莊園
