1、枸(gou)杞產地(di)(di)：一般寧夏地(di)(di)區(qu)出(chu)產枸(gou)杞子質量(liang)比(bi)較好(hao)，現在新疆也(ye)有部分(fen)地(di)(di)區(qu)引種生產的(de)枸(gou)杞子品質也(ye)相當不錯，此外青(qing)海黑枸(gou)杞也(ye)比(bi)較出(chu)名，應(ying)當優選(xuan)選(xuan)購這幾個產地(di)(di)的(de)枸(gou)杞子。
2、枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)等級(ji)：枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)根(gen)據顆粒大小劃分為(wei)六個等級(ji)，每(mei)50克所含的(de)枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)數(shu)量越少(shao)，其等級(ji)就越高，品質也就更(geng)好。目前(qian)市場上的(de)枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)大多是特優級(ji)及以下的(de)，枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)(qi)王和貢果等級(ji)的(de)比較少(shao)見。
3、枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)外(wai)(wai)觀(guan)：枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)呈橢(tuo)圓扁(bian)長而不(bu)圓，呈長形(xing)而不(bu)瘦，為上品。新鮮的枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)顏(yan)色(se)柔和(he)、有光澤(ze)、肉質(zhi)飽滿，被染色(se)的枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)，肉質(zhi)較差、無光澤(ze)，外(wai)(wai)表卻(que)很鮮亮、顏(yan)色(se)暗紅。
4、枸(gou)杞(qi)口感：在(zai)挑選(xuan)過程中如發現口嘗有回味(wei)苦味(wei)較重的情況，這(zhe)可能是被江南一帶稱之為的“土枸(gou)杞(qi)”，雖然作用相似，但品質和補益作用都較差，請勿(wu)選(xuan)用。
中寧枸杞
百瑞源
寧夏紅
寧安堡
早康
杞里香
三江雪
同仁堂
璽贊
潤德莊園
