1、枸杞(qi)(qi)產(chan)地：一般寧夏地區(qu)出產(chan)枸杞(qi)(qi)子(zi)質(zhi)量比較好，現(xian)在新疆也(ye)有部(bu)分地區(qu)引種生產(chan)的枸杞(qi)(qi)子(zi)品質(zhi)也(ye)相當不(bu)錯，此外青海黑枸杞(qi)(qi)也(ye)比較出名，應當優(you)選選購這幾個產(chan)地的枸杞(qi)(qi)子(zi)。
2、枸杞等級(ji)(ji)(ji)：枸杞根據顆粒大(da)小劃分(fen)為六(liu)個等級(ji)(ji)(ji)，每50克(ke)所(suo)含(han)的(de)(de)枸杞數量(liang)越少，其(qi)等級(ji)(ji)(ji)就(jiu)越高，品(pin)質也就(jiu)更好。目前(qian)市場上(shang)的(de)(de)枸杞大(da)多是特優級(ji)(ji)(ji)及以下的(de)(de)，枸杞王(wang)和貢(gong)果等級(ji)(ji)(ji)的(de)(de)比較少見。
3、枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)外觀：枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)呈橢圓扁長而不圓，呈長形而不瘦，為上品。新鮮的(de)枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)顏色(se)柔和、有光澤、肉質飽滿，被染色(se)的(de)枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)，肉質較差、無光澤，外表卻很鮮亮、顏色(se)暗紅(hong)。
4、枸杞(qi)口感：在(zai)挑選過(guo)程中如發現(xian)口嘗有回(hui)味苦味較重的情況，這(zhe)可能是被江南一帶稱之為(wei)的“土枸杞(qi)”，雖然(ran)作(zuo)用(yong)(yong)相似，但品質(zhi)和補(bu)益作(zuo)用(yong)(yong)都較差，請勿選用(yong)(yong)。
中寧枸杞
百瑞源
寧夏紅
寧安堡
早康
杞里香
三江雪
同仁堂
璽贊
潤德莊園
